- หน้าแรก
/
- รีวิว Flavors โรงแรมเรเนซองซ์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์
รีวิว Flavors โรงแรมเรเนซองซ์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์
จัดหนักกับ Sunday Brunch ที่มีอาหารนานาชาติสุดอลังการ คนรัก lobster - foie gras - กุ้งแม่น้ำ ต้องฟิน
Flavors – ห้องอาหารบนชั้น M ของโรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong นี้ ให้บริการ Buffet ที่รวบรวมหลากหลายรสชาติจากทั่วโลกมาไว้ในทีเดียวสมชื่อค่ะ ได้ยินเสียงร่ำลือเรื่องความจัดหนักจัดเต็มของไลน์อาหารที่นี่มานาน เมื่อมีโอกาสเลยขอมาลอง Sunday Brunch มื้อใหญ่ดูซักทีนะ ****-ข้อมูลพื้นฐาน-**** การเดินทาง : ถ้าไม่นำรถส่วนตัวมา ก็สามารถมาทางรถไฟฟ้า BTS ออกที่สถานีชิดลมได้ค่ะ เวลาให้บริการสำหรับ Sunday Brunch : 12.00-15.00 ราคา : 2,400 ++ บาท (2,825 บาทสุทธิ) Promotion : - ช่วงนี้มีโปรโมชั่นมา 4 จ่าย 3 (ไม่แน่ใจว่าจะหมดเมื่อไหร่นะคะ) - จ่ายด้วยบัตร KTC ลด 30% ทั้งบุฟเฟต์มื้อกลางวัน มื้อเย็น และ Sunday Brunch จนถึง 31 ธ.ค. 2561 Reservation : ควรจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วันที่ โทร. 02-125-5010 ****-Sunday Brunch Buffet-**** [Complimentary Drink] เป็น cocktail เบาๆคล้ายน้ำส้มผสมไวน์ขาว เสิร์ฟให้จำกัดคนละ 1 แก้ว ส่วนเครื่องดื่มอื่นๆพวกน้ำอัดลมนั้นมีให้ในไลน์บุฟเฟต์แล้วค่ะ [Boston Lobster] โควต้าคนละ 1 ตัว สามารถเลือกวิธีปรุงได้ทั้งแบบซาชิมิ อบเนยกระเทียม ราดซอสพริกไทยดำ หรือทำเป็น Lobster Thermidor ของเราได้ลองแบบอบเนยกระเทียมกับแบบซอสพริกไทยดำ อร่อยฟินเว่อร์ทั้งคู่ แต่แอบเทใจให้แบบแรกมากกว่านิดนึงนะ [ไลน์บุฟเฟต์] ทีนี้ก็มาถึงของที่กินได้ไม่จำกัด จัดได้รัวๆบ้าง มีไลน์อาหารประมาณนี้ค่ะ ● Seafood on Ice - จริงๆไม่ได้ใหญ่เยอะอลังการ แต่มีครบ เติมไว อย่างหอยนางรมนี่มี 2- 3 แบบให้เลือก (น่าจะเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลด้วย) แล้วยังมีขาปู black mussels กุ้ง...จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดทานได้เพลินๆ ● From the Grill – มุมนี้ส่วนตัวคือมุมโปรดของเราเลย ชอบมากกว่า Seafood on ice อีก กุ้งแม่น้ำตัวอวบๆเนื้อหวานเด้ง เบอร์ใหญ่กว่า Buffet ที่อื่นทั่วไปชัดเจน (คือก็สมราคาเค้าล่ะ) มีพนักงานย่างให้ร้อนๆ แล้วยังมีกั้งกับเนื้อแกะของโปรดอีก เครื่องจิ้มมีครบทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ดและซอสมิ้นต์ โอ้ยยยยย...