- หน้าแรก
/
- รีวิว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมังกรซ่าส์
รีวิว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมังกรซ่าส์
หน้าตาเหมือนจะซ่าส์ ... แซ่บ ชิมแล้วเจ็บแปลบ ... หวานนำกันเลยทีเดียว
เรื่องมันมีสั้นๆ ว่า ... ผมบังเอิญผ่านไปตรงถนนเส้นนี้ แล้วก็ อ้าว !! ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ร้านใหม่แกะกล่อง เลยใจง่ายลองดูหน่อยละกันครับ [ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงละแวกจุติอนุสรณ์ เอาเป็นว่าถ้าตรงมาจากร้านส้มตำชบา เจอแยกแล้วเลี้ยวซ้าย เลียบคลองตรงไปอีกนิดหน่อยเจอกับร้านนี้ครับ ร้านเปิดโล่ง บรรยากาศเรียบง่าย แต่ดูเป็นระเบียบดีครับ เมนูตามสไตล์ร้านก๋วยเตี๋ยวแค่เลือกเส้น จะทานแบบน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ แต่ความแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครของร้านนี้คงจะเป็นต้มยำโบราณ และต้มส้ม ราคาปกติ 40 บาท พิเศษก็ 50 บาท ครั้งนี้ผมสั่งเป็นเส้นมาม่าต้มยำน้ำข้น พิเศษ (50 บาท) ปริมาณในชามมาดูเหมือนว่าจะแอบน้อยไปสักนิดขนาดสั่งเป็นพิเศษแล้ว -*- น้ำต้มยำเสิร์ฟมาแบบอุ่นๆ ดูขุ่นน่าจะแซ่บ ชิมไปแวบแรกหวาน หวานนำเลยครับ T.T (คุณหลอกดาว !!) แต่แอบมีความแซ่บแบบปลายๆ คล้ายๆ กลิ่นรสของพริกสด เส้นมาม่านิ่มเละไปสักหน่อย ส่วนเครื่องทั้งหมูสับ หมูนุ่ม และลูกชิ้นอร่อยตามมาตรฐาน ของโปรดของผมคงจะเป็นลูกชิ้นครับ เพราะเนื้อแน่นและรสชาติดี การบริการ เจ้าของร้านดูเป็นกันเอง พูดจาสุภาพ แต่อาจจะต้องรอสักหน่อย เพราะดูเค้าค่อนข้างประณีตในแต่ละชาม ส่วนความสะอาดให้ผ่านตามมาตรฐานครับ โดยรวมสำหรับติ่ง (เน้นว่าติ่ง ... ไม่ใช่ FC) ที่ชอบต้มยำรสหวานนำที่มีความแซ่บแบบเบาๆ คงถูกใจร้านนี้ ส่วนตัวผมก็พอทานได้ครับ แต่ถ้าเน้นจะทานแบบเอาอิ่ม ผมว่าอาจจะต้องคิดหนักสักหน่อย เพราะหมดชามนี้ผมยังรู้สึกเบาๆ อยู่เลย เอาเป็นว่าขอแปะไว้ก่อนละกันครับ 3 ดาว ส่วนเมนูอื่นๆ อย่างต้มยำโบราณและต้มส้ม ต้องฝากโจทย์นี้ให้นักรีวิวท่านอื่นดูละกัน
ตัวกรอง
เรียงตาม
แวะมองลองชิมร้านเตี๋ยวเจ้าดังกันจ้า
เห็นร้านนี้จากเพื่อนๆรีวิว เลยตามมาลองชิมบ้างเพราะอยู่ไม่ไกลจากที่ทำงาน เราสั่งเส้นเล็กต้มยำน้ำข้น พิเศษ ราคา 50 บาท ทางร้านปรุงน้ำต้มยำมาได้เผ็ดดีค่ะ แต่รสชาติจะออกหวานนำ เราไม่ใช่สายหวานเลยต้องเติมน้ำปลาและพริกน้ำส้มเพื่อตัดหวานออกไปค่ะ หมูนุ่มอร่อยดี และลูกชิ้นอร่อยตามมาตรฐาน ทางร้านให้เส้นมาน้อยไปนิด อยากให้ใส่เส้นมามากกว่านี้จะได้เหมาะกับปริมาณเนื้อในถ้วยค่ะ เกี๊ยวกรอบ 10 บาท กินกับเส้นเล...อ่านต่อ
ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ
ร้านก๋วยเตี๋ยวนี้อยู่เส้นถนนเลียบคลองแถวจุติค่ะ ร้านเล็กๆ เปิดโล่ง ร้านค่อยข้างร้อนนิดหน่อย เมนูเด็ดคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำค่ะ มี 2 แบบคือ แบบโบราณกับแลบน้ำข้น -เส้นเล็กต้มยำโบราณ : รสชาติโอเคแต่จะเค็มหน่อยเพราะมีกุ้งแห้งใส่มาด้วย ถั่วคั่วหอมดีต้องปรุงหน่อยค่ะ -เส้นเล็กต้มยำน้ำข้น : อันนี้หอมพริกเผานัวๆนมสด จะหวานๆกว่าอีกแบบ หมูนุ่มดี ส่วนตัวชอบอันนี้มากกว่าค่ะ ร้านคนค่อนข้างเยอะ ทำช้าหน่อย พวกน้ำ...อ่านต่อ
Delicious clear soup & a lot of toppings, but need to self-order at counter
Full of customers during lunch time. Expect to be patience for food and table cleaning as there are only 2 person working, 1 man as chef, 1 woman plays 2 roles as waitress&cashier, sometimes their young boy will help for cleaning. The clear soup is delicious & with generous toppings. Another spicy soup tastes like tomyum, it is mixed of dry chilies powder, fish sauce & milk, it tastes sweet&cr...อ่านต่อ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแนวแปลก
วันนี้มาทานอาหารกลางวันที่ร้านมังกรซ่าส์ ซึ่งตั้งอยู่ริมคลองก่อนถึงถนนจุตินุสรณ์ครับ โดยเมนูที่สั่งในวันนี้เป็นเกาเหลาต้มส้ม+ข้าวเปล่าครับ อร่อยแปลกดีครับ ต้มส้มนี้เค้าจะใส่กุ้งแห้งตัวเล็กจิ๋ว ใส่หมูเนื้อเป็นแผ่นเหนียว เด้งดึ๋ง กำลังดีครับ แต่ถ้าใส่ถั่วเพิ่มลงไปทางร้านจะเรียกว่า เป็นต้มยำโบราณครับ ปล. มื้อนี้ทานเสร็จแล้ว รู้สึกอิ่มมากครับดูเพิ่มเติม
ไม่พอใจเป็นอย่างมากค่ะกับเเม่ค้า หลายรอบหลายครั้ง
ขอเกริ่นก่อนว่าเคยมาร้านนี้หลายครั้ง เคยโดยสถานการณ์นี้มาครั้งนึงเเต่ไม่คิดว่าจะเกิดขึ้นอีก วันนี้มากินที่ร้าน เพื่อนอยากกินต้มยำเเห้งเเต่ไม่รู้ว่าไม่มีต้มยำน้ำข้นเเห้ง เลยเขียนไปในบิล เเล้วเเม่ค้าเดินมาที่โต๊ะเเล้วเอาปากกามาเขียนเเล้วทำหน้าไม่พอใจเเล้วบอกว่าเมนูนี้ทางร้านไม่มีเเล้งก็เดินไปเเบบไม่สนใจ เข้าใจว่าไม่มีเเต่คำพูดที่ดีกว่านี้มีเยอะค่ะ อยากให้ปรับปรุงวาจา ท่าทางนะคะดูเพิ่มเติม