- หน้าแรก
/
- รีวิว ภัตตาคาร ปิง อโศก สุขุมวิท 21
รีวิว ภัตตาคาร ปิง อโศก สุขุมวิท 21
อร่อยสไตล์จีนสิงคโปร นัวค้ะ
" Ping’s Thai Teochew Seafood " 🏨 รร.ปทุมวันปริ้นเซส ชั้น2 ติดห้างมาบุญครอง 😍02-048-4755 ♨เปิดทุกวัน 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30 วันนี้เบลล่าจะพามาทานอาหารจีน ร้านประจำที่เบลล่ามาทานบ่อยๆ ชอบอาหารที่นี่เพราะ เชฟรสมือนิ่ง มากี่ครั้งก็อร่อยเหมือนเดิม วัตถุดิบที่ใช้ก็พรีเมียม อาหารปรุงใหม่ๆ มาแบบร้อนๆ บรรยากาศนั่งสบาย บริการดี เหมาะกับพาผู้ใหญ่ หรือครอบครัวมา แถมสั่งร้านอาหารติดกันมาทานได้มี hotpot มีหลากหลายตัวเลือก มาดูกันค่ะว่าเบลล่าทานอะไรไปบ้าง "หอยจ้อ" หอยจ้อทอดลูกใหญ่ ไส้แน่น ใส่เนื้อปูเน้นๆ "ขาห่านอบหม้อดิน" ขาห่านอบมาเปื่อยได้ที่ ใส่บะหมี่เป๊าะเส้นแบน อบมา บัหมี่และขาห่านซึมซับซอสเข้มข้นเข้าเนื้อ หอมถึงเครื่องสมุนไพรของ รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด "กระเพาะปลาผัดกุ้ง" ร้านนี้ใช้ กะเพาะปลาฮั้ว ตัวกระเพาะปลาจะนุ่ม ไม่หนา ไม่ฟ่วม ไม่เหนียว ทานง่าย ผัดมาหอมกะทะ ปรุงรสได้ดี ผัดมากับกุ้งแชบ้วยสดหวาน ตัวโตเชียวค่ะ "ปูผัดซอสพริกแบบสิงคโปร" ปูสดหวานเนื้อแน่น มันปูเต็มกระดองเลย ผัดมากับซอสพริกแบบสิงคโปรเข้มข้น รสชาติออกหวานนิดเค็มหน่ย นัวมากกลืนน้ำลายเอื๊อกเลย อร่อยโฮก! เสริฟ์พร้อม "หมั่นโถวทอด" หมั่นโถวทิดได้ดีไม่มน้ำมัน กรอบนอกนุ่มใน เอามาจิ้มซอสพริกสูตรสิงคโปร เช็ดซอสแถบจานสะอาด(กินคลีนจริงๆ) กระเพาะปลาน้ำแดง กระเพาะปลาฮั้วอย่างดี ชนิดเดียวกับกระเพาะปลาผัดแห้ง น้ำซุปอร่อยสุดๆ เค้าใช้หัวเชื้อน้ำซุป เหมือนที่ใช้ทำน้ำซุปหูฉลาม..แบบทานแล้วเจี๊ยะโป้ว กินทั้งหม้อพลังงานเต็มเปี่ยมจริงๆ🤣🤣🤣 "Hotpot" เหมือนสุกี้หม้อร้อนแบบจีน ทั้งเนื้อ หมู ไก่ ทะเล ผัก ติ่มซำ จุดเด่นร้านนี้คือน้ำซุปและน้ำจิ้ม วันนี้เบลล่าสั่งซุปแบบ original คือเด็ดดวงมากเป็นน้ำที่ใช้ทำซุปหูฉลาม กับซุปหมาล่า ส่วนน้ำจิ้มร้านนี้มีหลากหลายให้เลือกจิ้ม ซอส X.O.,น้ำจิ้มสุกี้(ใส่เต้าหู้ยี้),น้ำจิ้ม Shacha(หอมพริกไทยดำ),น้ำจิ้มซีฟู้ด เราสามารถผสมหลายๆแบบได้ตามรสชาติที่เราชอบ ทานกับพริกสด กระเทียม ต้นหอม แถมสาวกสายเส้นสามารถเลือกเส้นได้ มีวุ้นเส้น อุด้ง หมี่ซั่ว โซบะ บะหมี่ สามสรถสั่งเป็นset หรือแยกเป็นอย่างๆได้ อาหารทะเล หมู ไก่ และ เนื้อ แนะนำเนื้อน้องลายดีงามมากค่ะ #ฝากกด Like และ See First ให้กำลังใจเบลล่ารีวิว และติดตามไปทานกันนะค้า ที่ https://www.facebook.com/bellathefoodhunter/
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารจีน อร่อยทุกเมนู
