Waterside Karaoke Restaurant (Waterside Karaoke Restaurant)

อีกร้านอาหารสุดฮิตยอดนิยมของชาวกรุง ที่ใครๆก็รู้จัก ร้านอาหารสไตล์outdoor ที่ตกแต่งเก๋ๆ มีเอกลักษณ์เป็นแบบระเบียงกลางน้ำ แทบทุกโต๊ะจะได้ทำเลชิดระเบียงติดน้ำกันเลย สำหรับใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัว อยากปาร์ตี้ ร้องคาราโอเกะสังสรรค์แบบไม่กลัวรบกวนโต๊ะข้างๆ ทางร้านก็มีบริการห้องคาราโอเกะให้บริการด้วยเช่นกัน การบริการและระบบจัดการของร้านค่อนข้างใช้ได้ค่ะ ตั้งแต่พนักงานหน้าร้านที่จัดคิวและแจ้งโต๊ะ พนักงานเสิร์ฟที่ดูแลในโซนที่รับผิดชอบ สุภาพและบริการดีมากๆ สำหรับอาหาร มีอาหารให้เลือกทานหลายประเภท ราคาอาหารหลักร้อยขึ้นซะส่วนใหญ่(หมายถึงประเภทกับข้าวค่ะ) ราคาเหมือนจะสูงนะคะ แต่ถ้าเทียบกันกับร้านอาหารแนวๆเดียวกัน ร้านนี้ก็ถือว่าไม่แพงมาก แต่ก็ไม่ถูกซะทีเดียว วันที่ไป ไปทาน2คนค่ะ อาหารที่สั่งมี : - แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง (เป็นถ้วย) ตอนแรกสั่งแกงส้มไข่ชะอมปลาสลิดกรอบ แต่รอจนอาหารมาครบแกงส้มก็ยังไม่มาสักที เลยสอบถามพนักงาน หลังจากน้องไปเช็ค ก็มาแจ้งว่า ปลาสลิดหมด(แอบเคืองนิดหน่อยค่ะว่า ไม่เห็นมาแจ้ง ถ้าไม่ถามนี่สงสัยรอกันยาว)ก็เลยสั่งเป็นกุ้งแทน น้องพนักงานนำมาเสิร์ฟ ก็ขอโทษใหญ่(เห็นน้องขอโทษ ก็ใจอ่อน หายเคืองเลย / เอ...รึที่เคืองเพราะหิวนะ 555 ) แกงส้มเสิร์ฟมาในถ้วยขนาดกลางๆ ไข่ชะอมและกุ้งสดใส่มาพอประมาณ รสชาติเปรี้ยวนิดๆ หวานตาม เผ็ดอ่อนๆ อร่อยใช้ได้ น้ำแกงส้มน่าจะใส่เนื้อปลามาด้วยจึงข้นนิดๆไม่เหลวใส ทานกับข้าวสวยอร่อยดี - กระเบื้องทะเล จานนี้อร่อยถูกใจเลยค่ะ หน้าตาแบบเดียวกับกุ้งกระเบื้อง แต่ต่างกันตรงที่ไส้ข้างในจานนี้เป็นของทะเล (เท่าที่กัดเจอ เป็นหมึก กุ้ง มีอย่างอื่นมั้ยนี่ไม่แน่ใจ)ผสมกับหมูบดปรุงรส(บางชิ้นกัดเจอถั่วลันเตาด้วย)สอดอยู่ระหว่างแผ่นแป้งที่ทอดมาเหลืองกรอบ ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมชิ้นใหญ่อยู่เหมือนกัน ไส้ที่ใส่มาหนาใช้ได้เลยค่ะ ความหนาน่าจะประมาณเกือบ1cm. ทำให้เวลากัดลงไปรู้สึกถึงความกรอบนอกนุ่มใน 