- หน้าแรก
/
- รีวิว The Water Library เซ็นทรัล เอมบาสซี่
รีวิว The Water Library เซ็นทรัล เอมบาสซี่
ครั้งแรกก็หลงรักเลย^^
ครั้งแรกกับอาหารฝรั่งเศส เพราะโดยส่วนตัวไม่ค่อยถนัดแนวนี้ เพราะไม่เป็นตัวของตัวเอง ผมต้องเหมาะกับสายบุฟเฟต์ วันนี้เพื่อนดึงมาเลยต้องจัด วันนี้ขอเบาๆ 4 Courses ก็รุ้สึกว่าอิ่มนะถึงจะมีแค่ สี่จานเริ่มเลยจานแรก Cod Croquette คล้ายๆมันฝรั่งชุปเกร็ดขนมปังทอดกับสลัดผัก หน้าตาดีทีเดียวผักสดๆ เข้ากัน จานต่อมา Foie Gras Tortellini อารมณ์คล้ายๆกินเกี้ยวห่อใส้ตับห่านจานนี้ผมว่าไม่เหมาะกับผมเป็นอย่างมากก มันบอกรสชาติไม่ถูก ต่อมา Lobster Pasta จานนี้ช่วยชีวิตได้ทีเดียว แต่ออกจืดๆไปนิสนะ ปิดท้ายด้วยของหวานพร้อมชาร้อนล้างคาว สรุปคืออิ่มนะถ้าครั้งหน้าขอไม่มาละกัน ช่วงนี้ผมหลงญี่ปุ่นหนักเลย^^
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
👍 ร้านอาหารยุโรปร่วมสมัยระดับตำนาน
🇹🇭 The Water Library - เดอะ วอเตอร์ ไลบรารี่ 🍴 European Contemporary - อาหารยุโรปร่วมสมัย 👨🏻🍳 Chef Keerati Changchaempradit (Chef Buln) - เชฟกีรติ จังแจ่มประดิษฐ์ (เชฟบุญ) 🎗 [INTRO] หลังจากที่ Water Library สาขาจามจุรีย์สแควร์สร้างตำนานจนกลายมาเป็นห้องอาหารยุโรปร่วมสมัยที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ เจ้าของร้านคือคุณพจน์ ลี ได้ตัดสินใจย้ายร้านสาขาเรือธงมาควบรวมกับสาขา Central Embassy ...อ่านต่อ
The Water Library โฉมใหม่ของร้านตำนานไฟน์ไดนิ่งในคอนเซปต์ “Fun & Fine Dining”
คงต้องยอมรับว่า Water Library Chamchuri คือร้านอาหารแรก ๆ ที่สร้างซีนให้กับวงการไฟน์ไดนิ่งบ้านเรา จนขยายแตกไลน์ออกมาเป็นแบรนด์ต่าง ๆ ในเครือมากมาย รวมถึง Water Library Brasserie บนชั้น 5 ของ Central Embassy ในแบบแคชชวลกว่า . จนเมื่อไม่นานมานี้ Water Library Chamchuri ปิดให้บริการถาวร พร้อม ๆ กับ Water Library Brasserie ปิดปรับปรุง ทำให้เกิดร้านอาหารแห่งใหม่ในชื่อ The Water Library ขึ้นมา พร้...อ่านต่อ
Apple tarte อร่อยมาก
@waterlibrary_embassy แวะมาเดินเล่นที่Central Embassy แล้วจำได้ว่าApple Tarte ที่นี่อร่อย เลยกลับมาซ้ำอีกไม่ได้มาแบบ2-3ปีแล้ว โดยรวมรสชาติอาหารดีเหมือนเดิม เป็นอาหารฝรั่งเศส มีทั้งแบบ A la carte แล้วก็ Set menu เหมือนจะมี Set Lunch ราคาไม่แรง แต่พวกเราสั่งกันเป็น A la carte ทานกัน เครือWater Libary นี่ถือว่าเป็นร้านแนวๆfine dining ที่แรกๆในประเทศไทยเลย 💰 Price : อยู่รูปสุดท้าย 📍 Location : C...อ่านต่อ
อาหารอร่อย บรรยากาศหรูหรา พนักงานบริการดี
สำหรับเราร้านนี้ถือว่าราคาแรงพอสมควรนะ แต่ถ้าเทียบกับ บรรยากาศของร้าน ความพิถีพิถันในการทำอาหาร การบริการ ก็เหมาะสมค่ะ คือเราประทับใจการบริการของพนักงานมาก แนะนำดี พูดดี แบบเทรนมาดีเลย ส่วนเรื่องรสชาติรวมๆสำหรับเราถือว่าโอเคนะ ถือว่าอร่อยเลย ตกแต่งหน้าตาอาหารออกมาดีมาก แต่รสชาติอาจจะไม่ได้ประทับใจขนาดนั้น แต่ก็คือดีนะ อาหารที่นี่เป็นสไตล์ฝรั่งเศส ก็เลยอาจจะเป็นรสชาติแบบ ชูวัตถุดิบได้ดี สัมผัส...อ่านต่อ
Salad และ Dessert ดีงาม ชอบ Fish and Chip และขนมปัง complimentary อร่อยมาก
อาหารอร่อย เกือบทุกอย่าง ชอบสลัดทุกจานที่สั่งมา กุ้งในสลัดสดดี ชอบพายเห็ด ชิบขนมปัง complimentary ที่มาพร้อม truffle butter หอมอร่อย ชุป lobster ไม่ขอบตรงที่ใส่ ข้าวพองมา Duck Confit ยังไม่โดน เนื้อแห้งเกินไป ชอบ fish and chip ปลาสด ทอดมาดี ไม่อมน้ำมัน อร่อยค่ะ ขนม อร่อยค่ะ รวชาติดี พนักงานบริการดีดูเพิ่มเติม
ครั้งแรกกับ The Water Library : Le Premier set
The Water Library : Le Premier set ชอบ main course มาก ยกให้เป็น Australian tenderloin ที่นุ่มที่สุดในชีวิต ทานแล้วอยากกลับไปทานซ้ำค่ะ แต่อาจจะไม่เลือก le premier set แล้ว เพราะรู้แล้วว่าชอบทานอะไรบ้าง จะเลือก main course ตามที่ต้องการเลยดูเพิ่มเติม