- รีวิว Honmono Sushi สยามพารากอน

รีวิว Honmono Sushi สยามพารากอน
HONMONO SUSHI ร้านฮอนโมโนซูชิอยู่ชั้น 4 สยามพารากอน เวลาเปิดบริการ : 10.00 – 22.00 น. ทุกวัน เป็นร้านที่มีลูกค้าเยอะตลอดเวลาเลย ชื่อเสียงโด่งดัง คนที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นก็คงจะรู้จักกันดี มีเมนูอาหาร 2 เล่ม เล่มที่เป็นซูชิและซาชิมิกับเล่มเมนูเซ็ท เมนูก็มีให้เลือกเยอะค่ะ ราคาเริ่มต้น100นิดๆถึงหลักพัน ก็ขึ้้นอยู่กับเราแล้วล่ะว่าจะสั่งปลาอะไรทาน อย่างจ๊ะจ๋านี่ไม่ค่อยเจ็บตัวมากเท่าไหร่ เพราะราคาแซลมอนยังอยู่ในเกณฑ์ที่รับได้่อยู่ค่ะ มื้อนี้ไปทานกันสองคนแต่สั่งอาหารเยอะมากกกก เต็มโต๊ะเลยค่ะ Salmon sashimi ( 360 บาท ): มีแซลมอนทั้งหมด 3 ชิ้นหนาๆ แซลมอนชิ้นใหญ่มากกกก กัดเข้าปากด้วยความฟินสุดๆ แต่ไม่สามารถเอาเข้าปากได้ทั้งหมดค่ะ ใหญ่เกิน ต้องกัดทีละครึ่ง แบ่งครึ่งแล้วยังชิ้นใหญ่อ๊า แต่ฟินมากกกกกกก Salmon Nigiri 2ชิ้น ( 260 บาท ) : คำละ 130 บาท ซูชิชิ้นใหญ่มากค่ะ ไม่สามารถทานคำเดียวได้อีกแล้ว เนื้อปลาสดๆหวานๆดึ๋งดั๋ง เนื่อหนากว่าร้านอื่นๆหลายๆร้านเลยค่ะ ข้าวปั้นก็อร่อย จับตัวเป็นก้อนดี ทานแล้วฟินนน Salmon Volcano Abur 2ชิ้น ( 360 บาท ) : คำละ 180 บาท ได้กลิ่นหอมๆจากแซลมอนที่ถูกรนไฟมาเลย ด้านบนสุกแต่ด้านล่างยังดิบ อร่อยอีกแล้วค่ะ ด้านบนมีไข่กุ้งด้วย อะไรอยู่กับไข่กุ้งก็ไม่ทราบเหมือนกัน >.< ด้านล่างซูชิราดซอสมายองเนสเผ็ดๆมาด้วยค่ะ ทานแล้วเข้ากันดี Salmon Saikyo Ni 2ชิ้น ( 280 บาท ) : คำละ 140 บาท ซูชิแซลมอนคล้ายๆด้านบนค่ะ แต่ต่างกันที่ท็อปปิ้ง ของสองชิ้นนี้จะเป็นซอสมิโซะค่ะ Cream Cheese Roll ( 450 บาท ) : ตอนมาเสิร์ฟก็ตื่นตาตื่นใจ อยากจะใช้ตะเกียบคีบเข้าปากเลยทันที แต่ก็ต้องอดใจไว้เพื่อถ่ายรูปก่อน แต่น่าเสียดายที่ไม่สามารถทานได้ทั้งชิ้นแบบฟินๆ เพราะด้านในมีปลาไหลด้วยค่ะ ถ้ารู้ก็อาจจะไม่สั่ง จ๊ะจ๋าไม่ทานปลาไหล ก็เลยต้องมานั่งเขี่ยออกทุกคำ ก็เหลือแค่อะโวคาโด สาหร่าย ข้าวปั้น เนื้อแซลมอนและไข่แซลมอน ซอสที่ราดมา นอกจากจะเพิ่มความสวยงามให้กับอาหา่รแล้ว รสชาติก็ดีด้วยค่ะ ช่วยให้ทานแล้วไม่เลี่ยนจนเกินไป อุ๊ย!! เกือบลืมแน่ะ จะบอกว่าพอกัดเข้าปากแล้วมีชีสสสสสสส อร่อยเลยค่า ถือเป็นอีกเมนูที่ตัดกำลังกันสุดๆ Salmon Teri Set ( 350 บาท ) : เป็นเซ็ทแซลมอนย่างซีอิ๊วค่ะ มีปลาแซลมอน ข้าว 1ถ้วย ซุปมิโซะ ไข่ตุ๋นและกิมจิ แซลมอนชิ้นใหญ่ดีค่ะ ชิ้นหนา เนื้อด้านในแน่นๆเลย ซอสก็หวานอร่อยดี Saba Teri Set ( 200 บาท ) : เป็นเซ็ทปลาซา่บะย่างซีอิ๊ว มีปลาซาบะ ข้าว1ถ้วย ซุปมิโซะ ไข่ตุ๋นและกิมจิ ปลาซาบะมาชิ้นใหญ่กว่าที่เคยสั่งร้านอื่นๆเยอะค่ะ มาครึ่งตัวเลยทีเดียว ไข่ตุ๋นรวมอยู่ในเซ็ท อร่อย ไม่คาว ไม่เค็มจนเกินไป มีเห็ด กุ้ง และอะไรอีกน้าาา จำไม่ได้แล้วค่า 555 หลังจากทานอาหารคาวอิ่มแล้ว พนักงานก็เอาเมลอนมาเสิร์ฟให้คนละชิ้นค่ะ หอม หวาน อร่อย มื้อนี้ราคา 2,351 บาท จริงๆราคา 2,682 บาท แต่ว่าจ่ายเงินสดเลยได้ลด 20% ค่ะ บรรยากาศร้าน : ร้านกว้างดี ที่นั่งไม่แออัด ตกแต่งเรียบๆแต่สวยหรู จ๊ะจ๋าได้นั่งโต๊ะติดกระจกพอดี นั่งเก้าอี้โซฟาสบายเลย มีหมอน2-3ใบ ตอนแรกๆก็พิงสบายๆ ทานไปสักพักเริ่มเอามาปิดพุง 5555 คนที่เดินผ่านไปผ่านมาก็จะมองอาหารบนโต๊ะ เพราะมันเยอะจริงๆนะเออ การบริการ : พนักงานที่นี่น่ารักมากค่ะ เข้ามาทักทายด้วยหน้าตายิ้มแย้ม แนะนำเมนู ให้การบริการรวดเร็วดี อาหารที่สั่งก็ได้ไว โดนใจเลยค่า ร้านนี้ถือเป็นร้านในดวงใจอีกร้าน ราคาก็อยู่ในเกณฑ์ที่รับได้ เพราะจ๊ะจ๋าไม่ทานปลาอื่นๆค่ะ ชอบแต่แซลมอนเลย ถ้าปลาที่แพงๆก็แพงเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน ยังไงก็ไปลองทานกันดูค่ะ ^^
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
ดูรีวิวที่พูดถึง
ช่วงนี้ทางร้านยังมีอัดฉีดโปรโมรชั่น ลด40% ในเล่มเมนู A la carte และเมนูที่มีติดสติ๊กเกอร์สีเหลืองไว้จะไม่เข้าร่วม สรุปเปิดมาเหมือนเมนูมากกว่าครึ่งไม่เข้าร่วมโปร แต่ก็ไม่เป็นไรเพราะยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกสั่งราคาโปร โดยรวมรสชาติโอเคเลย วัตถุดิบอาหารก็จัดว่าดี ถ้าไม่มีโปร ราคาอาจจะดูสูงไปหน่อย
ดูเพิ่มเติม »
ร้านหรูหรา บรรยากาศดึงดูดมาก ใหญ่ระดับหนึ่ง พนักงานมีการต้อนรับเป็นอย่างดี ใส่ใจตลอด วันนี้จัดข้าวหน้าปลาไหลราคาโปรโมรชั่นราคาลดแล้วไม่ถึง 400 บาท เป็นปลาไหลชิ้นยาว น่าโดนมาก แต่พอเจออาหารจริงค่อนข้างผิดหวังไปนิดนึง เป็นปลาที่น่าจะแกะห่อมาอุ่นให้ทาน ซึ่งหวานนำพอควร จัดจานได้ไม่ค่อยชวนทานเท่าไหร่ ดูไม่เหมาะกับร้านเท่าไหร่ ค่าเสียหายรวมน้ำชาเขียวกับค่าบริการเกือบ 500 บาท คิดว่...
