บะหมี่เกี๊ยวท้ายเหมืองเจ้าเก่าพ.ศ.2482 byจี้สาว

บะหมี่เกี๊ยวท้ายเหมืองเจ้าเก่า พ.ศ.2482 By จี้สาวเป็นร้านขายบะหมี่เกี๊ยวและเครื่องดื่ม วันนี้สั่งเมนูบะหมี่น้ำเส้นเหลือง 1 ชาม กับลูกชิ้นปลานึ่ง 1 จาน บะหมี่เหลืองเป็นบะหมี่ที่ทางร้านทำเอง เส้นบะหมี่จะออกกลมคล้ายเส้นโซบะ เส้นเหนียวนุ่มลื่นแปลกแต่อร่อยดี ส่วนลูกชิ้นปลานึ่งสดไม่คาวโรยกระเทียมเจียวหอม ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดเข้ากันได้ดี ราคา : 5/5 คุณภาพ : 5/5 ความอร่อย : 4/5 ความสะอาด : 5/5 ...อ่านต่อ

ร้านบะหมี่เก่าแก่ที่เส้นบะหมี่ทำเอง เส้นบะหมี่จะออกกลมๆ ใหญ่นิดหน่อย คล้ายๆเส้นโซบะเหลืองที่ผัดในเทศกาลกินเจค่ะ เมนูทางร้านเด่นๆก็บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ และจานเด็ดแนะนำห้ามพลาดคือลูกชิ้นปลานึ่ง ขาวอวบเด้งดีจริงๆเลยค่ะ เมนูที่สั่งนะคะ 🔸 บะหมี่เกี๊ยวแห้ง พิเศษ (60 บาท) ปรุงรสหน่อยอร่อยเด็ดค่ะ เส้นบะหมี่หนึบๆ เกี๊ยวหมูอวบๆ โรยหมูแดงมาเน้นๆ อร่อยมาก 🔺 เกี๊ยวน้ำ (50 บาท) เกี๊ยวหมูอวบๆเต็มชาม น้ำซุ...อ่านต่อ

มาถึงท้ายเหมืองลองมากินร้านนี้ที่คนที่นี่แนะนำ เรื่องรสชาต(สำหรับผมเท่านั้น อร่อยก็บอกอร่อย ร้านอย่าว่าผมนะ ) คือตัวบะหมี่และรสชาติยังไม่โดดเด่นครับ น้ำซุปแทบจะไม่มีรสชาต ถือว่าธรรมดา มาก แต่...ที่ชอบคือลิ้นปลา เด็งนุ่ม น้ำจิ้มอร่อยดูเพิ่มเติม

บะหมี่โรงพักท้ายเหมือง ร้านนี้เป็นบะหมี่เก่าแก่ค่ะ ร้านนี้เน้นที่เมนูบะหมี่นะ มีให้เลือกหลายแบบทั้งหมี่เกี๊ยวแห้ง น้ำ หรือจะสั่งเฉพาะเกี๊ยวก็ได้ค่ะ บะหมี่จะออกลื่นๆ นุ่มๆ ค่ะ เกี๊ยวเยอะที่เดียวหมูแดงโรยๆ มา รสชาติออกจืดๆ เหมือนบะหมี่โบราณเน้นธรรมชาติๆ ต้องปรุงหน่อยค่ะ ส่วนตัวว่ารสชาติมันจืดไปหน่อยนะ นอกจากบะหมี่แล้วร้านนี้ยังมีลูกชกเชื่อมด้วยเสียดายรอบนี้หมด ไว้ครั้งหน้ามาลองใหม่ค่ะ รวมๆ บรรย...อ่านต่อ

ก่อนกลับ กทม. มากินบะหมี่เกี๊ยวก่อนกลับที่ "ร้านพี่สาว" บะหมี่เกี๊ยวท้ายเหมือง (เจ้าเก่า) ตรงข้ามกับซอยเทศบาล 1 เป็นร้านตึกแถวเล็กๆ แต่มีป้ายหน้าร้านเห็นชัดเจน :) (วันนี้ฝนตกตั้งแต่เช้าที่ร้านไฟดับ!!!!!) สำหรับบะหมี่เป็นสูตรดั้งเดิม เส้นไม่เหมือนบะหมี่ชายสี่ภาคกลาง เส้นคล้ายๆหมี่ซั่ว ลื่นๆ เหนียวนุ่ม ตัวเกี๊ยวก็ทำเองนะ สำหรับเมนูวันนี้ -บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดง -บะหมี่แห้งหมูแดง -บะหมี่เกี๊ยวน้...อ่านต่อ