รีวิว Chef man Eastin Grand Sathorn อีสติน แกรนด์ สาทร

Quality Review
update ความอร่อย ได้กินเป็ดปักกิ่งแล้ว
เมนูเด็ด:ฟองเต้าหู้ทอด, ฮะเก๋ากุ้ง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง, ซาลาเปาไส้ไหล, ขนมจีบไข่กุ้ง, เนื้อเป็ดทอดกระเทียม, ก๋วยเตี๋ยวหลอดมะม่วง, เป็ดปักกิ่ง, พายแอปเปิ้ล

มีโอกาสได้มา update ความอร่อยเป็นครั้งที่สอง จองโต๊ะกันล่วงหน้าแบบหมู่คณะ ครั้งนี้ไม่พลาดแล้วค่ะ จองเป็ดปักกิ่งกันเรียบร้อย ต้องขอบคุณสปอนเซอร์สุดใจดี หัวหน้างานของดิฉันเองค่ะ ได้นั่งในห้อง VIP มี 2 โต๊ะกลมค่ะ บรรยากาศร้านเป็นห้องอาหารจีนจ๋า ระดับราคาก็พอๆกับติ่มซำในโรงแรมดังๆทั่วไป โทรมาสั่งจองอาหารไว้ล่วงหน้าแล้ว คุยกันซัก 15 นาที อาวุธพร้อม จิ๊กโฉ่ และเครื่องจิ้มพร้อม น้ำเก๊กฮวยร้อนเติมตลอด เริ่มเลย ฟองเต้าหู้ทอด กุ้งเป็นกุ้ง อร่อย แต่ผิวฟองเต้าหู้ไม่กรอบเท่าที่ควรค่ะ ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง กุ้งตัวโตสดเด้งในแป้งก๋วยเตี๋ยวนุ่มละมุนลิ้น พร้อมน้ำจิ้มราดรสหวานนิดๆ อร่อย ได้รสชาติความสดใหม่มาก แนะนำค่ะ ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ ก็เข้าท่าค่ะ แมนยอนฮะเก๋า หรือ ฮะเก๋ากุ้ง ใช้กุ้งตัวใหญ่สด อร่อย แนะนำค่ะ ขนมจีบไข่กุ้ง อร่อยแนะนำค่ะ ขนมผักกาดซอสเอ็กซ์โอ แป้งนุ่มรสชาติดี ใครชอบขนมผักกาดแนะนำค่ะ ซาลาเปาไส้ไหล อันนี้เป็นเมนู Highlight แนะนำว่าโทรสั่งจองล่วงหน้าเพื่อความชัวร์ ต้องทานตอนร้อนๆเลยค่ะ แป้งซาลาเปานุ่ม ไส้ไหลเหมือนเปิดก๊อก ทำได้ไง รสชาติก็เป็นไข่แดงหวานๆมันๆ อร่อย แนะนำค่ะ และแล้วเป็ดปักกิ่งก็มา (ย้ำว่าต้องจองล่วงหน้าค่ะ) ราคา 1,300 บาท (พ.ย.2556) เชฟมาแล่ให้ดูถึงโต๊ะ และตัดใส่จาน พร้อมเครื่องเคียง แป้งนุ่มอร่อยมาก เครื่องเคียงดูแปลกกว่าร้านอื่นตรงที่มีมะม่วงสุกด้วยค่ะ ห่อกันไปแบบเพลินๆ ส่วนเนื้อเป็ดสามารถเลือกไปทอดกระเทียม, เมี่ยง หรือ ผัดพริกไทยดำ เลือกเป็นเมี่ยง 1 จาน ทานกับผัก อร่อยดี และทอดกระเทียมอีก 1 จาน รสชาติเข้มข้นถูกใจ เนื้อกรอบมากค่ะ ปิดท้ายด้วย ด้วยของหวานเก๋ๆ กันค่ะ ก๋วยเตี๋ยวหลอดมะม่วง ไส้มะม่วงสุกหวานแช่เย็นกำลังดี ห่อด้วยวุ้นแผ่นรสเหมือนเต้าฮวย เก๋ไก่ หวานเย็นชื่นใจ แนะนำค่ะ พายแอปเปิ้ล หน้าตาแปลกไม่เหมือนใคร รสชาติก็ดีค่ะ สรุป 1.รสชาติถือได้ว่าเป็นติ่มซำที่อร่อยที่สุดร้านหนึ่งที่เคยกินมา 2.ความคุ้มค่า แน่นอนว่าเมื่อความอร่อยมาพร้อมคุณภาพวัตถุดิบ ราคาก็ค่อนข้างสูง แต่ก็ถือว่าคุ้มค่าค่ะ 3.การบริการ อันนี้เป็นความรู้สึกส่วนตัว ไม่ค่อยประทับใจ 4.บรรยากาศร้านอาหารจีนถ้าได้นั่งในห้องจะดีกว่า เพราะบริเวณโต๊ะรวมค่อนข้างจะติดกันเกิน

