- หน้าแรก
/
- รีวิว อากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่ 2)

รีวิว อากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่ 2)
ตำนานกุ๊กช็อปในเมืองไทย อีกหนึ่งร้านอาหารฝรั่งในสไตล์จีนไหหลำ อากาเว่ ฟูมุ่ยกี่2 ร้านอาหารในตำนาน ซอย อสมท.
ตำนานกุ๊กช็อปในเมืองไทย อีกหนึ่งร้านอาหารฝรั่งในสไตล์จีนไหหลำ อากาเว่ ฟูมุ่ยกี่2 ร้านอาหารในตำนาน ซอย อสมท. 👍🏻 . แล้ว กุ๊กช็อป นั้นคืออะไร? ต้องท้าวความสั้นๆอย่างนี้ว่า เหตุเกิดจาก ยุคสมัยหนึ่งช่วงหลังสงครามโลก กุ๊กชาวไหหลำ ในครัวฝรั่ง ได้วิชาออกมาเปิดร้านอาหาร ผสมผสานรสชาติและวัตถุดิบในเมืองไทยจนออกมาเป็นอาหารฝรั่งสไตล์จีน ที่หลายคนเรียกว่า กุ๊กช็อป จนอร่อยถูกปาก ทั้งคนไทยและคนจีน💯 . อย่างร้านนี้เริ่มจากพ่อครัวชาวไหหลำที่เคยทำงานในสถานทูตฝรั่งออกมาเปิดร้านสไตล์กุ๊กช้อป ชื่อ ฟูมุ่ยกี่ ถนนสุรวงศ์ ต่อมาร้านนี้เปิดสาขา 2 ชื่อ อากาเว่ ฟูมุ่ยกี่2 ก่อนที่สาขาสุรวงศ์จะปิดตัวไป . เมนูที่ใครมาเป็นต้องสั่ง #สตูลิ้นวัว ลิ้นวัวหนาๆ แต่นุ่นจนเอาช้อนกดเบาๆก็ขาด รสช่ติเปรี้ยวอมหวานจากตัวซอส เหยาะซอสไก่ง่วงไปหน่อย อร่อยเข้ากันมากๆ 👍🏻 . #ซี่โครงหมูอบ หมูส่วน พอร์ค ชอร์พ ปะแป้งบางๆทอดกรอบ ราดน้ำเกรวี่สูตรของทางร้าน รสชาติเค็มอ่อนๆ กินเล่นได้แบบเพลินๆ หรือจะ กินคู่ขนมปังก็เข้ากัน 👍🏻 . #ไก่ทอดสิงคโปร์ ที่ร้านจะมี ไก่ทอด 2 ขนาด คือครึ่งตัวและเต็มตัว ไก่ทอดเนื้อฉ่ำ ด้านในยังมีน้ำหมักไก่ชุ่มๆ ด้านนอกแป้งทอดกรอบๆ กินเล่นเปล่าๆว่าอร่อยแล้ว จิ้มน้ำจิ้มที่เปรี้ยวเผ็ดหวาน ยิ่งเพลินไปใหญ่ . #ข้าวผัดอเมริกัน ในสไตล์จีนๆไก่ทอดมาแบบชิ้นโต เนื้อฉ่ำๆ ข้าวหอมซอสมะเขือเทศ กินแล้วนึกถึงวัยเด็กสุดๆ . #ขนมปัง ขนมปังหน้าตาแห้งๆ แต่กลับเนื้อนุ่มฟูฟ่องเป็นยองใย ที่ร้านรับมาจากเจ้าประจำที่สีลม กินกับซอสพวกสตูเข้ากันมากๆ . จริงๆต้องบอกว่า ร้านแนวนี้ตอนนี้เหลือไม่มาก ใครมีโอกาส ลองกินดูสักครั้ง เดี๋ยวจะมานั่งเสียดายทีหลัง ส่วนร้านนี้ เอฟซีน่าจะเยอะมาก ที่นั่งสบายๆ บรรยากาศเรโทร วินเทจ ฟีล 60‘ 70’ อาหารหลากหลายด้วย แนะนำจ้าาา พิกัด อากาเว่ ฟูมุ่ยกี่2 ร้านอาหารอร่อยเชลล์ชวนชิมรัชดาพระรามเก้าตำนานกว่า 90 ปี

ตัวกรอง
เรียงตาม
ตามหาความอร่อยแบบ "กุ๊กช็อป"
