รีวิว HaHa No 母の Japanese Dessert Cafe ไอคอนสยาม

เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ร้านที่ทำให้คนรักขนมญี่ปุ่นหัวใจเต้นรัว มาอร่อยได้บ่อยๆไม่ต้องรอบินไปถึงญี่ปุ่นแล้ว
เมนูเด็ด:บรามันเจะ, ดังโงะซากุระ, นึงาตะคึเนสึกิ

HaHa No Japanese Dessert Café – เป็นร้านขนมสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆที่มาเปิดใหม่บนชั้น 5 ของ Icon Siam เน้นขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจริงๆ ไม่ใช่แค่ร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ไม่ใช่ร้านชาที่มีขนมญี่ปุ่นแกล้มแค่กรุบกริบ แต่เมนูของที่นี่นั้นเต็มไปด้วยหลากหลายขนมญี่ปุ่นพื้นบ้าน วัตถุดิบหลายอย่างก็นำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น ไม่ต่างกับบินไปทานถึงที่ญี่ปุ่นเลย ร้านสไตล์นี้ในบ้านเรานับว่าหาได้ยาก สำหรับคนชอบทานขนมญี่ปุ่นอย่างเรานี่คือรีบปักหมุดอย่างไว (รอให้มีร้านแบบนี้ในกรุงเทพฯมานานแล้ว) ขอจัดชุดใหญ่มาลองตามนี้เลยค่ะ ****-เมนูที่ลอง-**** ราคาที่แสดงคือรวม VAT 7% ไว้แล้ว แต่ยังต้องบวก Service Charge อีก 10 % นะคะ [เมนู Set 2 – ราคา 499 บาท] ทางร้านมีการจัดเมนูเป็นเซ็ทถึง 6 แบบ เหมาะสำหรับเวลามากันหลายๆคนจะได้แบ่งกันลองหลายๆอย่าง ซึ่งราคาจะถูกกว่าสั่งเดี่ยวๆอีกนิดหน่อย (ราวๆ 10%) คิดแล้วส่วนลดไม่ได้เยอะเท่าไหร่ ถ้าดูเมนูในเซ็ทแล้วไม่ถูกใจจะสั่งแยกแบบเดี่ยวๆเลือกเฉพาะของที่ชอบก็ไม่ต่างกันมากล่ะนะ เราเลือกไปเป็นเซ็ทนี้เลย ● โมจิหยดน้ำ (ราคา 89 บาท) – Mizu Shingen Mochi ที่เป็นวุ้นใส เนื้อนุ่มใช้ได้ โรยผง Kinako หอมๆราดน้ำเชื่อม Kuromitsu ที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง ชื่นใจดีค่ะ ● บรามันเจะ (ราคา 139 บาท) – ขนมพุดดิ้งของฝรั่งเศสอย่าง Blancmange ที่ญี่ปุ่นเอามาดัดแปลงกลายเป็นพุดดิ้งเต้าหู้เนื้อเนียน ความนุ่มนวลของเนื้อสัมผัสอาจสู้ Blancmange ตำรับฝรั่งเศสที่ทำจากนมและครีมชีสไม่ได้ แต่ก็ได้ความรู้สึกเฮลท์ธี ไม่หนักเลี่ยน นำมาโรยผง Kinako และราดน้ำเชื่อม Kuromitsu ลงไปก็ได้อารมณ์แบบขนมญี่ปุ่นชัดเจน รสชาติดีใช้ได้เลยล่ะ ● ดังโงะชาเขียวหรือซากุระ (ราคา 125/129 บาท) – เราเลือกเป็นดังโงะซากุระสีชมพูสวยหวาน ลูกโต เนื้อนุ่มมากกก...