ห้องอาหารเเพรว (Praew Restaurant)

วันก่อนน้องสะใภ้ส่งรูปอาหารที่รุ่นน้องโพสต์ใน IG มาให้ดู หน้าตาดูดีหลายเมนู แถมสามารถขับรถตามมาทานได้ไม่ยากมาก เราเลยแวะมาทานวันถัดไปเลย ส่วนตัวก็พึ่งรู้จักร้านนี้ ทั้งที่ร้านเค้าเปิดมานานถึง 20 ปี เข้าใจว่าเป็นร้านดังของแถบนี้เลยนะ บางช่วงร้านมีจัดโปรลด 10% ด้วย แต่ช่วงนี้ยังไม่มีโปรอะไรใดๆ 📌 ทางมาร้านสามารถเข้าได้ทั้งถ.แจ้งวัฒนะ และถ.กำแพงเพชร 6 ปักหมุดใน google map แล้วขับตามมา ง่ายสุด 🚘 ที่จอดรถ: มีลานจอดรถบริการเป็นลานกว้าง ตรงถนนข้างๆ ร้าน มีป้ายบอกชัดเจน ที่นั่ง: เป็นห้องแอร์ มี 2 ห้อง โดยจะเปิดให้บริการเป็นส่วนๆ ไป รวมๆ ประมาณ 20 โต๊ะ เมนู: มีเยอะมากจนเลือกไม่ถูก แต่มาทานครั้งแรก แน่นอนว่าต้องสั่งตามเมนูแนะนำของร้าน ขอเตือนว่าอาหารที่นี่บางเมนู จานใหญ่มาก ค่อยๆ ทะยอยสั่งน่าจะดีกว่า อีกอย่างพนักงานร้านนี้แนะนำอาหารเก่งเหลือเกิน ถ้าสั่งตามทั้งหมด คงต้องห่อกลับบ้าน อาหารที่เราสั่งมาทานวันนี้มีทั้งที่ชอบมากๆ และเฉยๆ คะแนนเลยต้องแยกวิจารณ์เป็นจานๆ ไป 1. เนื้อปูผัดพริกเหลือง (320 B.): เป็นเมนูที่ทุกคนต้องอยากสั่งมาชิมถ้ามาครั้งแรก เพราะเป็นเมนูแนะนำอันดับแรกๆ ของร้าน เราเองค่อนข้างคาดหวังกับเมนูนี้มากสุด แต่หลังจากชิม จานนี้เป็นเมนูที่เราถูกใจน้อยสุด ไม่ใช่ว่าปรุงออกมารสไม่ดี แต่เนื่องจากเนื้อปูที่ใช้ไม่ได้มาเป็นพูสวยๆ แต่มาเป็นส่วนพูแบบชิ้นกระจัดกระจาย เวลาผัดไปกับพริกเหลือง ทำให้เขี่ยพริกออกได้ยากพอสมควร มันปนกันไปหมด ส่วนตัวอยากให้ร้านใช้เนื้อปูตรงส่วนกรรเชียงที่เกรดดีกว่านี้ แล้วตั้งราคาให้สูงขึ้น น่าจะถูกใจเรามากกว่า เพราะเสริฟมาแบบนี้ มันครึ่งๆ กลางๆ จะดีก็ดีไม่สุด (3/5 🌟) 2. ยอดอ่อนทานตะวันผัดลูกชิ้นกุ้งเต้าหู้ไข่ (250 B.): จานนี้เสริฟมาที่ใหญ่มากเกินไป แต่ก็มีให้เลือกสั่งแค่ขนาดเดียว รสชาติปรุงมาดี ชอบทั้งเต้าหู้ไข่ที่เอาไปทอดก่อนและลูกชิ้นกุ้งที่คุณภาพดี ปั้นมาเหนียวหนึบ แต่เนื่องจากปริมาณที่เยอะมากๆ สั่งจานนี้มา แทบจะไม่ต้องสั่งอย่างอื่นกันเลยถ้ามาแค่ 3 คน อยากให้ร้านพิจารณาทำขนาดที่เล็กลง น่าจะดีกว่านี้ (4/5 🌟) 3. กระเพาะปลาผัดแห้ง (150 B.): เมนูนี้จะเสริฟมาคู่กับผักกาดแก้วสดๆ จานโต ปรุงมารสชาติกลมกล่อม คุณพ่อถึงกับเอ่ยปากชม แต่เราว่ารสติดหวานไปนิดนึง แต่ถ้าปรุงซอสเปรี้ยวเพิ่มก็จะลงตัวพอดี อร่อยเลยค่ะ (4/5 🌟) 4. ข้าวผัดปูธัญพืช (85 B.): เมนูข้าวผัดปูที่ไม่ธรรมดา กลิ่นหอมมาก และยังใช้ข้าวหอมมะลิสีนิลมาผัดแทนข้าวสวยปกติ ที่ชอบคือเม็ดแปะก๊วยที่ใส่ลงมาด้วยเข้ากันได้ดีกับตัวข้าวผัดที่ผัดมาแบบแห้งๆ ไม่แฉะและมีเนื้อปูแบบที่ไม่ได้มาเป็นเศษจนเกินไป เมล็ดข้าวหนุบๆ เคี้ยวเพลิน เป็นเมนูที่ไม่ได้คาดหวังแต่กลายเป็นทำออกมาได้อร่อยจริงๆ (5/5 🌟) ที่อยากให้ร้านพิจารณาปรับปรุงเพิ่มเติมคือ ข้าวสวยที่เสริฟของร้านนี้ น่าจะเปลี่ยนไปใช้ข้าวหอมมะลิที่คุณภาพดีกว่านี้ จะทำให้ลูกค้าทานอาหารได้อร่อยขึ้น อีกเรื่องนึง คือ รายการอาหารในเมนู มาแบบกระดาษแผ่นเดียว (2 หน้า) แบบร้านสมัยก่อน อ่านยากมาก ถ้าทำเป็นสมุดรูปภาพจะง่ายกับการตัดสินใจสั่งมากกว่านี้นะคะ การบริการของร้านนี้อยู่ในระดับมาตรฐาน พนักงานมีประสิทธิภาพ อาหารเสริฟเร็ว รอไม่นาน เรายังแอบเล็งไว้อีกหลายเมนูที่ยังอยากกลับมาทานใหม่ในรอบหน้า ใครที่ผ่านมาแถวนี้หรือบ้านอยู่ไม่ไกล ร้านนี้ฝีมือดีเลยนะคะ แถมมีที่จอดรถสะดวกและสามารถชำระเงินด้วยบัตรเครดิต