โต้งปลาเผา (Tong Plapao)

เนื่องจากมาทำงานที่ Site ขอนแก่น และในทีมก็พามาร้านนี้แบบงงๆ ตอนแรกเห็นหน้าร้านดูเล็กๆ แต่พอตรงเข้าไปคือใหญ่พอสมควร มีที่นั่งทั้ง indoor และ outdoor ที่จอดรถเองก็ใหญ่มากๆ เช่นกัน เดาว่าช่วงพีคๆ เช่นวันหยุด คนน่าจะแน่นเลยทีเดียว และร้านนี้เคยได้ user choice จากทาง Wongnai ด้วยเมื่อนานมาแล้ว เมนูอาหารจะเน้นไปที่อาหารอีสานเลย ซึ่งมีให้เลือกเยอะมากๆ แต่ด้วยชื่อร้านบอกว่า ปลาเผา ก็ต้องสั่งปลาเผา ซึ...อ่านต่อ

มาเที่ยวแถวนี้ ตามหาร้านทาน ร้านนี้แนะนำ มีหรอเราจะพลาดด แต่ฝนตกแรงมากๆๆๆๆ ร้านใจดรกลางร่มมารับ ประทับใจเลยค่า เมนูอาหารหลากหลายนะคะ เมนู - ส้มตำต่างๆ ส้มตำอร่อยค่ะ รสชาติกลมกล่อมกำลังดีมาก - ปลาทับทิมเผา อร่อยค่ะ ชอบๆๆๆๆ - ลาบหมู ใช้ได้ค่ะ โดยรวม อร่อยค่ะ ผ่านจะมาแวะอีกนะคะดูเพิ่มเติม

ส้มตำกุ้งสด ใส่กุ้งมาหลายตัว รสชาติโอเคอยู่​นะ ส่วนปลานิลเผาเกลือ แม้จะตัวเล็ก​สุด ก็ยังใหญ่​อยู่​ดี ซึ่งราคาตามไซส์​ ไม่ได้แตกต่างอย่าง​ชัดเจน ส่วนพนักงาน​ อาจจะต้องฝึกการเติมน้ำสักหน่อยครับ เพราะสั่งน้ำแข็ง​ถังมาด้วย แต่ใส่แก้วแค่ 2 ก้อนแล้วรินน้ำเต็ม​แก้ว คืออยากกินน้ำเย็น​ไม่ใช่น้ำเยอะครับ แล้วปล่อยน้ำแข็ง​ให้ละลาย พอยกมาเติมเอง ก็หันหน้าคุยกับพนักงาน​กันเอง ซึ่งดูไม่เหมาะสม​เลยครับดูเพิ่มเติม

ถ้าใครไปเที่ยวขอนแก่น แลำกำลังมองร้านอาหาร ไทย อีสานอยู่ละก้อ แนะนำร้านนี้เลย สด ไม่แพง มีห้องแอร์ เหมาะกับครอบครัวเลยทีเดียว ปลานิลเผาเกลือ สดมาด เนื้อหวาน กำลังฉ่ำ มาพร้องเครื่องเคียง ผัก ขนมจีน น้ำจิ้ม สายสุขภาพ เชิญลองจ้า คอหมูย่าง ที่นี่ใช้ส่วนที่ไม่ค่อยมีมันแทรก ส่วนตัวเลยยังไม่ฟินมากนัก ยำหอยนางรม หอยรส รสยำเต็มเครื่อง จานนี้ดี เมนูมีเยอะเลย มาเป็นกลุ่มจะเหมาะมากดูเพิ่มเติม

อาหารมีความหลากหลาย อิสาน-ไทย ไก่ย่างหนังกรอบ โดยรวมคืออร่อยมาก ยำปูม้าสดกลางๆ บางชิ้นของปูมีกลิ่นบ้าง รสชาติดี ในส่วนของหอยแครงเผาสุกก็จะมี 1/5 ของจานที่มีรสเปรี้ยวกลิ่นฉุน ซึ่งก็ไม่แปลกใจสำหรับร้านอาหารไกลทะเล ไปรับประทานมา 3 วันแล้วยังท้องเสียไม่หยุด ไอศกรีม Bud’s รูปทุเรียนน่ารักเีดูเพิ่มเติม

วันนี้ไปได้ทำงานที่กาฬสินธุ์ระหว่างทางกลับมาจึงแวะขอนแก่นของอีสานหากินง่าย อร่อยด้วย เราจึงแวะร้านปลาเผาย่อยง่าย ร้านเรียบง่ายดี ที่จอดรถข้างร้าน30บาท เป็นลานจอดไม่ต้องกลัวไม่พอ เพราะข้างทางมักไม่ว่าง เราเปิดโต๊ะมีเด็กมาด้วย มีโต๊ะเด็กเสริมให้ พร้อมเซตจานช้อนอย่างน่ารัก อาหารที่พลาดไม่ได้ก็คงปลาเผาเกลือ รสชาติกลมกล่อมเนื้อไม่ต้องจิ้มก็ได้ ประทับใจน้ำจิ้มซีฟู้ดมาก กลมกล่อม ไม่ขาดเหลือรสใดเลย ส...อ่านต่อ