- หน้าแรก
/
- รีวิว Ting Tai Fu พัฒนาการ 50
รีวิว Ting Tai Fu พัฒนาการ 50
อาหารสไตล์จีนผสมไต้หวัน ทำสดๆร้อนๆ รสชาติดี ราคางาม
ผ่านถนนนี้หลายครั้งเพื่อไปร้านที่ศรีนครินทร์มักจะเหลือบดูร้านนี้ไม่ได้ทานสักทีจนครั้งนี้ความหิวครอบงำ วนรถมากินก่อนไปธุระ สถานที่จอดรถอาจจะต้องไปจอดในซอยเล็กๆเลยร้านไปนิดเดียว ก็ค่อนข้างสะดวกหากเป็นช่วงกลางวัน ถ้ากลางคืนอาจเปลี่ยวไปหน่อยคะ หากจอดริมถนนต้องระวังหน่อยคะมีป้ายล๊อคล้อ เมนูอาหารร้านนี้ สไตล์ไต้หวันผสมจีนกลาง ราคาอาหารไม่แพงเลย อาหารจานกลางๆทานจานเดียวก็อิ่มค่ะ **เมนูอาหารเด็ดที่ห้ามพลาด😋:ซี่โครงหมูน้ำแดง , เสี่ยวหลงเปา *** -ซี่โครงหมูน้ำแดง 160.- ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่เคี่ยวมาจนเนื้อเปื่อยนุ่มดี รสน้ำแดงราดรสหวานเค็มซึมเข้าเนื้อกระดึกหมู เมนูนี้เหมาะจะทานกับข้าวหรือสั่งบะหมี่แห้งมาทานก็เข้ากันดีมาก อีกหนึ่งข้อเด็ดคือบะหมี่ร้านนี้นวดแป้งทำเส้นเองตามสไตล์คนจีน สามารถชมได้ด้านหน้าครัวร้าน เส้นจะเป็นเส้นขาวหนาหน่อย ซึ่งที่ร้านก็มีเส้นขายในเมนูบะหมี่เกี้ยว บะหมี่เนื้อตุ๋น และหมูตุ๋น ลองดูรายละเอียดเพิ่มในเมนูกันนะคะ -เสี่ยวหลงเปา ในเข่งมีเสี่ยวหลงเปา6ลูก จิ้มทานกับซอสเปรี้ยวและขิงซอย แป้งบางดีคะ ไส้หมูด้านในนุ่มหวานใช้ได้เลยคะ -บะหมี่แห้งเสฉวน 90.- เมนูง่ายๆสำหรับทานคนเดียว แต่เราสั่งมาแชร์ทานกับซี่โครงหมู โดยบะหมี่ชามนี้นวดแป้งทำเส้นเองอย่างที่เกริ่นข้างต้น โรยด้วยหมูสับหมักซอสแดง และซอสถั่วและแครอท ก้อนทานนำส่วนผสมมาคลุกทั้งๆกัน จะว่าไปก็คล้ายจาจังเมี่ยน แต่แปลกที่มีซอสถั่วคะ -หัวสิงห์โต 60.- หัวสิงห์โตคืออะไร? คือหมูสับหมักปั้นลูกกลมต้มในน้ำผักกะหล่ำปลี เมนูนี้ขายเป็นลูกคือหมูสับ1ลูก60บาทพร้อมซุปและผักกะหล่ำต้ม ทานแล้วรสชาติคล้ายต้มกะหล่ำช่วงเทศกาลอาหารจีน รสกะหล่ำนำมากแต่ทางร้านต้มนานรสซุปเลยเค็มเข้มข้น และผักนิ่มเชียวคะ -ถั่วแขกผัดแห้ง 95.- ถั่วแขกผัดแห้งหมูสับ เมนูนี้เฉยๆๆนะทานได้คล้ายร้านทั่วไป -เกี้ยวน้ำหมูสด90.- เกี้ยวร้านนี้ห่อได้น่าทานมาก ซุปใสใส่สาหร่าย อร่อยใช้ได้ค่ะ -พุดดิ้งมะม่วง 50.- ตบท้ายของหวานด้วยพุดดิ้งมะม่วงที่มีเนื้อมะม่วงใส่มาด้วย รสชาติไม่หวานมากราดนมคาเนชั่นนิดๆๆ อร่อย ทานร้านนี้แล้วติดใจ ราคา อาหาร บริการ ติที่ที่นั่งนั่งไม่สบายเท่าไรคะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารจีน ถูกปากคนไทย ย่านพัฒนาการ 🏡
วันนี้ได้มีโอกาสมาทานร้านอาหารจีน พี่ๆพามาเลี้ยง 😅 บรรยากาศร้าน ตกแต่งมาในธีมบ้านเก่าสไตล์จีนสีดำ ภายในแสงสลัวๆหน่อย เมนูมีให้เลือกหลายเมนู ในวันนี้ เมนูที่สั่งนะครับ 🦐กุ้งผัดซอสแม็กกี้ - กุ้งตัวใหญ่ดี ผัดกับซอส จะออกเค็มๆเผ็ดนิดหน่อย กุ้งเปลือกหนา เนื้อแน่น โอเคครับ 🐷ซี่โครงหมูน้ำแดง - ซี่โครงหมูทำออกมาได้ดี เปื่อย มีความหวานจากตัวของน้ำแดงครับ 🐔ไก่ผัดพริกแห้ง - ไก่ออกแข็งไปหน่อย มีความ...อ่านต่อ