1จานเสิร์ฟมา8ชิ้น เคียงด้วยหมี่ขาวที่คลุกสีชมพูทอดกรอบ เวลาทานทานเดี่ยวๆหรือคู่หมี่กรอบ ราดน้ำจิ้มบ๊วยที่เสิร์ฟมาด้วย อร่อยเพลินเลยค่ะ -ยำสามสหาย (140฿)จานนี้เห็นป้ายบอกว่าเป็นเมนูแนะนำ เลยลองสั่งมาชิมสักหน่อย เป็นยำที่ใส่เครื่องหลักๆ3อย่างคือ เอ็นแก้ว(ไม่แน่ใจว่าเป็นเอ็นหมูหรือเอ็นเนื้อ) แมงกระพรุน และหูหมู ทั้งสามอย่างถูกนำไปลวกแล้วยำ รสชาติยำพอใช้ค่ะ ไม่ค่อยเด็ดเท่าไหร่ เปรี้ยวไม่สุด ติดหวานและขาดรสเค็ม เลยทำให้รสชาติออกมาจืดไปหน่อย ตัวแมงกระพรุน ลวกนานไป ไม่ค่อยกรอบ เลยเคี้ยวยากไป จานนี้ไม่ค่อยโดน(สำหรับเรานะคะ) - ปลาดิบรวม set B (300฿) เสิร์ฟมาในจานมีทั้งหมด 5อย่าง ได้แก่ •แซลมอน 3ชิ้น ขนาดพอดีคำ สดใช้ได้ค่ะ เนื้อปลายังมีความมันและรสชาติยังอยู่ •ปลาทูน่า 3ชิ้น เนื้อปลาสีแดงสด ขนาดพอดีคำรสของเนื้อปลาไม่เปรี้ยวฝาด ไม่คาว สดดีค่ะ • ซาบะดอง เนื้อแน่น ไม่เละ รสชาติปลาที่ดองอร่อย รสไม่แรงมาก ไม่คาว • หมึกสด 2ชิ้น เนื้อหมึกไม่ค่อยสดเท่าไหร่ สีค่อนข้างขาวขุ่น เหนียวนิดหน่อย •ปูอัด3ชิ้น ใช้ปูอัดของดีค่ะ เนื้อสัมผัสไม่ใช่แป้ง รสชาติปกติธรรมดา ที่ชอบของจานนี้คือวาซาบิค่ะ เป็นวาซาบิสด รสชาติเลยซ่าแบบสดชื่น ไม่แสบฉุน และยังมีรสหวานพ่วงท้ายนิดๆด้วย สำหรับราคาจานนี้ก็แล้วแต่คนค่ะว่าแพงป่าว ส่วนตัวคิดว่าราคานี้ถ้าทานในร้านอาหารญี่ปุ่น จะได้คุณภาพกว่านี้ แต่สำหรับที่นี่ก็พอยอมรับได้ค่ะ ไปทาน2คน อาหาร4อย่าง ข้าว2จาน Hoegaaden 1pint(250฿จัดว่าถูกนะคะ บางร้านhalf pintยัง200-220฿แล้ว แต่ที่นี่1pintแหนะ) น้ำแข็ง1ถัง น้ำเปล่า 2ขวด ค่าเสียหาย 1,060฿ *ราคาอาหารบางจานจำราคาแน่นอนไม่ได้ค่ะ มันมืดๆ นั่งดึกๆยิ่งง่วงๆ รายละเอียดเรื่องราคาเลยตกหล่นไปหน่อยค่ะ 5555 ^^" ปล.ลืมถ่ายHoegaadenเดี่ยวๆมา ภาพที่ลงในรีวิวของเบียร์ต้องขออภัยในความไม่เหมาะสมด้วยนะคะ อยากให้ดูที่ขนาดแก้วนะคะว่าแก้วใหญ่ คุ้มมากกับราคา250฿ ปล.2 ปกติดื่มเบียร์ไม่เป็นนะคะ ในภาพนี่ชิมค่ะ แต่โดนเก็บหลักฐาน ขอออกตัวก่อนน๊าว่าไม่ขี้เมานะคะ 5555/รักษาภาพพจน์สุดฤทธิ์