10ml. Cafe Gallery

ถ้าพูดถึงร้าน 10ml บางคนน่าจะรูจักกันดีสำหรับสถานที่จัดเวิร์คช็อปต่างๆเกี่ยวกับ ทั้งงานวาด งานปั้น และอีกมากมาย นอกจากจะเป็นสถานที่ไว้จัดเวิร์คช็อปแล้วทางร้านยังมีร้านกาแฟเล็กๆอยู่ด้านล่างด้วย ส่วนข้างๆก็จะเป็น art gallery เป็นเล็กให้ศิลปินมาจัดแสดงงานด้วย ช่วงที่ผ่านมาทางร้านจัดนิทรรศการงาน "จิ๋วจิ๋ว" ของศิลปินที่ชื่อว่ามุนิน การ์ตูนออกแนวสดใสน่ารัก เวลาดูภาพจะให้ความรู้สึกย้อนกลับไปเป็นเด็กเลยค่ะ เราก็ติดตามงานศิลปะด้วย จนอดใจไม่ไหวรีบไปชมก่อนจะหมดนิทรรศการ "จิ๋วจิ๋ว" ก่อนกลับเลยแวะไปหาอะไรทานและดื่มในคาเฟ่ 10ml นี้ด้วย ชื่อ 10ml นี้คือปริมาณของสารตั้งต้นน้อยที่สุดที่ใช้ในการทดลอง ก็เหมือนกับการลองทำนู้นทำนี่อะไรประมาณนี้ค่ะ มีความหมายดีค่ะ -บรรยากาศ- ตัวร้านเป็นร้านเดิมของร้านพอใจค่ะ หน้าร้านก็ยังคงคอนเซ็ปต์เดิม มีบานประตูไม้และกระจกใส แต่เพิ่มความสดใสด้วยเก้าอี้เด็กลายเจ้ากบสีเขียวน่ารัก กับโซนเล่นทรายที่ทางร้านจัดวางที่ขุด และรองเท้าบูทสีเหลืองสดใสไว้ด้วย ภายในมีโต๊ะและโซฟานั่งสบายๆ ตกแต่งแนวสดใสด้วยสีเหลือง และของกระจุกระจิกค่ะ -เมนูของทางร้าน- ทางร้านมีพวกเมนูอาหารจานเดียว อย่างเมนูไข่ ปรมาณไข่ระเบิดด้วยค่ะ เบเกอรี่ก็มีพวกชีสเค้ก ทาร์ต คุกกี้ และเครื่องดื่ม ชา กาแฟ อิตาเลี่ยนโซดา -เมนูที่ได้ทาน- เมนูแรกเราสั่งเป็นเบเกอรี่ที่ชอบ อย่าง "Lemon Tart" (ชิ้นละ 100 บาท) ทาร์ตเลม่อนชิ้นสามเหลี่ยม ตกแต่งด้วยเลม่อนฝานแผ่นครึ่งวงกลมที่ด้านบน ตัวฐานเป็นครัชกรอบๆ เนื้อแน่น ครีมสีเหลืองหอมเลม่อน รสเปรี้ยวนำค่ะ ทานแล้วสดชื่นเลย ส่วนเครื่องดื่ม เราส่ง "Iced Cocoa" (65 บาท) โกโก้ที่เสิร์ฟในแก้วพลาสติกใสมีโลโก้หลอดทดลองอยู่ด้วย ตัวโกโก้รสเข้มข้น หวานน้อย ท็อปด้วยฟองนมหนานุ่มค่ะ -การบริการ- การบริการมาตรฐานค่ะ ภายในร้านอาจจะมีกิจกรรมระบายสีให้ลูกค้าได้สนุกกันด้วยค่ะ -การเดินทาง- ร้านอยู่ในเวิ้งในซอยวิภาวดี 16/6 ค่ะ ตรงเข้าไปในเวิ้งจนสุดเลย -ที่จอดรถ- จอดได้บริเวณลานจอดหน้าร้านค่ะ KiMCHi WaSaBi 02/09/2017