จนแอบมีความแฉะติดก้นจานหนุบหนับเล็กน้อย เสิร์ฟอุ่นๆ มีรอยย่างมาเบาๆ ที่ว้าวคือน้ำเชื่อมซากุระสีชมพูที่เคียงมานั้นหอมมากมาย แค่เข้าปากก็หอมกรุ่นเตะจมูก รสหวานอ่อนๆชื่นใจ ตัดด้วยความเค็มจากดอกซากุระแห้งอบเกลือที่แปะประดับมาบนลูกดังโงะ อร่อยลงตัวพอดี ชอบมากมาย.. ● ชา 1 กา (ราคา 189 บาท) – สามารถเลือกได้ระหว่างชา Matcha, Hojicha และ Floral Tea กาหนึ่งเสิร์ฟได้ประมาณ 4 ถ้วยค่ะ ของเราเลือกเป็นชา Matcha ทางร้านชงใส่กามาแบบละลายน้ำร้อนธรรมดาง่ายๆ ไม่ได้ Whisk มาแบบ Usucha หรือ Koicha ชิมดูค่อนข้างขมแรง ไม่ค่อยได้กลิ่นหอมมากนัก เข้าใจว่าน่าจะตั้งใจเลือกให้ใช้จิบแกล้มเบรคความหวานของขนมได้พอเพลินๆสมกับราคานั่นล่ะค่ะ [สั่งเพิ่มเติม] ● นึงาตะคึเนสึกิ (ราคา 159 บาท) – เมนูนี้ไม่รวมอยู่ในเซ็ทใดๆเลย แต่เป็นของโปรดที่ชอบทาน ก็เลยสั่งแยกมาต่างหากค่ะ โมจิชิ้นพอดีคำย่างหอมๆ รอยย่างกำลังสวย เสิร์ฟพร้อมถั่วแดงกวนเนื้อเข้มข้น ได้สัมผัสของเม็ดถั่วแดงนุ่มๆแทรกกำลังเคี้ยวสนุก ระดับความหวานพอดีๆ อร่อยถูกใจไม่มีอะไรจะติเลยล่ะ ****-บรรยากาศ-**** เป็นร้านขนมญี่ปุ่นทั้งที การตกแต่งร้านก็เลยเน้นสไตล์แบบคาเฟ่ญี่ปุ่นชัดเจน ทั้งการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อน โซฟาและหมอนสีสว่าง ประดับตามมุมต่างๆด้วยดอกไม้และเครื่องตกแต่งน่ารักๆ ดูแล้วสบายตาดีค่ะ เสียดายอยู่นิดเดียวว่าร้านนี้อยู่ในบริเวณเปิดโล่ง ไม่มีผนังกั้นเป็นห้องที่จะให้ความเป็นส่วนตัว มองไปรอบๆก็เจอแต่ธนาคารออมสิน ร้านรวง บันไดเลื่อน ป้ายไฟ..ฯลฯ ดูรบกวนสายตา ผ่อนคลายไม่เต็มที่อยู่เล็กน้อย แต่ก็ถือว่าไม่ใช่เรื่องใหญ่ล่ะนะ ****-The Verdict-**** ในแง่รสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมถ้าเทียบกับเจ้าดังๆของที่ญี่ปุ่นก็อาจจะยังไม่ถึงระดับนั้น แต่ถ้าเทียบกับร้านขนมเบสิกทั่วๆไปของที่โน่นก็จัดว่าสูสี อร่อยใช้ได้ทุกเมนู ในแง่การบริการวันที่ไปนั้นมีพนักงานคนเดียวทำทุกอย่างเอง ก็เลยช้าๆหน่อย แอบรู้สึกเหมือนไม่ค่อยคล่องอยู่นิดๆ ซึ่งส่วนหนึ่งอาจเพราะร้านเพิ่งเปิดใหม่ และขนมหลายอย่างก็ต้องใช้ความพิถีพิถันในการทำ อย่างดังโงะก็อุ่นให้ก่อนเสิร์ฟ ไม่ได้ทำเตรียมไว้แล้วยกมาเสิร์ฟแบบเย็นชืด เลยให้อภัยกับการต้องรอนานค่ะ ในภาพรวมสำหรับเราแล้วคือชอบเลย เพราะน่าจะเป็นร้านที่มีขนมญี่ปุ่นแบบนี้ให้เลือกเยอะที่สุดแล้ว ถ้ามีโอกาสก็คงได้แวะกลับไปจัดเมนูอื่นๆอีกแน่นอน

