- หน้าแรก
/
- รีวิว Aburi ISHIDA あぶり石田 Aburi Ishida
รีวิว Aburi ISHIDA あぶり石田 Aburi Ishida
ตัวจริงเรื่อง Kushiyaki เมนูตับไก่ย่างเป็นพระเอกตัวจริง
อยู่ท้ายซอยสุขุมวิท 51 ตรงข้ามกับ yuutaro ครับ ไม่ได้มากินครั้งแรก มาซ้ำสองสามรอบแล้ว ตั้งแต่กินตับไก่ย่างที่นี่ก็กินที่อื่นไม่อร่อยอีกเลย แนะนำที่สุดคือตับไก่เลยครับ จะตับไก่ย่าง ตับไก่ซาชิมิ ตับไก่บด ดีงามทุกเมนู ปกติมาแฮงก์เอาต์กับเพื่อน ๆ หลังเลิกงาน แต่วันนี้พึ่งได้พาแฟนมา แฟนผมไม่ชอบกินตับไก่เลยครับ แต่โดนบังคับสุดท้ายเจ้าตัวยังชอบ ตับไก่ย่างมาแบบไม่สุกดี นุ่มชุ่มช่ำ ไม่มีรสเหม็นคาวเลย ตอนที่มาร้านครั้งแรกแล้วได้กินตับไก่เหมือนเสื้อระเบิดในการ์ตูนโซมะ คือมาแบบงง ๆ แต่เจอร้านเทพซะได้ อีกเมนูที่ชอบคือตับไก่บด ส่วนตัวชอบกินปาเตอยู่แล้ว แต่ไม่คิดเลยว่าจะเจอปาเตที่ถูกใจในร้านญี่ปุ่น Omakase Pasta พาสต้าตามใจเชฟ เลือกเบสซอสได้ วันนี้เลือกมะเขือเทศเพราะแฟนชอบ ได้มาเป็นวองโกเล่ เส้นความสุกแบบอัลเดนเต ซอสมีเค็มของ olive ตัดรสเปรี้ยว ชอบไปอีก สุดท้ายที่ชอบแต่ลืมถ่ายรูปคือรากไม้โกวโบ้วพันเบคอนครับ รากไม้รสหวานชุ่มฉ่ำตัดรสเค็มของเบคอน อยากให้ลองสั่งกันดูครับ โดยรวมผมว่าราคาไม่แพงมาก ไม่เกินพันก็อิ่มแล้ว มาบ่อยแน่นอนใกล้ออฟฟิศด้วย ถึงจะชอบมากแต่ขอหักหนึ่งดาว บางเมนูขาดตอนไปหน่อย ไม่ต่อเนื่องเพราะเชฟปิ้งหน้าเตาคนเดียวแล้วลูกค้าอย่างแน่น แนะนำจองก่อนทุกครั้ง ที่นั่งไม่เยอะครับ จอดรถในซอยได้
ตัวกรอง
เรียงตาม
ขึ้นชื่อเรื่องไก่และเครื่องดื่มหน้าแดง โดยเฉพาะไก่ดิบและตับสด
ร้านแนวอิซากายะที่ดูไม่ลับในย่านทองหล่อ ที่ walk in มาไม่ได้กินแน่นอนกับร้าน Aburi Ishida ในซอยสุขุมวิท 51 ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องไก่เสียบไม้ และเครื่องดื่มสีใสๆ กินแล้วเมา และยังมีเมนูลับๆ ที่ใครหลายคนเห็นแล้วก็จะถามว่า กินได้หรอ กับเมนูอย่างไก่ดิบ อื้อหือ แค่เห็นชี่อก็รู้แล้วว่าต้องลอง การเดินทางมาร้านนี้แนะนำว่านั่งรถไฟฟ้าลง BTS ทองหล่อ แล้วเดิน Sky walk มาลงที่ปากซอยสุขุมวิท 51 แล้วเดินเข้าร้...อ่านต่อ
ร้าน Kushiyaki อันดับหนึ่งในใจ
