เลือดหมูเสรี

ตั้งใจมาทานมื้อเช้าที่หมู่บ้านเสรีพระราม 9 ร้านที่นึกถึงวันนี้คือ "เลือดหมูเสรี" ปากซอย 5 ที่อยู่ไม่ไกลจากคอนโด Premier Place ต้มเลือดหมูที่นี่ราคากลางๆ แต่คุณภาพของหมูและเครื่องในที่ใช้จัดว่าดีมาก สามารถเลือกว่าจะใส่ใบจิงจูฉ่าย (55 - 65 บาท) หรือผักกาดหอม (45 - 55 บาท) ก็ได้ตามชอบ ใน 1 ชามมีทั้งหมูสับ หมูสด เลือดหมู ตับ ไส้ กระเพาะ เซี่ยงจี๊ ไม่มีหมูกรอบ การทานต้มเลือดหมูที่ร้า...อ่านต่อ

เลือดหมูเสรี เป็นร้านที่ถือว่าเปิดมาอย่างยาวนานร้านนึงในระแวกพระราม 9 ส่วนตัวก็เคยมาทานร้านนี้อยู่บ่อยครั้งสมัยเรียนจนเรียนจบก็ยังมาอยู่เป็นครั้งคราว วันนี้มาทำธุระที่ย่านนี้พอดีก็เลยถือโอกาสแวะมาทานซะหน่อย เมนูที่สั่ง ~ เกาเหลาเลือดหมู จิงจูไฉ่ รสชาติยังคงรักษาระดับมาตราฐานเดิมใว้ได้ น้ำซุปที่นี่ จะใสเชงๆ กลมกล่อม ใส่พริกไทยและพริกเพิ่มไปอีกหน่อยซดเช้าๆโล่งมากๆ หมู หมักมาดี เครื...อ่านต่อ

แม้ร้านนี้จะดังเลือดหมู แต่แวะมาทีไรไม่เคยได้สั่งเมนูนี้ซักครั้ง เพราะโดนเมนูอื่นตัดหน้าตลอด เมนูที่ชอบสั่งคือเกาเหลาผักกาดดองและก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่มะตูม สั่งแบบไม่ใส่เครื่องใน ได้ไข่มะตูมใส่มาแบบไม่ผ่า น้ำต้มยำรสออกเปรี้ยวหวาน ไม่เผ็ดเท่าไหร่ ถ้าชอบรสจัด มีพริกคั่ววางไว้ให้บนโต๊ะ เกาเหลากระดูกหมูผักกาดดอง ไม่ได้แวะนานจนลืมว่าร้านใช้เป็นเอียเล้ง แม้ว่าร้านจะให้กระดูกมาเยอะมาก ...อ่านต่อ

เป็นเช้าวันรถติดมาก ไหนๆ ก็สายแล้วเลยแวะกินต้มเลือดหมูแถวนั้นหน่อย เสริชหาร้านแล้วเจอร้านนี้ แวะเลยค่ะ ร้าน ร้านเลือดหมูเสรี ที่ร้านเขามีเมนูหลากหลาย ทั้งต้มเลือดหมู ก๋วยจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวมีหมด สั่งมาเป็นต้มเลือดหมู หมูเลือดให้เยอะ ก็อร่อยดีค่ะ แต่หมูชิ้นไมได้นิ่มมาก น้ำซุปปรุงไม่อยาก ใส่พริกไทยหน่อย พริกกก อร่อยเช้าๆ แล้วดูเพิ่มเติม

ร้านเลือดหมูเสรี:: ที่จอดในซอยเพียบ แต่ถ้าไปช่วงเที่ยงอาจจะหาที่จอดยากหน่อย ถ้าหิวมาก ๆ ไม่แนะนำให้ไปร้านนี้ช่วงเที่ยง เพราะคนเยอะมากและรอนานมากเช่นกัน เมนูที่ต้องไปกินทุกครั้งเลยคือบะหมี่ต้มยำ เพิ่มไข่มะตูม (ย้ำต้องเพิ่มไข่แนะนำเลย) น้ำซุปที่นี่หวานหอมมาก ถ้าไปทันก็สามารถขอน้ำซุปกระดูกหมูมาทานได้ด้วยเนื้อนุ่มเปื่อยกำลังดีดูเพิ่มเติม

ร้านใกล้ออฟฟิตอีกแล้วค่ะ จากสถิติแล้วมาร้านนี้บ่อยที่สุด จริงเมนูหลากหลายมากนะคะ สองอย่างที่ทานบ่อยสุดคือต้มเลือดหมูและเกาเหลาผักกาดดองกับซี่โครงหมูค่ะ เสิร์ฟมาชามใหญ่ยักษ์ราคาเพียง 50บาท ทานกับข้าวเปล่าราคาเพียงถ้วยละ5บาท! รสชาติกลมกล่อมมากค่ะ มาร้านนี้จะเติมแค่น้ำส้ม กับพริกป่นเท่านั้นก้ออร่อยได้ใจในทันทีค่ะ ก๋วยเตี่ยวไก้ตุ๋นกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำก่ออร่อยมากๆ นะคะ แนะนำเลยค่ะแนะนำ ให้ 5ผ่าน...อ่านต่อ