The Meatchop Butcher & Spirits
สเต๊ก฿฿฿฿

เปิดอยู่จนถึง 20:00

รีวิว The Meatchop Butcher & Spirits

24 พ.ย. 2018
photo
Quality Review
คนรักเนื้อไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
เมนูเด็ด:White Chocolate Mousse##1, Spicy beef tartare##1, Short Rib Gnocchi##1

The Meatchop Butcher and Spirits ชื่อก็บอกว่าเป็นร้านที่เชี่ยวชาญในแง่เนื้อสดตัดแต่งชิ้นส่วนตามที่ต้องการ เป็นร้านอาหารของคนชอบกินเนื้ออีกร้านหนึ่งที่ไม่ควรพลาด ร้านอยู่ใกล้ถนนพระราม 4 ต้นซอยศาลาแดง 1 ใจกลางกรุงเทพ ข้อดีคือทางร้านมีที่จอดรถฟรีในตึกอือจือเหลียงได้ชั่วโมงครึ่ง แต่ลืมดูเวลาจอดเกินไป 5 นาทีเจอค่าจอดไป 50฿ เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี Spicy beef tartare เป็นเนื้อสันในโดนไฟนิดหน่อย หั่นมาชิ้นหนาปรุงรสแบบเนื้อนํ้าตก เสริฟมาในจานเล็กสีขาว เนื้อนุ่มมากได้รสเนื้อแบบชุ่มฉ่ำบวกกับความเผ็ดเปรี้ยวและความหอมของมะนาวกับข้าวคั่ว จานนี้รสจัดจ้านถูกลิ้นคนไทยเลยแหละ 😍😍😍😍😍 Short Rib Gnocchi ได้พาสต้าสดที่ทำจากแป้งเซโมลิน่าที่เป็นแป้งที่ทำจากข้าวสาลีผสมไข่ปั้นมาเป็นก้อนที่เหนียวแน่นนุ่ม เสิร์ฟกับซอสที่รสเข้มข้น ราดครีมซอสสีขาว กินกับเนื้อซี่โครงตรงส่วนหน้าท้องที่มีไขมันแทรกตัวมานิดหน่อย ทำให้ได้เนื้อที่นุ่มเคี้ยวได้รสสัมผัส 😍😍😍😍😍 White Chocolate Mousse ได้มูสครีมสีขาวเนื้อนุ่ม วางด้วย สตอเบอรี่สีแดงรายล้อมเป็นวงกลม โรยด้วยถั่วบด มีดอกไม้ที่กินได้ขนาดเล็กสีขาวดูสวยงามอยู่ตรงกลาง 😍😍😍😍 ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดสองคูหาด้านหน้าตกแต่งด้วยหินสีดํา ด้านในตกแต่งแบบโมเดิร์นด้วยกระเบื้องสีต่างๆ เปิดเพลงสากลเบาๆให้แสงสว่างไม่มากให้ความรู้สึกที่ผ่อนคลายแม้จะไปช่วงเวลากลางวันก็ตาม อาหารรสชาติเยี่ยม ทะยอยออกมาเสิร์ฟที่ละจาน พนักงานให้การบริการอย่างเอาใจใส่


23 Likes0 Comment
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
ถ้าชอบเนื้อ ไม่ควรพลาดร้านนี้ วัตถุดิบดี ปรุงบรรยากาศดี เดินทางด้วยเชฟมืออาชีพ เจ้าของดูแลดี สะดวก ใกล้MRT
เมนูเด็ด:Prime Ribs, Tenderlion 350

ร้านเนื้อ เล็กๆแต่เปี่ยมด้วยคุณภาพ ดูแลดีตั้งแต่หน้าร้าน มีที่นั่งไม่มากนัก มีที่นั่งหน้าบาร์สำหรับคนชอบดู การทำอาหารของทีมงาน ที่ ไม่ธรรมดา เอาใจใส่ทุกรายละเอียด ผมเห็นน้องผู้ช่วยเชฟ เลือกของที่จะประดับ ถ้าไม่ดีทิ้ง เนื้อมีให้เลือกเหลายแบบ ถ้ามาหลายคนแนะนำ Prime Ribs ที่นี่ ไฟร์ม จริงๆ ไม่เล็ก Tenderloin ก็นิ่มจริง เวลาเสริฟ มี ขนมปังกับเนย แค่ กับ ขนมปัง ก็อร่อยแล้ว ...ซอส หรือ บ้านเราเรีย...