฿฿฿
เพื่อนฝูง
ปาร์ตี้ เที่ยว
คุยธุรกิจ
อื่นๆ
ฟองเต้าหู้
อื่นๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
อื่นๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์
อื่นๆ
ฮะเก๋ากุ้ง
อื่นๆ
ขนมจีบไข่กุ้ง
อื่นๆ
ขนมผักกาดซอสเอ็กซ์โอ
อื่นๆ
ซาลาเปาไส้ไหล
อื่นๆ
เป็ดปักกิ่งมาแล้วเชฟมาแล่ให้ดูเลย
อื่นๆ
จัดเป็นคำกันไป
อื่นๆ
เนื้อเป็ดไปทำเมี่ยง
อื่นๆ
เนื้อเป็ดไปทอดกระเทียม
อื่นๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดมะม่วง
อื่นๆ
พายแอปเปิ้ล
อื่นๆ
บรรยากาศ
อื่นๆ

6 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 16 พ.ย. 2013

Chef Man ซาลาเปาไส้ไหล ควรทานที่ร้านมากกว่า

อ่านต่อ »
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
ดูรีวิวที่พูดถึง
3 ชั่วโมงที่แล้ว
photo
Quality Review
review of the day
ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนก้านยาว
เมนูเด็ด:ขนมไหว้พระจันทร์ก้านยาวไข่คู่

ถ้าพูดถึง #ขนมไหว้พระจันทร์ เฉพาะ #ไส้ทุเรียนไข่เค็ม ส่วนตัวชอบของร้าน #chefman มากที่สุด เพราะเนื้อทุเรียนกวนที่ทำมาจากทุเรียนหมอนทอง จะไม่ทำรสหวานจัดมาก ทานไปพร้อมกับไข่เค็ม ตัดรสได้พอดี บางเจ้าสามารถเลือกแบบไข่เดี่ยวได้แต่ของเจ้านี้มีแต่ไข่คู่จัดเต็มเท่านั้น ครั้งนี้ได้ลองชิม #ไส้ก้านยาวไข่คู่ (กล่องละ 995 B.) ที่เล็งมาตั้งแต่ปีที่แล้ว ราคาแม้จะสูงหน่อย แถมแพงขึ้นกว่าปีที่แล้ว แต่ต้องยอมรับ...

อ่านต่อ »
2 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 26 ม.ค. 2020

ร้านอาหารจีนที่เชื่อถือได้ (3.5 🌟)

อ่านต่อ »
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
ห้องอาหารจีนที่โรงแรมอิสติน
เมนูเด็ด:ฟองเต้าหู้ทอด, ห่านย่าง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง, ซาลาเปาไส้ไหล, ขนมจีบไข่กุ้ง, ซาลาเปาหิมะ, ขนมจีบเป๋าฮื้อ, ขนมผักกาดซอสเอ็กซ์โอ, หมูกรอบ (L)

Chef​ Man​ at​ Eastin Grand​ Sathorn ห้องอาหารจะอยู่ชั้น3​ เป็นร้านอาหารจีนชื่อดัง​ ที่คนรักติ่มซำไม่พลาด​ มาที่นี่ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้น​เพราะโต๊ะจะเต็ม​ เมนูเด็ดที่ต้องสั่ง​ คือ​ ซาลาเปาหิมะ​ หมูกรอบ​ และเป็ดปักกิ่ง​ แต่ที่จริงคืออร่อยทุกเมนู​ คุณภาพแน่น​ รสชาติเต็มรส

ดูเพิ่มเติม »
7 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
One of the best dim sum places in BKK
เมนูเด็ด:ขนมจีบไข่กุ้ง, ซาลาเปาหิมะ, ขนมผักกาด, เป็ดปักกิ่ง, หมูกรอบ (L), กุ้งทอดซอสวาซาบิ

