ก๋วยเตี๋ยวรู ตลาดน้อย

ข้ามจากไอคอนสยามไปสี่พระยา ด้วยเรือข้ามฟาก ลมเย็นๆ เดินไปกินก๋วยเตี๋ยวรู สั่งเส้นเล็กแห้งทุกอย่าง เกาเหลาต้มยำ เกี๊ยวกรอบ เกี๊ยวกรอบจิ้มซีอิ๊วดำอร่อยมาก ลูกชิ้นปลา กับฮือด้วยเนื้อแน่นปลาเยอะอร่อยมาก ราคาไม่แพงดูเพิ่มเติม

ถ้าพูดถึงตลาดน้อย แว๊บแรกที่บูรณ์คิดถึงก็คงไม่พ้นร้าน ก๋วยเตี๋ยวในหลืบเจ้าดังระดับตำนานอย่าง #ก๋วยเตี๋ยวรูตลาดน้อย เมนูที่หลายคนไปเมื่อไหร่ก็ต้องสั่งคงไม่พ้น #บะหมี่แห้ง ที่มีทั้งเครื่องปลา และหมูแดงอบน้ำผึ้ง ความอร่อยแบบไม่จำเป็นต้องปรุง เส้นบะหมี่แบน มีความหนุบไม่กระด้าง ตัวหมูมีรสหวานหอม แต่ที่บูรณ์ถูกใจคงจะเป็นบรรดาลูกชิ้นปลาต่างๆ ลูกชิ้นเด้งไม่คาว มีรสเค็มอ่อนๆ กลิ่นปลาหอมขึ้นจมูก เวลากิน...อ่านต่อ

ได้ยินชื่อมานาน เพิ่งมีโอกาสได้มาลองทาน ร้านนี้คนค่อนข้างเยอะเลย แต่คิวค่อนข้างรันไปเร็วอยุ่ เนื่องจาก ถ้า ทุกคนถ้าเดินจากหน้าร้านเล็กๆ แคบๆ ออกมาจะเจอพื้นที่หลังร้าน เตมไปด้วยโต๊ะทานหลายโต๊ะอยู่ สั่งไปเปนบะหมี่รวม กับใหญ่เยนตาโฟ ตัวบะหมี่อร่อย ลวกมาดี ที่อร่อยปละชอบมากๆ คือ ตัวหมูแดงที่มีรสชาติ ย่างมาหอม ไม่แห้งงง เข้ากับบะหมี่ดีเลย ร้านนี้จะเน้นลูกชิ้นปลาขาวๆ เด้งๆ ฮือออก้วยทอด ที่ไม่จืดแต่ม...อ่านต่อ

เชื่อว่าคนส่วนมากรู้จักร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังย่านตลาดน้อยร้านนี้ เริ่มต้นจากอยู่ในตรอกเล็กๆเหมือนรู แต่ตอนนี้ขยายไปด้านหลังใหญ่โตแล้ว ร้านนี้เค้ามีดีที่เส้นบะหมี่ มีทั้งแบบกลมและแบน เวลาปรุงก็ใส่พริกป่น น้ำส้ม น้ำปลาตามชอบปกติ แต่แนะนำให้ใส่น้ำราดจากหมูหวานแทนการใส่น้ำตาลทราย รับรองว่าอร่อยขึ้นเยอะ 😉 . . 📍ก๋วยเตี๋ยวรู - ตลาดน้อยดูเพิ่มเติม