Marugame Seimen (มารุกาเมะ เซเมง) (มารุกาเมะ เซเมง) เดอะ พรอมานาด ชั้น 2

ร้านนี้กลายเป็นร้านประจำไปแล้ว และก็หาไม่ยากด้วยมีอยู่ในศูนย์การค้าใหญ่ๆ เจอที่ไรก็ต้องแวะทุกทีเพราะรสชาติถูกใจ น้ำซุปหอมอร่อยและร้อนได้ใจ เส้นก็เหนียวหนึบดี เทมปุระก็อร่อย รสชาติโดยรวมคือดีไปหมด แบบนี้ไงที่เรียกว่าร้านประจำในใจ!!ดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องอุด้งค่ะ เป็นร้านแบบกึ่งบริการตัวเอง ขั้นแรกก็เลือกเลยว่าอยากทานอุด้งแบบไหน เส้นอุด้งของที่นี่เหนียวนุ่มมากค่ะ พอเลือกอุด้งแล้ว เราก็เลือกเพิ่มท้อปปิ้งได้ตามใจเลย ซึ่งจะเป็นพวกเทมปุระ ของทอดต่างๆ เราสั่งมาเป็น Bukkake Udon และ Kamaage Udon ทั้งสองแบบนี้รสชาติของน้ำซุปจะต่างกันนะคะ แต่โดยรวมแล้วกลมกล่อมดีทั้งคู่ค่ะค่ะ ราคาเริ่มต้นไม่แพงค่ะ ขึ้นอยู่ของที่เราใส่เพิ่มดูเพิ่มเติม

ครั้งแรกกับมารุกาเมะ เซเมง ร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดย่อมที่มีหลายสาขาในห้างสรรพสินค้า มักจะอยู่โซน Food Court แต่สาขานี้อยู่ที่ชั้น 2 ของเดอะพรอมานาด รามอินทรา ร้านค่อนข้างใหญ่กว่าสาขาอื่นๆที่เคยเดินผ่านมา ลังเลอยู่หน้าร้านเล็กน้อยก่อนเดินเข้าไปสั่ง - เริ่มจากสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ - เลือกของทอดใส่ในจาน (ถ้าเราต้องการนะ) ทุกรายการจะมีราคาบอกอยู่ - เลือกของทานเล่น เช่น โอนิกิริ ไข่ออนเซ็น - สั่งเค...อ่านต่อ

เคยทานครั้งนึงเมื่อหลายปีก่อนที่สาขาแถวที่ทำงาน ตอนนั้นก็ไม่ได้รู้สึกชอบเมนูหลักสักเท่าไหร่ จนวันเวลาผ่านไปคิดว่าตัวเองน่าจะโอเคขึ้น เลยลองเข้าดูอีกครั้ง ปรากฏว่าเหมือนเดิม ที่เพิ่มเติมคือเมนูทานเล่น ตัวเมนูหลักพวกอูด้ง เราว่าค่อนข้างเลี่ยนแหละ ไม่ว่าจะแกงกะหรี่ หรือแบบซุปปกติก็ตาม ส่วนของทานเล่น เราเลือกอูด้งทอด อันนี้คล้ายเฟรนฟรายโรยผงอร่อยๆ , เห็นเข็มทองทอด , ปลา , ฟักทอง คือตอนแรกนึกว่าจะ...อ่านต่อ

ร้านอยู่ใน​พรอมมานาด​ รามอินทรา​ ร้านกว้าง​ เปิดโล่ง​ กึ่งบริการตัวเอง​ คือ​ บอกรายการที่ด้านหน้า​วางถาดเลื่อนไปตามแนวอาหารที่อยู่​หน้ากระทะทอด​ พร้อมกับจานเปล่าในถาด​ อยากได้อะไรเพิ่ม​ เช่น​ เทมปุระกุ้ง​ ผัก​ ก็คีบใส่​ มาเรื่อยๆระหว่างเขาจะยกชามอุด้งที่สั่งมาวางให้ที่ถาด​ ไปที่เคาน์เตอร์​สั่งน้ำ และชำระเงิน ยกถาดพร้อมอาหารไปหาโต๊ะ​นั่ง​ก่อน​ หรือยกถาดไปที่หยิบอุปกรณ์​ ที่มีแป้งทอดเทมปุระ​ ต้น...อ่านต่อ

Marugame Seimen ร้านอุด้งแบบดั้งเดิมที่เปิดเผยขั้นตอนการทำทุกขั้นตอน ร้านตั้งอยู่บนชั้น2ของห้างเดอะพรอมมานาด สุ่มๆมาร้านนี้เพราะต้องการหาอะไรรองท้องก่อนไปทานของหวาน เห็นเค้าต่อแถวกันยาวๆคิดว่าน่าจะอร่อย😂 ขั้นตอนการสั่งก็ต้องต่อแถวและเลือกเมนูหน้าร้านจากนั้นแจ้งกับพนักงานและรอรับอาหารที่สั่ง พร้อมกับเลือกทอ็ปปิ้งต่างๆระหว่างรอคิวชำระเงิน หากเมนูไหนที่ต้องรอนานพนักงานก็จะมีป้ายเล็กๆที่บอกช่ือเ...อ่านต่อ