ก๋วยจั๊บเจ๊หลา

ผ่านไปโดยบังเอิญ ปรกติไปตรงนั้นไม่เคยมองเข้าไปในซอย เลยลองดู ชอบมาก เป็นเส้นก๋วยจั๊บแบบที่ลชอบคือเป็นเส้นก๋วยจั๊บจริง ๆ ที่ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ มีความนุ่ม และข้น ราดน้ำซุปมาแบบเหมือนที่เคยกินตอนเด็ก ๆ เครื่องในดีเลิศที่สุดในสามโลก สด สะอาด อร่อยทุกอย่าง เสียอย่างเดียวเลือดเค็มมาก และหมูกรอบเฉย ๆ นอกนั้นดีงามสุด ๆ เหมาะกับสายเครื่องในเพราะไม่มีหมูชิ้น มีแต่หมูกรอบดูเพิ่มเติม

  ก๋วยจั๊บเจ้าอร่อยเจ๊หลาแห่งย่านท่าดินแดง หมูกรอบที่กรุ๊ปกรอบทั้งชิ้นรสชาติจะออกเค็มนิดๆแบบที่ชอบใส่เข้าไปในก๋วยจั๊บก็ยังกรอบอร่อยอยู่เหมือนเดิม ก๋วยจั๊บน้ำข้นที่รสชาติกลมกล่อมกำลังดีเครื่องในทำมาสะอาดสะอ้าน ใครชื่นชอบก๋วยจั๊บน้ำข้นลองแวะมาทานกันดูครับดูเพิ่มเติม

ก๋วยจั๊บน้ำข้นร้านดัง เคยมากินที่ร้านใช้ได้นะคะ แต่พอดีอิ่มแล้วสั่งกลับบ้านค้าง 1 คืนจบเลยเส้นติดเป็นก้อนค่ะ ถ้าซื้อกลับบ้านยังไงแนะนำให้ทานเลยนะคะ เครื่องในเนื้อที่ใส่อร่อยดีอต่น้ำเค็มไปหน่อยไม่รู้ว่าอุ่นผิดเองรึเปล่า😅ดูเพิ่มเติม

ก๋วยจั๊บสูตรเฉพาะร้านนี้ เส้นก๋วยจั๊บหลอดหนาใหญ่ต้มจนนิ่มแต่ไม่เละ พอราดน้ำพะโล้สีเข้มและเค็มเข้มข้นลงไป (น้ำก๋วยจั๊บใส่ไม่เยอะ และไม่ได้เอาไว้ตักซดเพราะเค็มน้ำพะโล้) คนรวมกันจะได้รสชาติออกเค็มพอดี น้ำพะโล้จะแทรกซึมเข้าไปในเส้นก๋วยจั๊บ มันนัวๆ เหมือนกินข้าวต้มน้ำน้อยๆราดน้ำพะโล้เป็ด ไม่ค่อยเห็นใครขายแบบสูตรนี้แล้ว เครื่องก๋วยจั๊บรสชาติใช้ได้ หมูกรอบอร่อยดีค่ะ ร้านเปิดทุกวัน 0900-1500 น. อยู่...อ่านต่อ

ร้าน "ก๋วยจั๊บเจ๊หลา" ถือเป็นร้านก๋วยจั๊บร้านเก่าแก่อีกร้านนึงเลยทีเดียวค่ะ เพราะจากที่สอบถามมาเปิดมากว่า 10 ปีได้ละค่ะ ร้านนี้เปิดให้บริการทุกวันค่ะตั้งแต่ 9.00-15.00 น. อยู่ในซอยท่าดินแดง 11 ร้านนี้ต้องเข้าซอยมานิดนึงค่ะ เป็นร้านแบบเพลิงๆ หน่อย ดูขลังดีค่ะ สำหรับก๋วยจั๊บร้านนี้เส้นเค้าต้มแบบกำลังทานเลย เหนียว นุ่ม ชอบเลย ส่วนหมูกรอบ ชิ้นแบบหนา กรอบนอกนุ่มในมากอะค่ะ รสชาติน้ำก๋วยจั๊บอร่อยกลมกล...อ่านต่อ