- หน้าแรก
/
- รีวิว ARROZ Spanish Rice House
รีวิว ARROZ Spanish Rice House
ร้านข้าวสเปน อร่อยมาก รสดั้งเดิมแบบอาหารตะวันตก
Arroz - อาร์โรซ Michelin Plate - มิชลิน เพลท ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining Arroz แปลว่า "ข้าว" ร้านนี้คือร้านข้าวสเปน ... สเปนแท้ๆเลย จึงไม่ค่อยเป็นร้านเมนสตรีมสักเท่าไหร่ แต่อยากบอกว่าอาหารที่นี่อร่อยแบบยุโรปแท้ๆเลย ซึ่งอาหารยุโรปในกรุงดทพที่ไม่มี Thai influence เลยนี่หายากมาก เมนูวันนี้ Complimentary Bread with Olive Oil ขนมปัง และน้ำมันมะกอกพร้อมเครื่องเทศแบบสเปน แปลกดี เเต่ขนมปังแบบสเปนจะแข็งๆ ไม่ได้นุ่มหอมแบบฝรั่งเศส Amuse-bouche เป็นขนมปังแครกเกอ และมีสารพัดเครื่องเทศอยู่ข้างบน อร่อย แปลกดี Garlic Prawns (280++) ถ้าจะไปกินร้านอาหารสเปนทุกที่ ต้องสั่งกุ้งกัมบัสมากินบนโต๊ะ นี่เป็นกุ้งกัมบัสที่อร่อยมาก กลิ่นกระเทียมทอดกรอบ เข้ากันกับน้ำมันมะกอก อร่อยมาก Sauteed Mushroom, Runny Egg, Truffle & Ham (220++) เห็ดผัดกับแฮมและทรัฟเฟิลออย ราดด้วยไข่ลวก รสชาติธรรมดา จานนี้นำเสนอกลิ่นเห็ดและทัฟเฟิลออย ไม่ได้ซับซ้อนอะไร Seafood Brothy Rice (550++) ข้าวสเปนซีฟู้ด คล้ายๆ Risotto เเต่ปริมาณน้ำจะเยอะกว่า มีหอย กับกุ้ง หอมกลิ่นทะเล ทีเด็ดคือเค้าหั่นปลาหมึกเป็นเต๋า แล้วคลุกมากับข้าว กินแล้วมีความหนึบหนับของปลาหมึก สุดยอด เพิ่งเคยกินข้าวแบบนี้ Churros & Chocolate (250++) เราเคยกินปาท่องโก๋สเปนครั้งแรกที่ดิสนี่ซีย์โตเกียว มันอร่อยมากเพราะอากาศตอนนั้น หนาวมาก ปาท่องโก๋สเปนเป็นอะไรที่กินยังไงก็อร่อย เพราะรสชาติดั้งเดอมมันอร่อยอยู่แล้ว มีน้ำตาลโรย จิ้มซอสช็อคโกแลตและคาราเมล อร่อยมาก Catalan Cream Custard, Vanilla, Hazelnuts (220++) หน้าตาดูบ้านๆ แต่กลิ่นครีมและวานิลเข้ากันดีมาก พอกินเเล้วกลิ่นหอมนำมาเลย มีการเพิ่มกลิ่นส้มลงไปเล็กน้อยเพื่อให้รสเปรี้ยวตัดกับความหวานของครีมและวานิลลา ครีมคัสตาดแบบคาตาลัน มาพร้อมไอศกรีมวานิลลา และถั่วฮาเซลนัท อาหารโดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดี เเต่รสชาติฝรั่งมาก ถ้าคนชอบก็ชอบ ถ้าคนไม่ชอบก็ไม่ชอบเลย ส่วนตัวประทับใจ เชฟเดินบริการเองด้วย ประทับใจจ้า
ตัวกรอง
เรียงตาม
อาหารสเปนรสชาติต้นตำรับในร้านบรรยากาศอบอุ่นย่านสุขุมวิท
นัดเจอเพื่อนๆ ครั้งนี้ มาลองทานอาหารสเปนกันดูบ้างที่ร้าน ARROZ ซึ่งตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 ตัวร้านดัดแปลงมาจากบ้านเก่าสองชั้น พื้นที่ร้านมีขนาดพอสมควร ตกแต่งในสไตล์ Rustic เน้นการใช้งานไม้ ทำให้บรรยากาศร้านดูสบายๆ และอบอุ่น ส่วนด้านหน้าร้านเพิ่มสีสันด้วยการใช้กระจกสีที่สดใส ลูกค้าสามารถจอดรถได้ที่ลานจอดรถติดกับตัวร้านซึ่งต้องแชร์กับร้านอื่น ทำให้ต้องจอดซ้อนคันกันและอาจต้องออกไปเลื่อนรถบ้าง ส...อ่านต่อ