อ่านต่อ »
🥰 ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining 👍 เพจเราสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อลงรีวิว+รายละเอียดของห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์จากทั่วโลกกว่า 100 แห่ง 🇹🇭 Honmono Sushi (Siam Paragon) - ฮอนโมโนะ ซูชิ (สาขาสยาม พารากอน) 🍴 Japanese - ร้านอาหารญี่ปุ่น 🎗 มินิรีวิววันนี้ขอกล่าวถึงร้าน Honmono Sushi ของเชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นจากรายการ Iron Chef Thailand แม้จะเป็นเด็กต่างจังหวัดเรียนจ...
อ่านต่อ »
ในที่สุดได้ลองสักที่ ผ่านๆตลอดโชคดีชะตาลิขิตแฟนยอม555 จริงๆส่องๆดูผมคิดว่าร้านนี้มีดีตรงพวกซูชิกับซาชิมิ ดังนั้นเราก็จะให้สั่งแนวนี้ แนวอื่นจะคิดว่าแพงไปบ้างสู้ที่อื่นไม่ได้บ้าง ผมว่าปกติจะให้ชำนาทุกเรื่องคงไม่ได้ วันนี้ สั้งสองชุด ชุดchirashi กับแบบชถดหั้นเต๋า ราคาใกล้กัน น่าจะ 450 ทั้งคู่ บอกเลย ข้าวซูชิอร่อยมาก เม็ดสวย รสชาติเยี่ยมมาก ไม่หวานผมให้4.5เลยนะ ตัวปลาก็คือวัตถุดิบจริงๆสด คุณภาพ...
อ่านต่อ »
ฮอนโมโน เป็นหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่น ที่ทานประจำ เพราะสาขาเยอะสะดวก ในการเข้าถึง ดาวที่ 1 วัตถุดิบดี ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ราคาที่ตั้ง อาจสูงไปหน่อยแต่ เวลามีโปรโมชั่นลดราคาแล้ว โอเคขึ้นในเรื่องของความคุ้มค่า ปล. ควรจะลดราคาลงมานิดนึงในระยะยาวคนจะได้รับนิยมมามากขึ้น เพราะวัตถุดิบแบบนี้ พบเจอได้ในราคาที่ถูกกว่าเยอะ ดาวที่ 2 การบริการ ดูแลลูกค้าดี มีที่กดเรียกพนักงาน ไม่ต้องยกมือเรียกให้เมื่อยแ...
อ่านต่อ »
เข้าไปร้านนี้เตรียมไว้เลยค่ะอย่างร้อยคนละ สามพัน ถ้าจะกินปลาดิบให้ฟินๆ สำหรับเราเราว่าอาหารโดยรวมถ้าเป็นกับข้าวไม่ใช่ปลาดิบราคาค่อนข้างแพง ปลาดิบ และซูชิ ราคาสูงแต่ปลาให้ชิ้นใหญ่ หั่นหนา เราคิดว่าเราไม่ค่อยชอบเท่สไหร่ เพราะปลาบางชนิดมันหนาแล้วดันไม่อร่อย คิดว่าในราคาที่ใกล้เคียงกันชอบร้าน Mugendai มากกว่าค่ะ
ดูเพิ่มเติม »








































