บ้านส้มตำ (Baan Somtum) พุทธมณฑล สาย 4

ร้านอาหารไทยอีสานแบรนด์นี้มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ครั้งนี้เรามาทานที่สาขา The Brio Mall พุทธมณฑลสาย 4 ภายในร้านมีพื้นที่พอสมควร บรรยากาศร้านดูโปร่งสบายน่านั่งด้วยผนังกระจกใส ส่วนเมนูนั้นมีอาหารไทยอีสานให้เลือกทานมากมาย ครั้งนี้มาทานกันหลายคนเลยได้สั่งหลายเมนู ทั้งตำข้าวโพด ตำหลวงพระบาง ส้มตำทอด คอหมูย่าง เห็ดหอมสดทอด ลาบหมู ต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อน และไก่ย่าง อาหารรสชาติได้มาตรฐานในทุกเมนู...อ่านต่อ

ร้านส้มตำที่อยู่ทางผ่านกลับบ้าน ถ้าวันไหนสามีอยากส้มตำก็จะแวะมาที่นี่ หรือไม่ก็อีกสาขาที่สายสองค่ะ ช่วงโควิดแทบจะไม่ได้ทานที่ร้านเลย แต่ยังมีแวะซื้อกลับบ้านอยู่เรื่อยๆค่ะ ส่วนมากสามีจะเป็นคนเดินไปซื้อ ส่วนตัวเองไปเดินซื้อของในฟู้ดแลนด์ที่อยู่ในบริโอ้เหมือนกันค่ะ เมื่อก่อนเห็นส้มตำที่สามีซื้อถุงใหญ่มาก เค้าบอกว่า เค้าสั่งแบบเพิ่มเส้น (เค้าบอกจ่ายเพิ่มอีก 20 มั้งคะ) แต่หลังๆ เห็นเค้าซื้อสองกล่อ...อ่านต่อ

🏡 บ้านส้มตำร้านอาหารสไตล์อิสานคลาสสิคไฮโซ มีกระจายหลายสาขาทั่วกรุงเทพและปริมณฑล พกพาเมนูมาครบเครื่อง ทั้งอาหารอิสานและอาหารไทย 📍 พิกัด Brio Mall สาย 4 🌶 ตำโคราช และตำไทยไข่เค็ม ยกครัวส้มตำมาโชว์แม่ไม้การตำกันเห็นๆ รสชาติอาจจะไม่โหดดุดันเท่าส้มตำหน้าปั๊ม มะละกอสดกรอบ รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวเค็มหวานครบรส สิ่งที่สัมผัสได้เมื่อกลับมาบ้านคือไม่รู้สึกปากแห้งและกระหายน้ำเลยแม้แต่น้อย เรียกได้ว่าชู...อ่านต่อ

ส้มตำปลาร้าแทบไม่มีรสเผ็ดเลย สั่งส้มตำหอยนางรมกลิ่นรสปลาร้าจางมาก หอยตัวใหญ่แต่มาเจอเส้นมะละกอที่ตำมาไม่เข้าเนื้อกับน้ำส้มตำที่ใสจางและรสอ่อนมาก กลายเป็นส้มตำที่ผะอืดผะอมที่สุดที่เคยกิน พาให้ทั้งมื้อเลี่ยนไปเลย เมนูลาบรสเข้มข้นดีแต่เมนูอื่นรสอ่อนไปหน่อย เหมือนทำให้คนไม่กินเผ็ดกิน มีservice charge 10%แต่ไม่ได้รับบริการอะไรมากกว่าไปกว่าการเสิร์ฟและเก็บจานอ่านต่อ

วันนี้ เรามากันที่ร้านบ้านส้มตำ ร้านอยู่บนถนนพุทธมณฑลสาย4 อยู่เยื้องพุทธมณฑล เมนูแรกคือ ส้มตำไข่เค็ม คือ ตำแหลกดี เข้าเนื้อมะละกอ มีรสเผ็ดเปรี้ยวหวานผสมกับไข่เค็ม ให้รสมันเค็ม ส่วนเมนูที่สองคือ ลาบหมูทอด คือ ใส่เครื่องรสลาบ ไม่เปรี้ยวเลย แต่เค็มมากกว่า เมนูที่สามคือ ไก่แซ่บทอด คือ ไก่พึ่งทอดใหม่ หนังกรอบ เนื้อในสุกดี อร่อยมาก เมนูที่สี่คือ ยำวุ้นเส้น คือ วุ้นเส้นลวกเละไปหน่อย กุ้งหมึกเ...อ่านต่อ

เป็นร้านที่แวะทานทุกครั้งที่นึกถึงตำหลวงพระบางค่ะ ร้านนี้จะสไตล์อีสานไฮโซนิดนึง คืออาหารดูสะอาดสะอ้าน วัตถุดิบดี บรรยกาศดู modern น่านั่งเม้าท์มอยหรือพาญาติผู้ใหญ่ที่บ้านมาทานก็ยังได้ค่ะ ร้านนี้มีหลายสาขาทั้งในเมืองและชานเมืองอย่างย่านพุทธมณฑล เราชอบแวะทานที่สาขาพุทธมณฑลสาย 4 ซึ่งตัวร้านอยู่ในโครงการ the brio ที่มีที่จอดรถกว้างขวางสะดวกสบาย -ตำหลวงพระบาง เมนูนี้ชอบตรงเค้าฝานมะละกอเป็นเหมื...อ่านต่อ