หยิบเติมกันรัวๆ ฟินแบบลืมคลอเลสเตอรอลไปเลยค่ะ ● Foie Gras – มุมโปรดของหลายๆคน เทียบกับ Foie gras ในระดับ buffet ด้วยกันแล้วต้องถือว่าที่นี่ใช้ Foie gras เกรดดีใช้ได้เลย ชิ้นหนา จี่ผิวเกรียมนิดๆ แอบติดน้ำมันเยอะไปหน่อย แต่ได้ Chutney แกล้มก็ตัดเลี่ยนได้ลงตัว ดีงามอีกเช่นกัน ● Pate, Terrine & Cold cuts – เป็นมุมที่มีให้เลือกหลากหลายละลานตาสุดๆ แถมคุณภาพดีเว่อร์ ยิ่ง terrine นี่จัดมาวางทั้งก้อนโตๆมีทั้ง Foie gras และ Seafood Terrine แซลมอนรมควันก็มีปรุงรสมาต่างๆนาๆ ชิมโน่นนิดนี่หน่อยเพลินไปเลยค่ะ ● อาหารอินเดีย – ตักมาลองขำๆแค่จะเอามาเปลี่ยนรสบ้าง แต่ปรากฏว่าดีเกินคาดเลยล่ะ Naan นุ่มเหนียวอุ่นๆ Papadum กรอบๆ ทานกับ Chutneys ก็เข้ากัน แกงกะหรี่กุ้งก็เข้มข้น Lamb Biryani Rice ก็อร่อย เม็ดข้าวนุ่ม เนื้อแกะหมักมาเป็นชิ้นเป็นอัน หอมเครื่องเทศกำลังลงตัว ใครชอบอาหารแนวนี้น่าจะถูกใจ ● อาหารจานร้อน – ส่วนใหญ่เป็นอาหารไทยและจีน มีหมูหันสเปนเป็นฝรั่งมาแซม ลองแล้วเราว่าหมูหันอย่างจีนอร่อยกว่าล่ะค่ะ 555 ● อาหารไทยพวกตำ-ยำ-ลาบ – มุมนี้ไม่ได้ลองนะคะ ขอเก็บท้องไว้ลองอย่างอื่นก่อน ● Sushi & Sashimi – พลาดพลั้งอิ่มไปซะก่อน เลยลืมลองมุมนี้ไป เสียดายสุดๆไปเลย ● ของหวาน – อุตส่าห์เก็บพื้นที่ในกระเพาะไว้เพื่อโมเม้นต์นี้ มุมของหวานที่นี่อลังการงานสร้างสุดๆทั้งขนมไทย ไอศกรีมที่ท็อปปิ้งเยอะแยะตู้มต้าม เค้กสารพัดชนิด เราลอง Panna cotta เสาวรส แอบหวานไปนิด ส่วน raspberry mousse นั้นทานเพลินดีใช้ได้ พายกล้วยคือดีงาม macarons กับ chocolates ค่อนข้างธรรมดา ที่ติดใจคือบรรดา Pastries ทั้งหลายที่ทำได้ดีจนต้องแวะที่เบเกอรี่ด้านหน้าโรงแรมเพื่อซื้อกลับเลยล่ะค่ะ ****-The Verdict-**** เป็นบุฟเฟต์ที่อิ่มอร่อยกันสุดๆ วัตถุดิบอลังการสมราคาใช้ได้ และฝีมืออาหารก็ดีทีเดียว อาหารหลากหลายแบบชิมกันไม่หวาดไม่ไหว ที่ถูกใจที่สุดคือ Lobster กับกุ้งแม่น้ำเผา ที่บอกเลยว่าทั้งความสด ไซส์กุ้ง และฝีมือเผาจนได้ระดับความนุ่มเด้งฉ่ำกำลังเป๊ะนั้นเหนือกว่าร้านที่เน้นกุ้งแม่น้ำเผาโดยเฉพาะอีกหลายๆร้าน เลยทีเดียว น่าลองหาโอกาสมาจัดเต็มกันดูค่ะ
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
บุฟเฟต์ไลน์อาหารอลังการ
✏️ review #Wongnaisongkran2023 บุฟเฟต์ในโรงแรม Renaissance Bangkok พิกัดราชประสงค์ ซื้อแพกเกจ Marriott ยกเล่ม 1 ในนั้นคือบุฟเฟต์ที่นี่ เป็นอาหารนานาชาติ สาขานี้พื้นที่กว้างมาก รองรับคนกลุ่มเล็ก กลุ่มใหญ่ มาเป็นคู่ มาเดี่ยวได้หมด ซีฟู้ดตัวโตๆสดๆพรีเซนต์บนน้ำแข็ง ไม่ส่าจะกุ้ง ปูแกะก้ามมาแล้ว ซาชิมิสดๆ หมดเชฟเติมไว เพราะเป็นบาร์ปลาดิบโดยเฉพาะ แล่สดๆตรงนั้น ซดน้ำซุปร้อนๆกับเมนูราเมน หรือใครชอบเทมป...อ่านต่อ