อาหารเซี่ยงไฮ้🇨🇳
📍Ting Tai Fu พัฒนาการ 50 ความคิดถึงเซี่ยงไฮ้เป็นเหตุ อยากชิมร้านนี้มานานมาก รอบที่แล้วมาคือคนแน่นมาก ไม่มีทีนั่ง รอบนี้ตั้งใจไปตั้งแต่ 11 โมง มีที่นั่งแน่นอน ร้านบรรยากาศเหมือนอยู่โรงเตี๊ยมที่จีนมากๆ เปิดเพลงจีน แนวๆ เจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ ร้านไม่ใหญ่มาก ส่วนมากเป็นครอบครัวมาทานกัน ซึ่งเมนูที่เรามาสั่งเป็นเมนูที่ทานประจำตอนอยู่เซี่ยงไฮ้ #เสี่ยวหลงเปา 110.- มี 6 ลูก แก้ขัดความความกินเสี่ยวหลงเปา รส...อ่านต่อ
อาหารจีนรสชาติดี
ติ่งไท้ฝู อาหารจีนสไตล์เซี้ยงไฮ้และเสฉวน รวมทั้งมีบะหมี่ที่ทำเส้นสดๆ มีติ่มซำให้เลือกทานด้วย อาหารราคาไม่แพง รสชาติดีจริงๆค่ะ มาทานที่สาขาพัฒนาการ 50 เมนูที่สั่ง 🔺 ไก่ผัดพริกแห้ง (150 บาท) ไก่ชุบแป้งผสมงาขาวทอดมากรอบๆเผ็ดๆ หอมพริกแห้ง ทานกับข้าวร้อนๆคือดีมากๆ 🔸 หมูเปรี้ยวหวาน (150 บาท) หมูทอดชิ้นอวบๆ ราดน้ำเปรี้ยวหวานรสชาติลงตัว แบบเปรี้ยวหวานสไตส์จีนทานกับข้าวคือที่สุด 🔺 ผัดผักปวยเล้ง (90 ...อ่านต่อ
ร้านอาหารจีน รสชาติจัดจ้าน ย่านพัฒนาการ
เป็นร้านอาหารจีนแถวบ้านมีมาบ่อยค่ะ ขับรถมา มาง่าย เลยร้านไปนิดหน่อยมีที่จอดรถ สมัยก่อนมาทานคือร้านมีแต่คนไทยนะ แนวๆครอบครัวมาทาน แต่รอบล่าสุดที่ไปคือคนจีนหลายโต๊ะอ้ะ แอบเสียบรรยากาศนิดนึง เพราะคนจีนคือคุยเสียงดัง ช้งเช้งมากเลยค่ะ มาที่นี่บ่อยเพราะแฟนชอบไก่แช่เหล้าที่นี่ (แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา เพราะมาจานสุดท้าย คือเครื่องติดแล้ว อยู่โหมดกิน ไม่ใช่โหมดถ่ายรูปละจ้า) แต่เราว่าที่สุดคือ แตงกวาหมักน้...อ่านต่อ
อาหารจีนหลากหลายสไตล์
ร้านติ่งไท้ฝู มีอาหารจีนหลากหลายสไตล์ แต่หลักๆคือเซี้ยงไฮ้ และเสฉวน เป็นร้านบะหมี่ที่ทำเส้นสดๆ โชว์กันหน้าร้าน #บะหมี่ซี่โครงหมู พี่เห็นเลยว่า บะหมี่ชามที่พี่ทาน เป็นเส้นบะหมี่ที่เพิ่งทำใหม่ บะหมี่มีลักษณะเป็นเส้นกลมๆนิ่มๆ คล้ายกับเส้นอุด้ง ใครที่ชอบเส้นอุด้งอยู่แล้ว แนะนำเลยครับ ได้ทานเส้นที่สด-ใหม่แน่นอน แต่ด้วยความที่เป็นเส้นสด จึงมีชุ่มอมน้ำบ้าง ทำให้มีรสจืดชัด น้ำราดที่ใช้จึงจะหนักหวานหน่...อ่านต่อ
[พัฒนาการ] อาหารจีนพื้นบ้าน เซี่ยงไฮ้-เสฉวน เด่นที่เส้นบะหมี่สดทำชามต่อชามอร่อยดี ส่วนเต้าหู้เสฉวนพอใช้ได้
(3.5*) Ting Tai Fu (ติ่ง ไท้ ฝู) ร้านอาหารจีนสไตล์เซี่ยงไฮ้-เสฉวน การปรุงและใช้วัตถุดิบจะเป็นคนละสไตล์กับพวกอาหารจีนกวางตุ้งที่ติดทะเล (ฮ่องกง) คือที่นี่เป็นเมนูที่มีส่วนประกอบพวกพริกแห้งหรือซวงเจีย (พริกไทยเสฉวน) หรือจะเป็นเมนูที่ใช้การถนอมอาหารอย่าง เต้าเจี้ยว เต้าหู้ ต้องบอกก่อนปกติผมจะไม่ค่อยสันทัดอาหารจีนแนวนี้เท่าไหร่ รอบนี้ผ่านมาแวะลองทานดูเพราะวิ่งขากลับผ่านเส้นนี้พอดี และต้องการลองทา...อ่านต่อ