- หน้าแรก
/
- รีวิว ข้าวหมูแดงสีมรกต ซ.สุกร1 ซอย สุกร1 (ต้นตำรับ)
รีวิว ข้าวหมูแดงสีมรกต ซ.สุกร1 ซอย สุกร1 (ต้นตำรับ)
หนึ่งในร้านเลื่องชื่อข้าวหมูแดงหมูกรอบของเมืองไทย
อร่อยพิศวง กับ อายุน้อย💯กิโล @ สีมรกต 😋😋😋 ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบอันเลื่องชื่อ เปิดมายาวนานกว่า80ปี เป็นหนึ่งในร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบอันดับต้นๆของประเทศไทย ร้านจะตั้งอยู่ซอยสุกร1 จอดรถวัดไตรมิตร มาซอยนี้ถ้าท้องมีพื้นที่เยอะกวาดได้หลายร้านเลยครับ อร่อยทั้งซอย ร้านนี้ผมเคยมานานมากแล้วเกือบ10ปีได้ ตอนนั้นไม่ชอบเลยครับ รอบนี้ลองกลับมาทดสอบใหม่ บรรยากาศเป็นอาคารพาณิชย์2คูหา ทาสีเขียวอ่อน ผู้คนพลุกพล่านเข้าออกตลอด มีออเดอร์กลับบ้านวางเรียงรายเต็มไปหมด เข้ามาด้านใน ผมสั่ง ต้มผักกาดดองกระเพาะหมู ข้าวหมูกรอบ และข้าวรวมแดงกรอบเชียง ข้าวราดมาจานค่อนข้างใหญ่ ปริมาณเยอะพอสมควร ไม่ใช่เยอะแค่ข้าว กับก็เยอะ หมูกรอบเค้าย่างแบบสไตล์ฮ่องกงหนังบางมีรสชาติเค็มตัดกับเนื้อ เค้าย่างผิวให้ติดไหม้แล้วค่อยขูดส่วนที่ไหม้ออก หมูกรอบ กรอบจริงแต่หนังไม่ฟูเนื้อมีกลิ่นหอมเครื่องสมุนไพรกระเทียมพริกไทยรากผักชี หมูแดงสีจางๆแต่หมักเข้าเนื้ออร่อยแบบรู้สึกได้ซึ่งสวนทางกับสีและหน้าตา กุนเชียงทั่วไปติดหวานหอมกลิ่นเครื่องเทศ น้ำราดที่นี่จะไม่ใส่สีออกสีธรรมชาติ มีรสเค็มกลมกล่อมไม่หวานเหมือนหลายๆร้านกลิ่นหอมเครื่องยาจีนอ่อนๆมีกลิ่นของการย่างเข้ามาเสริม โดยรวมกินแล้วรู้สึกไม่หวานเลี่ยน ไม่ต้องใส่น้ำส้มตัดรสหรือเติมพริกซอยเลย ✅ ปล. กินเอง ชิมเอง บรรยายตามความรู้สึกตัวเอง จ่ายเงินเอง ลิ้นใครลิ้นมัน รสชาติใครรสชาติมัน 💰100 ⏰ 9.00-16.00 ☎️ 0815689006 🅿️ วัดไตรมิตร 📍 https://maps.app.goo.gl/L8pvdebPZm14531k6?g_st=ic
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ร้านดังในตำนานที่ต้องมา
🏠 ร้านห้องแถวสีเขียว สองห้อง มีประมาณ 10 กว่าโต๊ะ รายการอาหารมีข้าวหมูแดง หมูกรอบ ซุป โชคดีมาแล้วได้ทานเลยไม่มีคิว 🐷 ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ+กุนเชียง+ไข่ (65 บาท) ราดน้ำซอสชุ่มๆ หมูนุ่ม น้ำเข้มข้น ชอบมากคือ มีพริกให้ตักใส่ได้พูนๆ ตามใจชอบ 🧋น้ำชา (2 บาท) ⏰️ 9.00-16.00 น. ☎️0815679006 🪩 80 82 Sukon 1 Alley, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100 🛻 ไม่มีที่จอดรถ #ข้าวหมูแดง #ข้าวหมูกรอบ #สี...อ่านต่อ
ตำนานแห่งตรอกโรงหมู
ถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋 @ สีมรกต 😋😋😋 ข้าวหมูแดงหมูกรอบระดับตำนานเปิดมากว่า70ปี ย่านตรอกโรงหมูนี่มีร้านอาหารดังๆเก่าแก่เยอะ สีมรกตเป็นหนึ่งในนั้น มากี่ทีผ่านกี่ครั้งคนก็เยอะออเดอร์ล้นหลาม ให้ปริมาณเยอะเหมาะสมกับราคา มื้อนี้กินข้าวหมูกรอบ หมูกรอบหนังบางไม่ฟู ตัวหนังมีรสชาติเค็ม ราดด้วยซอสเฉพาะของทางร้านไม่ใส่สี ออกสีน้ำตาลใส มีรสเค็มกลมกล่อมไม่ออกหวาน หอมกลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศ...อ่านต่อ
ร้านข้าวหมูกรอบ หมูแดงที่ต้องลองให้ได้สักครั้ง
ทีแรกจะไปเดินเล่นตลาดน้อย มาจอดรถแถวนี้ ได้โอกาสผ่านร้านก้อต้องแวะสักนิด เนื่องจากร้านเค้าดัง แล้วก้อไม่ผิดหวังเลย สั่งเปนข้าว รวม หมูแดง + หมูกรอบ + กุนเชียง + ไข่ ราดน้ำมาฉ่ำๆ ตัวหมูแดง ไม่แห้ง ไม่เหนียว ที่ร้านหั่นไว้กองใหญ่ ข้างๆ กับกุนเชียง ตัวกรอบบบ หนังกรอบ เนื้อ มันสลับเปนชั้นๆ หอม กินกับพริกเขียว แก้เลี่ยน ก้อคืออออสวรรค์เลย สั่งต้มเป็ดมะนาวดองมาซด ที่ร้านต้มดีมากๆ น้ำซุปอร่อย ตัวเป็ดน...อ่านต่อ
ข้าวหมูแดงเจ้าเก่าแก่ในตำนาน
ข้าวหมูแดงสีมรกต ซ.สุกร1 (ต้นตำรับ) เข้าซอยเยื้องวัดไตรมิตร จะเจอร้านหอยทอดเจ้าดัง และก๋วยเตี๋ยวต้มยำตรอกโรงหมูที่อยู่ตรงข้ามกัน ชอบข้าวหมูกรอบที่ร้านมาก กรอบอร่อย น้ำราดชุ่มๆอร่อยมาก ต้องมาก่อนเที่ยงจะพอมีโต๊ะว่าง ข้าวหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง สั่งได้ - ธรรมดา 55.- / พิเศษ 65.- - ไข่ ฟองละ10.- - หมูเปล่าทุกอย่าง ชุดละ140.- ร้านเปิดทุกวัน 9:00-16:00 #WongnaiThaiSpecialist #Stree...อ่านต่อ
ข้าวหมูแดงสุดยอดที่สุด
เป็นข้าวหมูแดงเจ้าที่ชอบที่สุด เจ้าหนึ่งของประเทศนี้เลย หมูกรอบฉ่ำๆ มีความมันมีความกรอบแยกกันเป็นชั้นๆรสชาติดีมากๆ หมูแดงก็นุ่มๆ กินละมุนลิ้นจริงๆราคาก็ไม่แพง คุ้มค่ามากๆครับ ผ่านมาทีไรต้องแวะทุกครั้งอย่างเช่นวันนี้ ขี่มอเตอร์ไซค์ผ่านมาจัดไปเลยดูเพิ่มเติม
ความอร่อย ต้องลองเอง ชอบไม่ชอบตัดสินด้วยลิ้นตัวเอง
ร้านขายดี คึกคัก !!! ฟคนมารอสั่งตั้งแต่ยังไม่เปิดร้าน ดูน่าสนใจมากๆ สภาพร้านดูมีสตอรี่ สะอาด พนักงานดูกระตือรือร้น ...ทานแล้วแอบไม่โดนเลย หมูแดงแห้ง และไม่หอมกลิ่นย่าง กุนเชียงรสชาดกลางๆ น้ำซอสค่อนข้างจืด ไม่หอม ไม่หวาน ไม่เค็ม และหนืดยืดเหมือนน้ำราดหน้า ไข่ต้มสีดูแปลกตาดี ข้อดีคือน้ำซอสราดให้เยอะมากๆ ถึงใจ และ พริกดองสด กรอบดูเพิ่มเติม
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