อาหารสเปนรสจัดจ้าน สร้างเซอร์ไพร์สในทุกสัมผัส
เนื่องด้วยความอยากกินอาหารสเปนขึ้นมากลางดึก เราก็เปิดรีวิวดูเทียบเลย ว่าไปร้านไหนดี แล้วก็เจอ Arroz ที่ได้รับการแนะนำจากหลายๆบทความ ทำให้สุดท้ายก็มาลงเอยที่นี่ในบ่ายวันถัดมา ☀️ Appetiser - เสิร์ฟเป็น paté กับ Bread และมีซอสที่ทำมาจากมะเขือเทศ แล้วเราเป็นคนที่ชอบ paté มากก บอกเลย กินเข้าไปคำแรกคือฟิน ยืนไม่ติดพื้นแล้ว 555 ขนมปังก็นุ่มมาก ผ่าครึ่งแล้วปาดตัวซอสมะเขือเทศที่ได้มา อร่อยเข้ากันมากๆ ...อ่านต่อ
จัดไปสำหรับคนชอบอาหารสเปน
แนะนำร้านนี้สำหรับคนที่อยากทานอาหารสเปนที่อาจจะไม่ค่อยมีหลายร้านในกรุงเทพ โดยเฉพาะคนที่อยากทาน Seafood Paella ชีฟู้ดไปเอญ่า มีทั้งในแบบ original และแบบหมึกดำ ใครอยากได้ premium อีกระดับก็มี lobster paella ด้วยเช่นกัน เป็นเมนูเด็ดมีขนาด 2 คน และ 4 คน ไม่ต้องกังวลหากมาแค่ 2 คน Deep Fry Squid with Padron Peppers & Ali-Oli (Garlic Mayonnaise) ปลาหมึกทอดเสริฟพร้อมพริกปาดอนจากสเปน เป็นอีกเมนูที่แนะนำ...อ่านต่อ
กลับมาทานอีกครั้ง ร้านอาหารสเปนที่โปรดปราน
#Arroz ร้านอาหารสเปนที่ยังคงคุณภาพ ความอร่อย บรรยากาศสบาย ๆ ที่มองเห็นสวนรอบ ๆ บ้าน2ชั้น ในสุขุมวิท 53 ได้อย่างสวยงามลงตัว Appetizer เสิร์ฟ ขนมปังคู่กับตับบด และขนมปังพร้อมมะเขือเทศซัลซ่า ✨สลัดมะเขือเทศ รวมกับผลไม้ เบอร์รี่ ทานแล้วสดชื่นมาก มะเขือเทศหวาน ๆ ทานกับชีสเข้ากันดี ✨ซุปผักรวม ทานง่าย รสชาติใสๆไม่ข้นมาก ✨Blue Cheese croquettes : ชีสบอลนุ่มนวลชุบแป้งทอด ✨Mushroom mixed croquettes คร็...อ่านต่อ
ร้านอาหารสเปนแบบดั้งเดิม by ตามล่า Fine Dining
🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง 🇹🇭 Arroz - อาร์โรซ 🥘 Arroz ร้านอาหารสเปนชื่อดังในซอยสุขุมวิท 53 ควบคุมโดยเชฟหนุ่มไฟแรง Victor Burgos ชาว Valladolid ตัวร้านเป็นบ้านหลังใหญ่สองชั้น ด้านหน้าเป็นบริเวณเทอเรสกลางเเจ้ง ภายในตกเเต่งเเบบรัสติค มีรูปภาพจากศิลปินชาวสเปนเเขวนประดับไว้บนผนัง เ...อ่านต่อ
ชิมอาหารสเปนแบบต้นตำรับในบรรยากาศบ้านหลังเก่า
ร้านอาหารสเปนต้นตำรับ แนะนำสำหรับใครที่อยากมาลองPaella (ปาเอลย่า) ข้าวผัดแบบสเปนที่เสิร์ฟมาในกระทะ ผัดข้าวกับเครื่องเทศหลากหลายชนิด เนื้อข้าวจะไม่แห้งออกแฉะๆหน่อย แล้วท็อปด้วยเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วด้านบน กลิ่นจะเป็นเอกลักษณ์คนที่ไม่ชอบเครื่องเทศอาจจะไม่ชอบเท่าไหร่ ใครไม่เคยทานก็แนะนำมาลองซักครั้ง นอกจากปาเอลย่าก็มีเมนูที่เป็นอาหารสเปนอีกหลายอย่าง พวก tapas ต่างๆ และเมนูทานเล่นต่างๆ อย่างวันน...อ่านต่อ