- หน้าแรก
/
- รีวิว Madison Steak Avenue โรงแรม Anantara

รีวิว Madison Steak Avenue โรงแรม Anantara
บรรยากาศดีกับเซต BRW อร่อยทั้งหมูและเนื้อ
เรามากับเพื่อนรวม 3 คนก็เลยสั่งเซต BRW แบบเนื้อ 2 เซต และแบบหมู 1 เซตค่ะ ออเดริฟเป็นแผ่นสาคูทอด กับขนมปังทาเนยซึ่งเชฟปรุงเนยเอง คือเนยอร่อยโดนใจมากค่ะ Set 1,599 Wongnai Bangkok Restaurant Week 2020 เซตเนื้อ ประกอบด้วย 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) - ทูน่าทาร์ทาร์ เสิร์ฟคู่กับอโวคาโดแอปเปิล หัวแรดิช ซอสสูตรพิเศษผสมรากวาซาบิ (Tuna Tartar - Avocado | Apple | Radish | Wasabi Root) ทูน่ามีความเนื้อหนุบดี สดอร่อยถูกใจ อะโวคาโดก็มันๆ ทานรวมกันลงตัวดีค่ะ 2. อาหารจานหลัก (Main Course) - เนื้อวากิวย่างเตาถ่านเสิร์ฟคู่กับมะเขือม่วงบด เฟกรูล่าพาสต้า หน่อไม้ฝรั่ง กับซอสสูตรพิเศษ (Josper Gr7illed Wagyu Flank Steak - Eggplant | Fregola | Green Asparagus | Beef Jus) เนื้อมีความนุ่มหนุบไม่เหนียว สุกแบบที่ชอบ ทานกับผักอื่นที่ใส่มาด้วยกัน และพาสต้ามาเป็นเม็ดกลมๆเล็กๆน่ารัก ทานจานนี้หมดยังรู้สึกอยากทานอีกเลยค่ะ 3. ของหวาน (Dessert) - แอปเปิลพัพฟ์ เสิร์ฟคู่กับคาราเมลซอส ไอศกรีมวานิลลา (Apple Puff Strip | Caramel Sauce | Vanilla Ice cream) แป้งมีความเหนียวไปหน่อย ทานกับซอสและไอศกรีมเข้ากันดีค่ะ ด้วยความที่แป้งเหนียวก็เลยแจ้งพนักงาน ทางร้านเลยเสิร์ฟช็อคโกแลตลาวามาให้ใหม่ค่ะ เลยได้จัดเต็มของหวานเยอะเลย 4. เครื่องดื่ม (Beverage) - โรส เลมอนเนด (Rose lemonade) มีความหอมกุหลาบเบาๆ รสออกหวานนำเปรี้ยวเบาๆ อีกเซตเป็นหมู 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) - หอยเชลล์จากอเมริกาจี่ในกระทะร้อน เสิร์ฟคู่กับพริกหยวก เฟนเนล กับซอสฮอลันเดส (Pan Seared US Scallops - Bell Pepper | Fennel | Hollandaise Sauce) มีความหนุบสดอร่อย ชอบค่ะ ซอสก็เข้มข้นเข้ากันดี 2. อาหารจานหลัก (Main Course) - เนื้อหมูเอบิริโกอบ เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่ง แอปเปิล กับซอสพริกไทยอ่อน (Roasted Iberico Pork Tenderloin - Potato | Apple | Chimichurri | Pepper Corn Sauce) เนื้อหมูนุ่มหนุบกับมันฝรั่งและซอสหอมๆกลิ่นพริกไทย คือดีเลย 3. ของหวาน (Dessert) - เค้กช็อกโกแลต เสิร์ฟคู่กับสตรอว์เบอร์รีซอส ไอศกรีมวานิลลา (Flourless Chocolate Cake | Strawberry Coulis | Vanilla Ice Cream) ชอบมากก ช็อคโกแลตเข้มข้น ไม่หวานมากไป เนื้อหนึบ ทานคู่ไอศกรีมและที่โรยมาบนเค้ก คือเข้ากันหมดชอบค่ะ 4. เครื่องดื่ม (Beverage) - ที แอนด์ ไทม์ (Tea & Thyme) รสจะจางกว่าอีกแก้ว แต่ก็ได้รสชาเบาๆ แต่พอน้ำแข็งละลายจะแอบจืดไปหน่อย - ช็อคโกแลตลาวา ทางร้านเสิร์ฟมาเพิ่มทดแทนพัพฟ์ มีความเยิ้มๆ ช็อคโกแลตเข้มข้นไม่หวานมากไป ทานกับสตรอเบอร์รี่เพิ่มรสเปรี้ยว ตัดความเลี่ยนได้ดี มีไอศกรีมที่ไม่หวานมากไป ถูกใจค่ะ สั่งเครื่องดื่มเป็น Sparkling แบบรีฟิล 120++ บาท ก็ดื่มแบบไม่มีลิมิตดีค่ะ บรรยากาศดูดีค่ะ มีโซนที่ดูนั่งเป็นส่วนตัวดี แต่ไฟในร้านแอบถ่ายยากไปหน่อย จะออกแสงเหลืองๆมืดๆ การบริการดีค่ะ เชฟก็ดี มีออกมาทักทายและสอบถามเรื่องรสชาติด้วย

