YaMa Ramen

ร้านตั้งอยู่ระหว่างทางขึ้นไปชมจุดชมวิวม่อนแจ่ม แต่ช่วงนี้ย้ายเข้าไปเปิดในรีสอร์ทด้านในห้องอาหาร แค่เพียงจะแวะทานราเมงเส้นทำเองแต่พอเข้าไปเจอบรรยากาศก็ประทับใจมากเหมือนได้ไปอยู่เมืองออนเซน ทั้งวิวทั้งการตบแต่งสถานที่และการจัดสวนแบบญี่ปุ่น เครื่องดื่มเปิดมื้ออาหารพนักงานแนะนำเหล้าบ้วยดองจากเมืองฮิโงะตอนใต้ของญี่ปุ่นรสชาติหอมหวานกลมกล่อมดื่มแบบออนเดอะร็อค ที่ใช้น้ำแข็งก้อนกลมใหญ่ เย็นแต่ไม่ละลายเสียรสชาติ เยี่ยมมากค่ะ มาถึงราเมงที่ตั้งใจมาโดยตรง มีน้ำซุปให้เลือก3แบบ ทงคัตสึ โชยุและมิโสะ เลือกแบบทงคัตสึที่เป็นการเคี่ยวจากคระดูดหมูหลายชม. จนกลมกล่อมแต่ไม่มันไม่เอือมเลยค่ะ เส้นราเมงเป็นสีครีมแบบเส้นตรงที่ไม่ดูดซับน้ำซุปมากเกินไปจึงเน้นรสชาติของเส้นได้ดีแล้วค่อยตามด้วยอน้ำซุปละมุนๆ ว้าวๆๆกัดหมูชาชูยางหอมๆและหน่อไม้ดองกรุปๆที่กลิ่นไม่แรงคะอร่อยแบบ 5 ดาวเต็มๆค่ะ ขนมหวานเลือกทานไดฟุกุทำเองไส้ถั่วแดงและไส้ชาเชียวแป้งนุ่มละมุนมากๆๆอร่อยหอมหวาน บริการดีประทับใจ สถานที่สะอาดมากๆ