- หน้าแรก
/
- รีวิว Rossini's โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
รีวิว Rossini's โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
สุดยอดร้านอาหารอิตาเลี่ยน
สุดยอดร้านอาหารอิตาเลี่ยน👍 ร้านเก่าแต่เก๋าในฝีมือ อาหารอร่อย ingredients ดีคุณ ภาพดีจัดจานสวย บริการดี 💃 Rossini ตั้งใน รร. Sheraton แยกอโศก นี่เอง เดินทางสะดวก mrt bts 🚄จอดรถสบาย🚗 มาทาน Rossini เป็น course ค่ะ มากับเพื่อน นะค่ะ เลยได้ชิม ทั้ง 2 ชุด 4 courses menu อร่อย คุ้ม เริ่มเลย 🌹Appetizer ชื่อจริง ยาก 🌹ชื่อเล่น hokkaido scallops แค่ Appetizer ก็แต่งจานสวย เป็น welcome ให้ลูกค้ามากๆ ซอส sweet pea สีเขียวสวย เด่นมาก และมี scallops นาบกะทะสะดุ้ง ตัวอ้วนๆ ให้ 2 ตัว Appetizer ตัวที่ 2 🌹ชื่อเล่น ชีส Burrata กับสลัด Burrata cheese เป็น ชีส Italian ค่ะ เป็น soft cheese เป็น Mozzarella แต่ด้านใน มี ครีม มันนุ่ม รสอ่อน และมันอ้วนกว่า Mozzarella ธรรมดา 🌹Pasta เพื่อความอิ่ม ไง จ่ายเยอะ ไม่อิ่มกลับไปไม่ได้ จริงไหมค่ะ จานเน้ เจ 🌹Risotto เห็ด Risotto ที่นี่ ทำแบบ นุ่ม แต่เละค่ะ เหนียวหนึบๆ อร่อย อย่าเพลิน เดี๋ยวจะอิ่ม ที่ Risotto ที่นี่มีน้ำเหนียวๆเพราะว่า risotto ร้อนๆ จะลงมาเสริฟใน cheese wheel ขนาดยักษ์ ให้ cheese หลอมละลาย ออกมาสดๆ นะจ๊ะ เพิ่ม ความแพง และหอมกรุ่น ด้วย black Truffle black Truffle ยกมาเป็นหัว สวยๆ โชว์กันจะจะ แล้ว ก็ slide สดๆบงบน Risotto ให้ทาน 🌹Ravioli Ravioli ไส้ Ricotta cheese ชีสบ้านๆ ของ อิตาลี่ รายการสอนทำอาหารอิตาลี่ทั่วไป ชอบใช้ Ricotta cheese เป็น พวก soft cheese ที่ทำจากน้ำท้ายๆ ของ นม หลังจากทำ cheese ตัวอื่นไปแล้ว เหมือนซีอิ๊ว เบอร์ 1 เบอร์ 2 จานนี้ จะ ไม่ creamy เท่า Risotto ค่ะ ไส้ Ricotta จะ สับผสมกับ ผักโขม ทานกับ เนื้อมะเขือเทศ และใบโหระพาหอมๆ 🌹Main Course 🌹ปลา Black Cod เนื้อปลาสีขาวค่ะ อวบๆ เนื้อนุ้ม ชุ่มช่ำ รสหวานมาก วางบนpotato foam แต่ แนนแนน ทานแล้ว มันไม่foam แบบ บางเบา มัน หนืดๆค่ะ เหนียวหนืด แต่อร่อยอีก black cod เดี๋ยวนี้เข้าไทยเยอะ หลาย ร้านมีทำขายค่ะ บาง buffet ก็มีทำ เป็น grill ที่นี่ทำเป็น pan sear 🌹เนื้อลูกวัว milk fed veal กับ foie gras เนื้อวัว ที่เลี้ยงจากนม เนื้อนุ่มมาก นุ่ม นุ๊ม นุ้ม ให้ มาอวบๆ 3 ชิ้น top ด้วย foie gras ซอสหอมๆ จาก เห็ดTruffle (Truffle jus คาดว่า เป็นน้ำจากเนื้อวัว ที่มีส่วนผสมของ truffle เคี่ยว ให้ข้นขึ้น ) ที่ไม่ใช่ Truffle oil ปล. Truffle jus มีขายเป็นกระป๋อง ที่เมืองนอก แต่งจาน ด้วยผงชีสที่นุ่มมาก 🌹ขนม มาจานใหญ่ ทุกอันค่ะ ปลื้มมาก แต่อิ่มมาก 🌹Vanilla Meringue กับ Berries จานนี้ สวย ด้วยสีขาว ของ Meringue แข็ง ทรงสามเหลี่ยม มันหวาน เลย ต้องทานตัดกับ berry เข้ากันมาก 🌹Tiramisu กระติ๊บ ใหญ่มาก ชอบมาก มาแบบ แนว โบราณ กาแฟจริง lady finger จริง เวลาทาน ต้องตัดลงไปให้สุด กินทุกชั้น คำโตๆ ยังไม่จบ มี ชากาแฟ ด้วย ไม่ไหวแล้วค่ะ courseดีมาก
ตัวกรอง
เรียงตาม
Special breakfast buffet 🍳