ตัวกรอง
เรียงตาม
สเต็กชื่อดัง ร้านคลาสสิคในกรุงเทพ
สเต็กชื่อดังที่ยังอยู่ในกรุงเทพมานาน เป็นร้านพิเศษสำหรับคนชอบแนวคลาสสิค การเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษบรรยากาศเรียบหรูเงียบสงบ แต่ก็ไม่เกร็งจนเกินไป สำหรับการมาสองคน แนะนำมุมโซฟาส่วนตัว หรือหากจะเป็นกลุ่มใหญ่ก็มีห้องส่วนตัวเช่นกัน ที่จอดรถสะดวก เมนูส่วนใหญ่ที่นี่จะเป็นสไตล์อเมริกัน มีเนื้อต่างๆให้เลือก แต่น่าจะเน้นเป็นโดยเฉลี่ย 300 g Appetizer มีซุปต่างๆ cold dish ไปจนถึงพวก side dish ที่ทานกับเนื้...อ่านต่อ
Steakhouse ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ
ผมขอยืนยัน นั่งยัน นอนยัน ว่าที่นี่คือ Steakhouse ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ แนะนำให้มาหลายๆท่านแล้วสั่งมาแชร์กัน 🥩 Chateaubriand 500g และ 🥩 Madison "Cowboy Steak" Flambee 1.5kg คือสุดยอดมาก ห้ามพลาด เนื้อที่คัดสรรมาอย่างดีมาทำ steak ได้ความสุกกำลังดี 🥩 Chateaubriand 500g เป็นเนื้อสันในส่วนที่หนาที่สุด นุ่มที่สุด ไม่มีก้อนมัน (สำหรับคนไม่ชอบมัน ส่วนนี้คืออร่อยที่สุดในความคิดผม) ...อ่านต่อ
😆 ร้านสเต๊กเฮ้าส์ชั้นนำในโรงแรมหรู
🥰 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารระดับ Michelin Guide ทั่วโลก 👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “Pakiin by ตามล่า Fine Dining” 🇹🇭 Madison - เมดิสัน 🍴 Steakhouse - สเต๊กเฮ้าส์ 🎗 Madison เป็นร้านสเต๊กเฮ้าส์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ ตัวตั้งอยู่ในโรงแรม Anantara Siam Bangkok Hotel ติดกันกับห้องอา...อ่านต่อ
BRW2020 Madison Anantara
Madison at Anantara Siam Bangkok Hotel Ⓜ️ อีกหนึ่งร้านที่ได้ลองจากเทศกาล #BangkokRestaurantWeek จากแอปรีวิวอาหาร wongnai.com ร้านนี้ไปกับสาวๆ สายเนื้อเพราะเห็นเมนูเนื้อน่าสนในค่ะ Ⓜ️ Madison เป็นร้านอาหารไฟน์ไดน์แนวสเต็กเฮาส์ อยู่ในโรงแรม Anantara Siam Bangkok Hotel บน ถ.#ราชดำริ ร้านสวยค่ะ การบริการดีมากๆ Ⓜ️ จุดเด่นของร้านนี้ที่ไม่พูดถึงคงไม่ได้ คือ Chef de Cuisine ของที่ห้องอาหาร Madison ...อ่านต่อ
สายเนื้อ วันอยากทานอะไรดีๆ กลางใจเมือง
หลายๆเดือนทีนึง วงใน wongnai ก็จะจัดชุด Bangkok Restaurant Week หรือ b r W ออกมาขายที โดยเป็นการร่วมมือกับร้านอาหารหลากหลายสไตล์จัดทำเป็นเซ็ตเมนูในราคาพิเศษสุด แนนแนน เลือกมาทาน ที่ Madison Anantara Hotel เพราะ รร. มีคุณภาพ เดินทางสะดวก และที่สำคัญคือ เชฟ ที่คุมห้องอาหาร คือ เชฟ Rick Dingen อายุเพียง 27 ปีเป็นเชฟหนุ่มรูปหล่อไฟแรงมาจาก ประเทศเนเธอร์แลนด์ ล่าสุดการันตีผลงานไปแข่ง Iron C...อ่านต่อ