Clinton St. Baking Company (คลินตัน สตรีท เบคกิ้ง คอมพานี)

เป็นร้านแพนเค้กชื่อดัง แต่อาหารคาวก็อร่อยไม่แพ้กัน มาลองทานซุปเห็ด แอบรสจางไปหน่อยแต่หอมเห็ดดี สลัดผัก ผักสดกรุบกรอบดีิน้ำสลัดก็เปรี้ยสพอดี ส่วนแซลมอนสเต็ก เนื้อปลาทำมาไม่สุกมากไป เนื้อเลยนุ่มพอดี ซอสก็เข้ากันอร่อยค่ะดูเพิ่มเติม

หลังจากจดๆจ้องๆมานานก็ได้มีโอกาสมาลองซะทีกับ Clinton Street Baking Company & Restaurant - ร้านอาหารแนว All Day Breakfast ชื่อดังจากนิวยอร์กของคู่สามีภรรยา Neil Kleinberg และ DeDe Lahman ที่เพิ่งมาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯที่สยามพารากอนชั้น G ฝั่ง North เมื่อราวปีที่แล้วนี้เอง แน่นอนว่าต้องขอลองเมนู Blueberry Pancake ที่โด่งดังจนได้รับผลโหวตจากนิตยสาร New York Magazine ให้เป็น the Best in the City...อ่านต่อ

วาฟเฟิลทานได้ไม่ว้าว กลิ่นเนยนมไม่ได้ดีขนาดนั้น ไอศกรีมรสชาติเด็กๆเหมือนวอลล์ เนสท์เล่อะไรทำนองนี้ ส่วนตัวคาดหวังไว้มากกว่านี้ เพราะชอบวาฟเฟิลที่หอมมัน เลยรู้สึกว่าธรรมดาค่ะ แต่ไม่เคยลองวาฟเฟิลไก่ทอดนะคะ อาจจะดีก็ได้ดูเพิ่มเติม

Clinton St. Baking Company Bangkok เป็นร้านอาหาร และเบเกอรี่สไตล์อเมริกัน ส่วนตัวคิดว่า ยังคงเป็นร้านแพนเค้กยืน 1 ที่แท้ทรู ทั้งรสชาติ แป้ง ทุกอย่างคือดีไปหมด การตกแต่งของร้านก็สวยงาม สะอาดตา ( กินมากๆก็เลี่ยน แต่แบ่งๆกันทานก็อร่อย ) เมนูที่สั่ง 1.Pancake with warm Maple Butter + Blueberries (2ชิ้น 260 บาท และ 3ชิ้น 320 บาท) แป้งแพนเค้กคือมีความฉ่ำๆ ไม่แห้งกรัง แล้วกลิ่นก็หอมมากค่ะ ห...อ่านต่อ

แพนเค้กของที่นี่เป็นสไตล์อเมริกัน มีความนุ่ม หอม อร่อยมากค่ะ เราสั่งแต่ Blueberry Pancakes with Warm Maple Butter เค้าใส่บลูเบอร์​รี่มาเต็มๆ ทั้งในแป้งแพนเค้ก ทั้งท็อปปิ้ง ใครชอบบลูเบอร์รี่​ก็จะฟินมาก ใครอยากจะลองชิมเมนูอื่นก็ไม่ว่ากัน แต่ยังไงก็ต้องสั่งเมนูนี้ค่ะ ห้ามพลาดดูเพิ่มเติม

ด้านหน้าร้านดูน่าทาน..เลยเข้ามาลองชิม..ปรากฏว่า.. รสชาติธรรมดาสำหรับเนื้อเค้กและแพนเค้ก.. แต่ส่วนครีมชีส/ครีมนมที่โปะหน้าขนม/เครื่องดื่ม..แม้ไม่หอมชวนกินแต่ก้อเข้มข้น..มันแบบไขมันนม ทานเป็นประสบการณ์แต่ถามว่าอร่อยจนต้องบอกต่อมั้ย..คงไม่ขนาดนั้นค่ะ😅ดูเพิ่มเติม