ผัดไทยรสทิพย์

ผัดไทยรสทิพย์เป็นผัดไทยร้านดัง แม่ค้าไม่ง้อลูกค้า เขาว่ามางั้นนะคะ ร้านตั้งอยู่เส้นสืบศิริ หลังรร.อุบลรัตน์ เปิดช่วงเย็น วันนี้แวะไปซื้อกลับบ้าน ฝนก็จะตก ทางร้านเลยให้เขียนเมนูแล้วไปรอในรถ เราสั่งเป็นผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยหมูและหอยทอด ผัดไทยกุ้งสด กุ้งตัวใหญ่มาก สด เด้ง แต่เส้นคือจืดๆ เด้อ เค้าทำกะทะใหญ่แล้วตักแบ่งๆใส่ห่อ ผัดไทยหมูก็คงคล้ายๆกัน หอยทอด แป้งแห้งดีไม่อมน้ำมัน กินแล้วรู้สึกเฉยๆค่ะดูเพิ่มเติม

มาร้านผัดไทยรสทิพย์ ร้านย้ายไปมาหลายรอบ ตอนนี้กลับมาอยู่ที่เดิมที่คนตามกินมานานจะจำได้ คือหลังรั้วอู่เชิดชัย วันที่ไปจังหวะดีหน่อย รอไม่นานก็ได้โต๊ะและก็ได้อาหารเลย ช่วงนี้ร้านจัดเหลือ 6 โต๊ะนะ จานที่สั่งก็ผัดไทยกุ้งสด สิ่งที่ดีของผัดไทยร้านนี้คือเส้นและการปรุงที่นัวกลมกล่อมไม่ต้องปรุงเลย แต่ถ้าชอบเผ็ดต้องเพิ่มพริกกันหน่อยนะ กุ้ง 3 ตัวจานนี้ (60.-) ขนาดใหญ่ดี ความเห็นคนกินร้านนี้อาจผสมปนเป แต่เ...อ่านต่อ