บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง 2451 ปากซอยเจริญกรุง 79

บะหมี่เกี๊ยวเปิบพิศดาร ที่เริ่มจากการหาบขายบะหมี่แถวตรอกจันทน์มาก่อน จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ เส้นบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวทำเอง โดยยังคงทำตามสูตรดั้งเดิม สมัยที่เคยขายที่เมืองจีน เครื่องหลักๆ จะมีหมูแดงย่าง, เกี๊ยวหมู, เกี๊ยวกุ้ง, และเนื้อปู ที่เลือกได้ระหว่างเนื้อส่วนกรรเชียงและเนื้อส่วนก้าม (ราคาต่างกัน) เมนูที่ได้ลองคือ “บะหมี่เกี๊ยวแห้งใส่เนื้อปู” สั่งได้ทั้งเกี๊ยวหมูและเกี๊ยวกุ้ง *น้ำซุปขอเพิ...อ่านต่อ

บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง 2451 เป็นร้านบะหมี่เกี๊ยวเก่าแก่เจ้าอร่อยย่านเจริญกรุงค่ะ ร้านตั้งอยู่ปากซอยเจริญกรุง 79 เลยร้านตวงติ่มซำมาเล็กน้อยค่ะ เมนูของที่ร้านก็จะมีบะหมี่เกี๊ยว ปู หมูแดง โดยเกี๊ยวจะมีให้เลือกทั้งเกี๊ยวหมูและเกี๊ยวกุ้ง โดยเกี๊ยวกุ้งมีความพิเศ๋ตรงที่ใช้กุ้งทั้งตัวไม่ได้สับผสมกับอย่างอื่น หมูแดงก็เป็นหมูแดงที่ร้านย่างเอง และยังมีกากหมูเจียวสดใหม่ทุกวันให้สั่งมาทานคู่กันด้วยค่ะ # เมน...อ่านต่อ

ก่อนที่บริษัทจะย้ายออฟฟิศไปมเหสักข์ (แถวเซ็นทรัลสีลมเก่า)​ เรามากินร้านนี้บ่อยมาก เพราะราคาไม่แพง แค่ประมาณ 50-60 บาทเท่านั้น แถมอร่อย ถ้าจำไม่ผิดรู้สึกว่าร้านนี้เขาทำเส้นบะหมี่เองด้วย ส่วนน้ำซุปก็อร่อย ซดแล้วคล่องคอดี ที่สำคัญร้านของเขาสะอาดมาก โปร่ง โล่งสบายสุดๆ หลังๆ ยังมีบะหมี่เนื้อปูเพิ่มมาด้วย อาจจะราคาแรงไปนิด แต่ไม่มากนัก พอรับได้ ส่วนใครอยากสั่งเฉพาะพวกเกี๊ยว,, ผักลวก,, กากหมูเพิ่ม ก็ส...อ่านต่อ

ร้านอยู่บนถนนเจริญกรุง ตรงปากซอย 79 จอดรถริมถนนแถวนั้นได้ครับ เจ้าของบริการดีครับ - บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวกุ้งชิ้นใหญ่และอร่อยครับ บะหมี่เส้นดี หมูแดงรสชาติเข้มข้น ส่วนตัวว่าเค็มไปนิดนึง - บะหมี่แห้งเกี๊ยวหมู เกี๊ยวหมูก็อร่อยนะครับ แต่เกี๊ยวกุ้งจะโดดเด่นกว่ามากดูเพิ่มเติม

ถ้าหากถามว่าบะหมี่ร้านไหนมีเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนใคร ก็คงต้องยกให้ร้านนี้เลยครับ ร้านนี้อยู่ริมถนนเจริญกรุง ตรงข้ามกับโรงเรียนมูลนิธิสตรีไทยมุสลิม ไม่ไกลจากร้านตวงติ่มซำครับ เป็นร้านสองคูหา สภาพดูโทรมๆ แต่สว่างดีครับ ตอนที่มาเป็นช่วงเย็นๆ เริ่มดึกหน่อย ไม่มีลูกค้า แต่ร้านก็ยังเปิดทำการอยู่ครับ เมนูอาหารจะเน้นไปที่บะหมี่เป็นหลักครับ สามารถเลือกได้ว่าจะใส่เครื่องอะไรบ้าง มีตั้งแต่หมูแดง เกี๊ยว...อ่านต่อ