แก้ไขล่าสุดเมื่อ เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
฿฿฿
ครอบครัวหรือเด็ก
เพื่อนฝูง
คู่รัก

148 Likes10 Comments
Share
เรียงตาม : /
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ขนมญี่ปุ่นกับชาญี่ปุ่น
เมนูเด็ด:บรามันเจะ 139฿, Floral Tea 59฿

ร้านขนมสไตล์ญี่ปุ่นๆ อยู่ใกล้ๆ ธ.TMB และธ.ออมสิน ร้านแต่งแบบมินิมอล ให้บรรยากาศคาเฟ่ญี่ปุ่นดีค่ะ นั่งสบายๆ มีโต๊ะไม่มาก คนเยอะสมควร ขนมมีหลายแบบดีนะคะ - บรามันเจะ 139฿ อันนี้แต่งมาไม่เหมือนในเมนู เสิร์ฟมาเป็นถ้วย แยกซอสสำหรับราด พุดดิ้งแบบญี่ปุ่น หอมมันดีค่ะ โรยผงถั่วด้านบนยิ่งเพิ่มความหอม ใส่ซอสน้ำตาลแดงหวาน ทำให้ครบรสมากขึ้น แต้ถ้าใครไม่ชอบหวาน ก็ไม่เติมก็ยังอร่อยค่ะ - ดังโงะดั้งเดิม 89฿ ไม...

อ่านต่อ »
HaHa No 母の Japanese Dessert Cafe ไอคอนสยาม
HaHa No 母の Japanese Dessert Cafe ไอคอนสยาม
HaHa No 母の Japanese Dessert Cafe ไอคอนสยาม

7 Likes2 Comments
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
ขนมสัญชาติญี่ปุ่น
เมนูเด็ด:โออุโตะ -, บรามันเจะ, ดังโงะรวม3อย่าง

ร้านขนมญี่ปุ่นล้วนๆอยู่ตรงข้ามธนาคารออมสิน ชั้น5 ร้านจะหายากหน่อยอยู่ในโซนใกล้เสื้อผ้า แต่ร้านด้วยไม้เรียบๆสไตล์ญี่ปุ่น ร้านสะอาดน่านั่งบรรยากาศดี เจ้าของร้านและพนักงานบริการดีค่ะ เมนูมีทั้งแบบเดี่ยวและแบบเซ็ต วันนี้มากันหลายคนเลยเลือกแบบเซ็ต C ราคาประมาณ 9xx มีขนม 5 ชนิดหลักๆ เสริฟพร้อมชาดอกไม้ที่เติมได้ตลอด (ชาหอมมากแต่ขนมหอมกว่านะคะ) รสชาติขนมเบาๆสไตล์ญี่ปุ่นค่ะไม่มีอะไรที่หวานจัด ทานได้...

อ่านต่อ »
HaHa No 母の Japanese Dessert Cafe ไอคอนสยาม
HaHa No 母の Japanese Dessert Cafe ไอคอนสยาม
HaHa No 母の Japanese Dessert Cafe ไอคอนสยาม

5 Likes0 Comment
Share
ชาหอม ขนมทำใหม่ อร่อยๆ
ดูเพิ่มเติม »
1 Like0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
เนื้อหาของรีวิวถูกซ่อนเนื่องจากระบบคัดกรอง
กดเพื่อแสดงรีวิว
18 พ.ย. 2018
photo
เนื้อหาของรีวิวถูกซ่อนเนื่องจากระบบคัดกรอง
กดเพื่อแสดงรีวิว

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

SHUGAA
SHUGAA
สายหวาน สายเซลฟีไม่ควรพลาด! คาเฟ่โพลีกอนสุดมุ้งมิ้งกับเมนูล้ำ ๆ • [Ad]
3.9
47 รีวิว฿฿฿
ข้าวแช่ บ้านวรรณโกวิท
ข้าวแช่ บ้านวรรณโกวิท
สัมผัสเสน่ห์บ้านไม้สุดคลาสิกพร้อมหลากเมนูโบราณที่มีมากกว่าแค่ข้าวแช่ • [Ad]
3.8
30 รีวิว฿฿฿
ครัวดอกไม้ขาว คลองถม - วรจักร - ยศเส
ครัวดอกไม้ขาว คลองถม - วรจักร - ยศเส
4.0
349 รีวิว฿฿฿
Bake a wish Japanese Homemade Cake สุขสวัสดิ์ 19
Bake a wish Japanese Homemade Cake สุขสวัสดิ์ 19
4.1
335 รีวิว฿฿฿
Paris Mikki อโศก
Paris Mikki อโศก
4.3
103 รีวิว฿฿฿
Buttercup
Buttercup
3.9
127 รีวิว฿฿฿
PAUL Central Embassy
PAUL Central Embassy
3.8
169 รีวิว฿฿฿