ขนมจีบ วรวิทย์

คือ เมื่อก่อนกินบ่อยนะ ขนมจีบสไตล์จีนโบราณ ตั้งแต่ลูกละ2บาท จนปัจจุบัน ลูกละ3บาทล่ะ แพงกว่าแบรนด์อื่น เมื่อก่อนหอมมาก เด้ง และมีรสชาติมากกว่านี้ ครั้งล่าสุดซื้อมากินรู้สึกว่า เปลี่ยนไป รสชาติก็จืดมากกว่าเดิม ความเด้ง ความแน่นก็ไม่เหมิอนเดิม ไม่รู้คิดไปเองรึเปล่า แต่ที่แน่ๆคือ ถ้าแบบนี้ คงจะแข่งกับเจ้าอื่นๆยาก เพราะเจ้าดังในเมืองชลเช่น เจ๊... และ ร้านก๋วยเตี๋ยว22 ยังลูกละ2บาท แถมยังรสชาติยังเข้...อ่านต่อ

ร้านขนมจีบเก่าแก่ เปิดมานาน ร้านจะเป็นห้องแถว 1 ห้องอยู่ริมถนน แนะนำควรจอดรถก่อนมาถึงร้านครับ แล้วเดินมาจะสะดวกกว่า ร้านจะขายขนมจีบอย่างเดียว ลูกละ 3 บาท แนะนำจะมาทานควรโทรมาจองก่อนครับ ไม่ควร walkin เข้ามา มีโอกาส อดทานครับ ควรมารับไม่เกิน 09.00 น ขนมจีบจะเป็นปั้นสด วันต่อวัน ขนมจีบตัวแผ่นแป้งที่ห่อจะบางไม่หนา ตัวไส้หมูสับ สดใหม่เด้งเนื้อแน่น น้ำจิ้มมี 2 แบบ แบบซอสศรีราขา กัย จิ๊กโฉ่ย วิธีกา...อ่านต่อ

ขนมจีบร้านนี้เปนอีกร้านที่ต้องเสาะหาตามลายแทง เปนร้านเก่าริมบาทวิถีที่มีผู้มาอุดหนุนอยู่ไม่ขาดสาย เปนขนมจีบที่ปรุงเองแบบโบราณทั้งแป้งหุ้มไส้แลไส้หมู รสชาติเหมาะสำหรับรัปทานเปนอาหารเช้าแลเครื่องว่างยามบ่าย ไม่จี๊ดจ๊าดมากไปนัก สามารถรัปทานกับชาจีนร้อนได้เปนอย่างดี มีจิ๊กโฉ่วแลซ๊อสพริกแนมมาให้ หากสั่งจำนวน ๒๐ ลูกขึ้นไปจึงใส่กล่องของทางร้าน ในราคาลูกละ ๓ บาท เปนอีกรสชาติของท้องถิ่นที่เดินกินนั่งกิน...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่ส่งต่อความอร่อยมาจนถึงรุ่นที 3 ในปัจจุบัน ขนมจีบร้านนี้ทำสดใหม่ทุกวัน แป้งห่อไม่ใส่สีและมีความบางพิเศษ ไส้เป็นหมูสับปรุงรสผสมกับมันแกว กระเทียมเจียวไม่ได้ใช้กระเทียมเจียวกรอบๆ สำเร็จรูปแต่จะเจียวสดใหม่ ซึ่งร้านจะราดมาให้เลย ยกเว้นซอสที่จะแยกมาให้ มีจิ๊กโฉ่วและซอสพริก ไส้ปรุงรสมากลมกล่อม ราดซอสทั้ง 2 แบบยิ่งลงตัว ปัจจุบันขายลูกละ 3 บาท ร้านนี้ทำกันเองภายในครอบครัว มีป...อ่านต่อ

ร้านขนมจีบวรวิทย์ ร้านที่มีตำนานเก่าแก่ กว่า 60ปี เป็นขนมจีบสไตล์เมืองชลบุรี ย่านตลาดล่าง ที่กินกับซอสพริกศรีราชา กับจิ๊กโฉ่ ใครอยากมาชิมอาหาร local food แนะนำให้ลองได้จ้า ช่วยอนุรักษ์อาหารเก่าแก่กันจ้าดูเพิ่มเติม