บุฟเฟ่ต์หลากหลาย
ห้องอาหาร Flavors โรงแรมเรเนซองซ์ ราชประสงค์ อยู่ที่ชั้น 2 เราไปทานเป็น Dinner Buffet วันเสาร์ ลูกค้าค่อนข้างแน่นเต็มเกือบทุกโต๊ะ แนะนำให้โทรจองก่อนดีกว่าค่ะ ไลน์อาหารเป็นนานาชาติ มีให้เลือกค่อนข้างเยอะ หลากหลาย มีทั้งอาหารญี่ปุ่น ซูชิ ซาซิมิ , Seafood on ice หรือจะปรุงสุกก็มี, สเต็กต่างๆ, ฟัวกราส์, อาหารจีน เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ เป็ดปักกิ่ง, ก๋วยเตี๋ยว รวมไปถึงขนมหวานทั้งไทยและต่างประเทศ ขน...อ่านต่อ
ฟรัวกราส์เหลือไม่กี่โรงแรมแล้ววว
🎉 บุฟเฟ่ต์ฟัวกราส์กลับมาแล้ววววววววววว จะบอกว่าตอนนี้หลาย ๆ โรงแรมแทบไม่มีเมนูนี้บริการแล้วนะครับ ถ้าใครเป็นสาวกฟัวกราส์ต้องรีบมาจัดแล้วครับผม ห้องอาหารเฟลเวอร์ส (Flavors) โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ กับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ และพลดไม่ได้กับบรรดาซีฟู้ดหลากหลาย และใครสาวกอาหารจีนจากห้องอาหาร Fei Ya (เฟยยา) ก็มีเมนูเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ไว้ให้หายคิดถึงด้วยนะครับ ส่วนไลน์อาหารเด่น ๆ อย่างอื่...อ่านต่อ
ร้าน Buffet ใน Renaissance hotel ราชประสงค์ ที่น่ามาทดลองชิม
ร้าน Buffet ที่อยู่ใน Renaissance hotel ใกล้แยกราชประสงค์ กทม. ที่ควรมาทดลองชิมดู line อาหารมีทั้ง ญี่ปุ่น ซาชิมิ ซูชิ seafood ย่าง ต่างๆ รวมถึงพาสต้า และของหวาน เนื้อ ไก่ ปลาหมึก กุ้งย่าง กับน้ำจิ้มแบบต่างๆ หมูกรอบ หมูแดง เป็ดย่าง แบบอาหารจีน ก็มี ของหวานมีให้เลือกมาก แถมข้าวเหนียวมะม่วง และลอดช่องดูเพิ่มเติม
อีกหนึ่งบุฟเฟต์ดีๆ แจ่มๆ
บุฟเฟ่ต์สุดคุ้มเกินราคา‼️ คือต้องบอกว่า ไม่ไปไม่ได้แล้ว🤩 ตามเรามาเลย เราจะพาไป "ชิม" บุฟเฟ่ต์สุดคุ้มที่ห้องอาหาร 🌟 Flavors at Renaissance Bangkok Hotel 🌟 สาวกฟัวกราส์ห้ามพลาด ชิ้นหนาๆ เต็มๆจาน รวมถึงซีฟู้ดสดๆ ตัวโตๆ ทั้งเผา ทั้ง On Ice 🦐🦀🦪 รวมถึงอาหารสเปน จีน ญี่ปุ่น ไทย🥢🥓🥘 และอีกหลากหลาย🧀🥓 มา ลงรายละเอียดกันสักนิด😁 🌟🥘 ฟัวกราส์ ชิ้นหนาๆ เต็มๆจาน เสิร์ฟคู่กับซอสบัลซามิก, เทอริยาก...อ่านต่อ
A La Carte menu
ปกติมาทาน Flavors ที่โรงแรม Renaissance แยกราชประสงค์ ในเมนู Buffet แต่คราวนี้ลองมาทาน เมนูจานเดียวดูครับ สั่ง Black Angus Flank Steak (680 บาท) เนื้อเหนียวนิดนึง ด้วยความเป็น flank steak โดยรวมแล้วทานได้ครับ แต่ไม่ชอบที่เอา balsamic มาราดบนเนื้อครับ 😋x2 Seafood Misto (360 บาท) เป็นอาหารทะเลชิ้นๆ ปลาหมึก กุ้ง หอยแมงภู่ ชุบแป้งทอด โรยผงต้มยำ 😋x3 และ Apple crumble (220 บาท) อันนี้ fancy น...อ่านต่อ