เวลานึกถึงติ่มซำก็มักจะนึกถึงเช็ดแมนเป็นที่แรกๆ ซาลาเปาไส้ไหลกับซาลาเปาหิมะเป็นของประจำร้านที่ต้องสั่งอาจจะต้องสั่งล่วงหน้าตอนโทรจองโต๊ะ ราคาถ้ามีเป็ดปักกิ่งด้วยก็จะตกหัวละไม่เกิน 1000 ถ้าไม่มีเป็ดปักกิ่งงบประมาณก็จะลดลงน่าจะคุ้มได้ในระดับ 600 บาทต่อหัวสามารถกินได้หลายอย่างมาเป็นกลุ่มจะทานสนุกยิ่งขึ้นเพราะว่าเราจะได้ชิมหลายๆอย่าง เมนูที่ชอบคือซาลาเปาหิมะ พวกติ่มซำก็ถือว่าอร่อยทุกจาน สรุปแล้วโ...

อ่านต่อ »
3 Likes0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
ติมซัมอร่อยจริงๆร้านนี้
เมนูเด็ด:ขนมจีบเป๋าฮื้อ, หมูกรอบ (L)

อยากทานติ่มซำทีไร ก็จะนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรก เสมอครับ ร้านนี้ติ่มซำเคยเป็นร้านที่โด่งดัง ระดับทอล์คออฟเดอะทาวน์ จองข้ามเดือนกันเลยทีเดียว วันนี้กลับมาทานที่สาขานี้ก่อนครับ สั่งอาหารหลายอย่าง ขนมจีบเป๋าฮื้อ ฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง เผือกทอดพริกเกลือ หมูกรอบ เสี่ยวหลงเปาและอื่นๆ อร่อยฟินเหมือนเดิม

ดูเพิ่มเติม »
2 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 5 ม.ค. 2020

ติมซำที่ผมว่าอร่อยที่สุดในตอนนี้เลยครับ

อ่านต่อ »
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
สุดยอดร้านอาหารจีนกวางตุ้ง

“Chef Man” ร้านอาหารจีนกวางตุ้ง.. ・หมูกรอบคำโตๆ จิ้มซอสแล้วเข้ากั๊นเข้ากันมันส์กำลังดี ・เป็ดปักกิ่งก็ดีมาก อร่อยลงตัวไม่มีที่ติ โดยเฉพาะหนังเป็ดคือกรอบกรุบๆ ・สุกี้ปลาเก๋าแดง น้ำซุปกลมกล่อม จิ้มกับน้ำจิ้มแล้วเข้าปากรู้เลยว่าเนื้อปลาเด้งมาก สดมาก

ดูเพิ่มเติม »
0 Like0 Comment
Share
Quality Review
อาหารจีนแบบจัดเต็ม ฟินๆ
เมนูเด็ด:เป็ดปักกิ่ง, สลัดกุ้งล็อบเตอร์

ร้านเชฟแมน เข้า รร มาเดินตรงมาทางล็อบบี้ ลิฟอยู่ซ้ายมือ ร้านอยู่ชั้น 3 รอบเที่ยงมีติ่มซำ รอบเย็นไม่มีนะคะ เมนูแนะนำ 1.เป็ดปักกิ่งเอามาแล่ให้ถึงโต๊ะเลย ดีงามมาก หนังกรอบ แป้งห่อบางเหนียวนุ่ม เนื้อเป็ดเอามาทำได้หลายเมนู วันนี้ลองเป็นแบบเมี่ยงค่ะ เนื้อทอดมากรอบๆจืดๆ ทานกับผักกาดแก้วและน้ำจิ้มเป็ด (เมนูนี้เฉยๆ ไว้วันหลังจะลองเมนูอื่น) 2.หมูกรอบ หนังหมูกรอบมาก ไม่เหนียว/แข็ง (คิดจะสั่งเมนูนี้คือห้...

อ่านต่อ »
1 Like0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Tim Hortons เพลินจิตเซ็นเตอร์
Ad ·
Tim Hortonsเพลินจิตเซ็นเตอร์
Coffeehouse ชื่อดังจากแคนาดา ไฮไลต์คือโดนัทหอมหวานและกาแฟรสละมุน
หมูทอดบ้านแขก สี่แยกบ้านแขก
Ad ·
หมูทอดบ้านแขกสี่แยกบ้านแขก
ถูกและดีนักกินปลื้มปริ่ม! ทีเด็ดหมูทอดเนื้อแน่น เล้งต้มยำน้ำข้น