Rossini’s ห้องอาหารรางวัลมิชลินไกด์แห่งนี้ตั้งอยู่ชั้น 1 โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit เราเข้าพักที่นี่เลยได้มามาทาน Rossini’s executive breakfast บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่มีเมนูพิเศษและเครื่องดื่ม sparkling wineให้สั่ง อาหารหลากหลาย คุณภาพดี คนไม่เยอะบรรยากาศเป็นส่วนตัว พนักงานดูแลทั่วถึง เมนูที่ห้ามพลาดคือไข่เจียวหอยนางรมกับปลาแซลมอนย่าง #Wongnai2024ดูเพิ่มเติม
ROSSINI’S ….เมนูใหม่ของ ‘Michelin Guide Dining Experience’ คอร์สสุดพรีเมียมจากร้านอิตาเลียนระดับ Michelin Guide
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน หลายคนน่าจะเคยได้ยิน หรือเคยมาลองร้านอิตาเลียนชื่อดังอย่าง ROSSINI’S ที่โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit กันมาบ้างครับ กับร้านที่ได้ Michelin Guide และ Michelin Plate มาแล้ว ล่าสุดนี้เชฟมิชลิน อย่าง Chef Gaetano Palumbo ได้ออกเมนูเซทใหม่ในชื่อ ‘Michelin Guide Dining Experience’ มาให้เราได้ลองกันครับ โดยเซทที่ว่าจะเป็น เซทสำหรับ 2 ท่าน ในคอร์สจะมีอะไรบ้างลองมาไล...อ่านต่อ
อร่อยมาก แต่ละจานคือดีมาก ทั้งจัดจานและรสขาติ
เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยน ที่ได้รางวัลมิชรินทร์ไกด์ วันนี้ได้มาลองชิมแล้วครับอร่อยสมคำร่ำรือ การจัดการแต่ละจานถือว่าดีมากสวยงามยิ่งใหญ่อลังการ พอชั่นในแต่ละจานถือว่าให้มาเยอะพอสมควร รสชาติดีงามมากครับจานเนื้อคือชิ้นหนา แต่เนื้อนุ่มมากกินกับซอสที่ใส่มาในจานอร่อยสุดสุดดูเพิ่มเติม
โปรลด50% จากeatigo คุ้มมาก
Rossini ร้านอาหารอิตาเลี่ยนตั้งอยู่ในโรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit ตัวร้านจะได้เป็น Michelin Guide ด้วย ตอนแรกไม่รู้จักร้านนี้เลย แต่เห็น @eatigo_th มีส่วนลดให้50% เลยคิดว่าคุ้มมากๆ สรุปอาหารรสชาติเฉยๆ ไม่ได้มีความพิเศษอะไร ถ้าจะไปแนะนำให้ไปช่วงที่ลด50%ดีกว่า ราคาจะย่อมเย่ามาก ถ้าไม่ลด คิดว่าไม่ค่อยคุ้มเท่าไหร่ เพราะราคาเต็มแรง 💰 Price : 1000 📍 Location : Sheraton Grande Sukhumvit 📞 02 ...อ่านต่อ
😃👍 หนึ่งในห้องอาหารอิตาลีที่ดีที่สุดในกรุงเทพ
🇹🇭 Rossini’s - รอสซินีส์ 🍽 Recommended by Michelin Guide - ได้รับการแนะนำในมิชลิน ไกด์ 🍴 Italian - อาหารอิตาเลียน 👨🏻🍳 Chef Gaetano Palumbo - เชฟเกตาโน พาลุมโบ 🎗 [INTRO] Rossini’s เป็นร้านอาหารอิตาลีเพียงไม่กี่แห่งที่เราแวะมาชิมเป็นประจำทุกปีเพราะนอกจากอาหารที่อร่อยถูกปากแล้วตัวร้านยังมีบรรยากาศเสมือนกับห้องอาหารชั้นสูงในแคว้น Tuscany ทำให้ประสบการณ์ในแต่ละครั้งที่มีความโดดเด่นและ...อ่านต่อ
สั่ง delivery set 599 บาท
🍒Rossini ห้องอาหาร อิตาเลียน ของ Sheraton Grande Sukumvit ในช่วง สู้ โควิด ทำดีลอาหาร delivery แบบ pick up หรือ ใช้ grab ส่ง 💰วิธี ซื้อ กด ซื้อ set ที่ ชอบจาก app วงใน แนนแนน เลือก Set Menu ที่ เหมาะกับ ทาน 2 คน ราคา 599 บาท จาก 4 เมนู เลือก ได้ 2 + ขนมปัง Signature bread 📮Antipasto Vitello in Salsa Tonnate , sedano , pepperoni = Slow cook veal with caper , celery, capsicum and t...อ่านต่อ