Aburi Ishida ร้าน izakaya ขวัญใจอันดับหนึ่งที่มี kushiyaki ที่อร่อยไปซะทุกอย่าง ปกติเราชอบสั่งชุดรวม 10 ไม้ เพิ่มหัวใจไก่กับอโวคาโดกับมะเขือเทศพันด้วย pork belly, Tsukune (ที่ต้องสั่งไข่แดงดิบเพิ่มมาจิ้มด้วย) ค่ะ อย่างอื่นที่อร่อยมีเบคอนรมควัน, Tori Nabe (ที่วันนี้ไม่ได้สั่งเพราะกินไม่ไหวแน่ๆ เยอะเกิน, Ebi Ahijo, Nama-kaki Ahijo, แล้วก็ข้าวปั้นย่างในน้ำซุปไก่ ส่วนที่ยังไงก็ต้องสั่งคือพาสต้าค...อ่านต่อ
กินไก่สดครั้งแรก😂
เป็นร้านที่พอเราได้ยินว่ามีเมนู sashimi ได่สด ถึงกับช็อค 😮 ไม่เคยรู้ว่าไก่ทานสดได้ คือน้องเหมือนเนื้อปลาและอร่อยดี นุ่มๆ หวานๆ ฉ่ำๆ แต่พอนึกถึงไก่มันก็กินได้ไม่ค่อยเยอะ แอบกลัว😂 เมนูยากิโทริอื่นๆ เขาทำมาดีมากอร่อยทุกอย่างเลย ย่างมากไลังดี very juicyyyy😋 ร้านคนค่อนข้างเยอะ แนะนำให้จองมาก่อน ไม่มีที่จอดรถ #lmwnดูเพิ่มเติม
ร้านอิซากายะที่อร่อยทุกอย่าง
หนึ่งในร้านที่อยากมานานแล้วแต่เพิ่งได้มาลอง ไวบ์เหมือนร้าน Yatai นิดๆ โชคดีที่ได้นั่งริมสุด ควันเลยไม่เข้าตาเลย 😂 ประทับในโซนของย่างทุกย่าง ตั้งแต่ -อกไก่ : กริลล์มาไม่สุก จุ๊ยซี่มาก นุ่มมาก ประทับใจน้ำตาไหล -หัวใจและตับ : แฟนเครื่องในต้องเลิฟรัวๆ ไม่คาว และกริลล์มาได้แบบฉ่ำมงลง ไม่แห้งกระด้าง -หนังไก่ : กรอบ! และหวานกำลังดี กินเพลิน -ซึคุเนะ : จิ้มไข่แดง นัวๆดี แต่ส่วนตัวเราว่าแอบเลี่ยนไปหน่...อ่านต่อ
ชอบบรรยากาศนั่งหน้าเค้าเตอร์ ดูพนักงานทำอาหารไป หัวไม่เหม็นควัน
สั่งไปหลายอย่างมาก ถ้าอ่อนเค็มลงหน่อยจะดีมาก ผมขอแนะนำที่ชอบละกัน - สึคุเนะ นุ่ม เด้ง - หัวใจ นุ่ง หนึบ ไม่คาว ติดที่เค็มไปหน่อย - ตับ ย่างมาดี นุ่ม ฉ่ำมาก คำแนะนำ : ตอนสั่งยากิโทริ พนักงานจะให้เลือกระดับความสุก แนะนำให้เอาที่ร้านแนะนำ จะสุกมากำลังดีครับดูเพิ่มเติม
ยกให้เป็นร้านยากิโทริ อันดับหนึ่งของผม
ร้านยากิโทริ เบอร์หนึ่งในใจผมเลยครับสำหรับร้านนี้ แนะนำให้โทรจองล่วงหน้านานนานหน่อย เพราะร้านเล็กและคนเยอะ แต่รับรองครับว่าตามมากินแล้วไม่มีผิดหวัง ทีเด็ดเลยคิดว่าเป็นหัวใจไก่ครับอร่อยมาก หนังไก่ก็ดีงามเช่นกันดูเพิ่มเติม