ร้านอาหารจีนบนถนนอโศก ครัวของร้านนี้ทำเป็นตู้กระจกอยู่ชั้น 1 เปิดประตูเข้าร้านมาเจอเลย เรียกได้ว่า เห็นพ่อครัว ผัดๆ ยกกระทะ ไฟลุกกันจะๆ ทั้งตื่นตา และ ตื่นใจกับรสชาติอาหาร และแน่นอน ชื่อร้าน ปิงหูฉลาม ก็ต้องมาชิมหูฉลาม ซึ่งร้านนี้ ได้ชื่ออยู่แล้วว่า น้ำแดง เด็ดสุดๆ เมื่อพิสูจน์ดูก็พบว่า จริงสมคำร่ำลือ น้ำแดงเข้มข้น กลมกล่อม รสชาติล้ำลึกมาก มันนวลและเข้ากันได้ดีกับรสสัมผัสของเจลาติน ที่จัดมาให้เ...อ่านต่อ
ภัตตาคารจีนสไตล์แต้จิ๋ว-สิงคโปร์ กระเพาะปลาน้ำแดงอร่อยมากค่ะ
ภัตตาคารปิงหูฉลาม (Ping’s Shark’s Fin Restaurant) – ร้านอาหารที่อยู่คู่ย่านอโศกมาเกือบ 20 ปีนี้ก่อตั้งขึ้นโดยนักธุรกิจชาวสิงคโปร์ร่วมกับ “เชฟปิง” – เชฟชาวไทยที่มีประสบการณ์ในวงการอาหารจีนมากว่า 50 ปี เมนูที่นี่จึงมีทั้งอาหารไทย - จีนแต้จิ๋ว – สิงคโปร์ ให้เลือกสั่ง โดยวัตถุดิบส่วนใหญ่เป็นอาหารทะเล มีตัวชูโรงคือ “Brown sauce” สูตรพิเศษของเชฟ ซึ่งนอกจากจะใส่ในน้ำซุปหูฉลามที่เป็นเมนูเด่นแล้ว ก็ยัง...อ่านต่อ
กระเพาะปลาอร่อยดี
🥘ร้านนี้กระเพาะปลาอร่อยขึ้นชื่อค่ะ 🏠ภัตตาคาร ปิง อโศก (Ping's Shark's Fin) ร้านอาหารจีน มีน้องแนะนำว่ากระเพาะปลาดี เลยมาลองค่ะ 🍲กระเพาะปลาน้ำแดง รสดี กลมกล่อม ใส่เนื้อปูมาไม่น่าเกลียด ตัวกระเพาะปลาใช้เกรดค่อนข้างดี 🥢ผัดหมี่ปู ยำแมงกระพรุน ปูผัดผงกะหรี่ อร่อยทุกอย่าง 😂 ทางไปโฮก🚗ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 21 ห่างจาก BTS อโศก 400 เมตรดูเพิ่มเติม
ร้านอาหารจีนแต้จิ๋วระดับพรีเมี่ยม แบบ Delivery พร้อมเมนูพิเศษสำหรับช่วงนี้ (3.5 🌟)
ใครที่คิดถึงอาหารจีนคุณภาพระดับพรีเมี่ยม ลองเข้าไปดูเมนูพิเศษจากร้านปิงในช่วงนี้ได้เลยค่ะ เพราะเค้ามีจัดรายการอาหารแบบ takeaway ในราคาที่เข้าถึงได้ หรืออยากจะสั่งหูฉลามมาทานที่บ้าน ทางร้านก็มีบริการเช่นกัน เราลองสั่งแบบ take-away ครั้งแรก เลยจัดเมนูเบาๆ มาชิมก่อนตามนี้: - ข้าวหน้าปู (125 B.): ตัวน้ำราดข้าวจะใช้น้ำซุปเบสเดียวกันกับน้ำซุปหูฉลาม ที่ถือเป็นสูตรเฉพาะของที่ร้าน โดยจะมีความแตกต่างกั...อ่านต่อ
ร้านอาหารจีนอร่อยย่านถนนอโศก
ร้านนี้จะอยู่ในถนนอโศกมนตรี อยู่ตรงข้ามตึกชิโน-ไท มีที่จอดรถแต่จอดได้ไม่กี่คัน เห็นชื่อร้านเป็นร้านหูฉลามแต่ช่วงนี้กระแสอนุรักษ์ปลาฉลาม ออกมารรณรงค์อย่างต่อเนื่อง แต่ไม่เป็นไรเพราะร้านนี้ยังมีอาหารจานอร่อยอื่นอีกหลายอย่างให้ทาน อาหารของที่ร้านจะเป็นอาหารจีนแจ้จิ๋ว. ของที่ร้านจะมีความพิเศษตรงน้ำซุปที่ใช้โครงไก่มาเคี่ยว7-8ชมจนละลายเป็นน้ำสต๊อกแล้วเอามาทำน้ำซุปจะออกเป...อ่านต่อ