อ่านต่อ »
ย่างกำลังพอดี พร้อมน้ำจิ้มแจ่วPrime Ribs สำหรับ กินหลายคน (คนไทย ) น้ำจิ้ม ซอส หลายอย่างที่ น้อง ผู้ช่วยเชฟ เอามาให้ทาน

10 Likes0 Comment
Share
12 ก.พ. 2020
photo
Quality Review
บริการดี รสชาติอร่อย
เมนูเด็ด:Piri Piri Chicken##1

ร้านButcher ที่มีอาหารหลากหลาย มีเซ็ทของมื้อเที่ยงให้เลือกพอสมควร วันนี้ลองเบาๆ เป็นสลัด Piri Piri Chicken สลัดไก่ น้ำสลัดจะออกเปรี้ยวๆ กลมกล่อมดีครับ ส่วนตัวไก่ ก็จะเป็นไรก็หมักซอสบาบีคิว อร่อยดี จิงๆมีเสต็กลิ้นวัวอีกจานอร่อยมากไม่คาว เสียดายลืมถ่ายรูปมา พนักงานบริการดีสุดๆ ยังไงมาลองทานได้ครับ

ดูเพิ่มเติม »
The Meatchop Butcher & Spirits

2 Likes0 Comment
Share
Quality Review
เนื้อดี แต่เสียดายเบอร์เกอร์
เมนูเด็ด:White Chocolate Mousse##1, Spicy beef tartare##1, Short Ribs Gnocchi##1, Banana Tiramisu##1

ได้ซื้อดีลจาก Wongnai มาโดยร้านนี้เข้าร่วม BRW2018 ด้วยครับ (ดองไว้นาน) เป็นร้านที่ต้องมา 2 ครั้งเพราะครั้งแรกร้านมีปัญหานิดหน่อย ไม่สามารถเปิดทำการได้ ตัวร้านจะอยู่ตรงปากซอยศาลาแดงซอย 1 แถวๆตึกอื้อจือเหลียงเลยครับ แนะนำให้เดินทางมาด้วยรถโดยสารจะสะดวกที่สุดครับ ตัวร้านมีอยู่ด้วยกัน 2 ชั้นโดยชั้นล่างจะมีที่นั่งทานอาหารและห้องครัวที่เราสามารถดูการทำอาหารของเชฟได้ ส่วนชั้นบนจะเป็นที่ทานอาหารอย่าง...

อ่านต่อ »
The Meatchop Butcher & SpiritsThe Meatchop Butcher & SpiritsThe Meatchop Butcher & Spirits

19 Likes2 Comments
Share
23 ก.ย. 2018
photo
SPONSORED REVIEW
1 check-in
Quality Review
[SR] สเต็กเนื้อนำเข้าและเมนูจากแฮมสเปน พร้อมบาร์เครื่องดื่มหลากหลาย บรรยากาศคล้ายบาร์ย่าน Brooklyn, NYC
เมนูเด็ด:Grilled Octopus Trampo##1, Beef Tartare##1, Ribeye Steak##1, Baby Piri Piri Chicken##1

The Meatchop Butcher & Spirits ตามชื่อร้านเลยครับเป็นร้านขายเนื้อ Cut ต่างๆ ส่วนใหญ่จะเป็นแบบ cook ให้เสร็จแล้วขายตามเมนูของร้าน ร้านนี้ใช้เนื้อนำเข้าทั้งหมดตอนที่ไปมี AUS, Black Angus กับ AUS, Wagyu ส่วนเนื้อหมูกับไก่ใช้ของในไทยเช่นฟาร์มราชบุรี และบาร์เครื่องดื่มต่างๆ ส่วนใหญ่เท่าที่ผมเห็นเค้าจะเน้นผสมออกมาเป็น Cocktail ของทางร้าน มีตัว Signature ของร้านตัวนึงที่ผสมน้ำ Pickled หรือแตงกวาดอง ...

อ่านต่อ »
The Meatchop Butcher & Spirits270 days old grain fed Black Angus from Rangers Valley, AUSThe Meatchop Butcher & Spirits

48 Likes0 Comment
Share
SPONSORED REVIEW
1 check-in
Quality Review
คาวก้อดี หวานก้อดี ค็อกเทลก้อดีนะ มาร้านนี้อิ่มครบ!!
เมนูเด็ด:Burrata & Melon##1, White Chocolate Mousse##1

การตกแต่งของ The Meatchop สื่อสารกับลูกค้าตั้งแต่หน้าร้านที่หากคุณมองผ่านประตูกระจกเข้ามาฝั่งซ้ายมือ คุณจะเห็นห้องเก็บเนื้อที่ทำหน้าที่เหมือนร้านบุตเชอร์ที่เก็บเนื้ออิมพอร์ตจากออสเตรเลียไว้หลากหลายส่วน แถมด้วยแฮม สำหรับ Cold Cut ที่คุณสามารถซื้อกลับบ้านหรือรับประทานที่ร้านก็ได้ ส่วนฝั่งขวาคือค็อกเทลบาร์ ที่เพิ่มความมั่นใจให้คุณว่า เมื่อมาที่นี่แล้วคุณจะไม่ได้รับประทานแค่เนื้ออย่างแน่นอน ...

อ่านต่อ »
The Meatchop Butcher & SpiritsThe Meatchop Butcher & SpiritsThe Meatchop Butcher & Spirits

30 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

The Elephant Butcher & Eatery
Ad ·
The Elephant Butcher & Eatery
ร้านบุชเชอร์สุดพรีเมียม ที่มีเนื้อวากิวราคาไม่ถึงพัน
4.7
55 รีวิว฿฿฿฿
Carne
Ad ·
Carne
ร้านอาหารโมเดิร์นอเมริกัน โดดเด่นเรื่องการย่างและเมนูเนื้อสัตว์ทุกชนิด
4.0
55 รีวิว฿฿฿฿