- หน้าแรก
/
- รีวิว Ozeki Sushi Bar
รีวิว Ozeki Sushi Bar
วัตถุดิบคัดเกรด ปรุงแต่งรสชาติอย่างปราณีตจาก Chef มืออาชีพ คุณภาพและราคาที่สมเหตุสมผล จึงมาพร้อมๆกันกับคำว่า おいしい(อร่อย)
อย่างที่รู้กันนะครับว่าเดี๋ยวนี้ #อาหารญี่ปุ่น จัดได้ว่าเป็นอาหารที่มาแรงมากๆในบ้านเรา อาจจะเป็นเพราะด้วยความที่รูปร่างหน้าตาที่น่ารับประทานของแต่ละเมนู ที่ดูเรียบๆง่ายๆ ดูไม่เยอะ แต่ดูดี ตามไสตล์ญี่ปุ่น มาประจวบกับบ้านเราตอนนี้กระแสอาหาร Clean & Lean ในปัจจุบันก็กำลังอินอย่างมาก จึงไม่แปลกใจเลยว่าอาหารญี่ปุ่นจึงเป็นทางเลือกแรกๆสำหรับคนที่รักสุขภาพ ที่นี่ Ozeki Sushi Bar นับว่าเป็นอีกหนึ่งร้าน ที่คนรักอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด ทางร้านค่อนข้างจะปราณีตต่อการเลือกสรรควัตถุดิบเป็นอย่างมาก กินไปคำแรกรู้ถึงความสดใหม่ของปลาที่ใช้ การจัดวางอาหารที่สวยงาม ดูไม่เยอะ ถ่ายรูปลงโซเชี่ยลได้สวยๆ รับรองไม่อายใคร :) จัดได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าลองมารับประทานกันมากๆครับ เมนูที่อยากให้ลองกันก็คือชุดรวมปลาดิบซาซิมิ จัดได้ว่าฟินสุดๆ เพราะอย่างที่บอกว่าวัตถุดิบดี อะไรก็อร่อยไปหมด เนื้อปลาแซลม่อนสไลด์พอดีๆคำ ได้วาซาบิใหม่ๆ แตะโชยุนิดๆ แตะวาซาบิหน่อยๆ แล้วเอาเข้าปาก รับรองได้ว่าได้รับรู้รสชาติอุมามิไปเต็มๆ ฮ่าาา ห้ามพลาดๆๆ จัดกันต่อด้วยข้าวหน้าปลาไหล ก็ถือว่าเป็นอีกเมนูที่เด็ด สั่งปุ๊บ สักพักมาเสริฟกลิ่นหอมซีอิ้วมาก่อนเลย ยิ่งเข้าปากไปรสชาติที่พอดีของปลาไหลกับข้าวญี่ปุ่นหอมๆ ช่วยให้จานนี้พิเศษขึ้นมากเลยทีเดียว ก่อนกลับ เจ้าของร้านเข้าทักทายปราศัยต้อนรับดีมากๆ เลยมีโอกาสได้พูดคุยกับเจ้าของร้านนิดหน่อย เลยรู้ว่าที่ทำให้อาหารออกมาได้ถูกปากถูกตาอย่างนี้เพราะว่า เชฟที่นี่ อดีตเคยเป็นเชฟมนุษย์เงินเดือนในโรงแรมดังมาก่อนหลายสิบปี สุดท้ายอยากผันตัวเอง ออกมาทำร้านเป็นของตัวเองบ้าง จึงทำให้เกิดร้าน Ozeki Sushi Bar ขึ้นได้ ฉนั้นร้านนี้ไม่ได้ไก่กาอาราเร่ย์แน่นอน ดีกรีระดับเชฟมือทองกะทะเหล็กขนาดนี้ ถ้าจะมาร้านนี้ ไม่ยากเลย ร้านตั้งอยู่ที่ถนนริมคันคลอง ถ้ามาจากสี่แยกโรงแรมภูคำก็ให้ตรงมา ก่อนถึงประเสริฐแลนด์ จะเห็นป้ายชัดเจน อยู่ในโครงการภูสรวงเพลส ติดถนนเลยทีเดียว รับรองว่าไม่หลงหาง่ายมากๆ เพื่อนๆที่นำรถยนต์มาสามารถจอดรถในโครงการได้เลย หรือถ้าเต็มสามารถจอดบริเวณข้างทางได้ (ชิดๆข้างทางมากหน่อยจะดีมาก)
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารญี่ปุ่นติดคันคลอง ร้านเล็กแต่คุณภาพไม่เล็ก จะBuffetหรือA la carteก็ตามใจ
📍ร้านอยู่ติดถนนคันคลองข้างมช. หน้าหอภูสรวงเพลส วันนี้มาครั้งแรกลองบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นแบบ499.-ค่ะ ซึ่งก็จะต่างกับ399.-ที่ซาชิมิสั่งแยกได้ ได้น้ำฟรีเลือกเป็นเป๊ปซี่หรือน้ำเปล่า(ขวดเบอเริ่ม1.5ลิตร) และจะมีบางเมนูเพิ่มมา บรรยากาศร้านเป็นร้านเล็กๆแบบนั่งร้านopen air เงียบดีไม่วุ่นวาย เปิดเพลงไทยสากลคลอไป พนักงานเอาใจใส่ดีมาก ทีเด็ดที่นี่อยู่ที่แซลมอนค่ะ ใครเป็นขอแซลมอนแต่ไม่อยากจ่ายแพงและไม่ชอบคว...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ริมเส้นคันคลอง ของสดไม่อร่อย ของร้อนพอใช้ได้ อาหารออกช้าไปเหมือนกั๊กของ ยังไม่ค่อยแนะนำ
ร้าน Ozeki Sushi Bar เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ริมถนนคันคลองตรงข้ามมช. ตัวร้านอยู่หน้าหอพักตามแผนที่ มีที่จอดรถหน้าหอพัก เปิดบริการมาได้สักพักแล้ว ปัจจุบันเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 16.00 - 22.00 น. แต่ถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์จะเริ่มให้บริการตั้งแต่ 17.00 - 22.00 น. ซึ่งบริการบุฟเฟ่ต์เปิดมาไม่นานมีสองราคาคือ 399 และ 499 บาท ต่างกันตรงราคาที่มากกว่ามีของเยอะกว่าและสามารถสั่งซาซิมิแบบแยกได้ รวมทั้งเครื่...อ่านต่อ