เชิญชวนมาลองทานอาหารกุ๊กช็อปที่มีความเป็นมายาวนานตั้งแต่ยุคที่ชาวยุโรปเริ่มขยายอิทธิพลเข้ามาในเอเซีย เป็นความอร่อยที่นำอาหารสองสไตล์ในแบบจีนมาฟิวชั่นให้เข้ากับสไตล์ยุโรปโดยไม่ทิ้งลายเซ็นในแบบอาหารจีนไหหลำจนเป็นเอกลักษณ์ที่คลาสสิคและถูกปาก ร้านสไตล์กุ๊กช็อปมีหลายที่ในกรุงเทพ แต่ร้านอากาเว่ จัดว่าเป็นร้านที่โดดเด่นและเก่าแก่ยืนระยะและรักษามาตรฐานมาถึงปัจจุบัน ร้านอากาเว่นี้การันตีความอร่อยโดยเชล...อ่านต่อ
รีบกินก่อนจะปิดหายไปตามกาลเวลา
ร้านกุ๊กช็อปจีนกว้างขวางโอ่งโถง ประมาณ3คูหา จุได้ 70-80คน วันที่ไปกินก่อนเที่ยงแปปนึง ผู้คนโหรงเหรง มีแค่2 คน คือ เรากับอาเฮียอีกโต๊ะที่ดูเป็นลูกค้าประจำ ถามสารทุกข์สุกดิบกันตามสมควร เก้าอี้บุหนัง แบ่งเป็นช่องๆ ตามสไตล์ร้านกุ๊กช็อปสมัยก่อน เก่าลงตามกาลเวลา บางจุดต้องแปะเทปกาวหนาปิดรอยผุพัง อาหารเสิร์ฟค่อนข้างเร็ว สตูลิ้นวิวไม่ถึง5นาที ข้าวผัดอเมริกันก็แป๊ปเดียวได้เหมือนกัน อาหารรสชาติไม่ได้ว้...อ่านต่อ
ร้านกุ๊กช็อปเก่าแก่
ภัตตาคารอากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่) เวลาอยากทานอาหารสไตล์กุ๊กช็อป ร้านที่ลอยขึ้นมาในหัวแบบชัดๆ ก็จะมีสีลมภัตตาคารกับร้านนี้นี่ล่ะค่ะ ตั้งแต่สีลมภัตตาคารย้ายไปอยู่แถวปิ่นเกล้าก็ไม่ได้ไปทานอีกเลย เลยมีแต่ฟูมุ่ยกี่ที่เป็นที่พักใจเวลาอยากรำลึกบรรยากาศ old school กินสตูว์ลิ้นวัวกับผัดมักกะโรนีแบบตอนเด็กๆ ปกติเวลาไป happy meal ก็มีอยู่ไม่กี่อย่าง ที่สั่งทุกครั้งจะมีสตูว์ลิ้นวัวกับมักกะโรนีผัดกุ้งค่ะ รอบนี้...อ่านต่อ
ร้านอากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่2) ตำนานกุ๊กชอปเชลล์ชวนชิมตั้งแต่พ.ศ.2475 หมู่บ้านทวีมิตร พระราม 9
แม่ครัวอายุ 80 😳 คือสิ่งที่ชั้นแอบได้ยินพนักงานที่ร้านอากาเว่ (ฟูมุ่ยกี่2) คุยเข้าหูในวันที่ไป . และนี่คือเหตุผลที่บ้านเราชอบมาร้านเก่าแก่ มาอุดหนุนมาชิมในวันที่ร้านเขามีกำลัง ดีกว่ามาในวันที่เขาประกาศจะปิดตำนาน . คิดว่าร้านนี้หรือสาขาที่สุรวงศ์น่าจะเป็นร้านในความทรงจำของหลายคนเหมือนกัน . เมนูที่สั่งวันนี้ มี #สตูลิ้นวัว #ไก่ทอดสิงคโปร์ และ #คะน้าหมูกรอบ ก่อนกลับก็ไม่ลืมซื้อ #...อ่านต่อ
รัานอาหารในตำนาน สไตล์กุ๊กช็อป
ร้านอาหารสไตล์กุ๊กช็อป ร้านสไตล์แบบนี้ เดี๋ยวนี้หายากมากค่ะ เผอิญผ่านมาแถวพระราม 9 พอดี เลยขอแวะลิ้มลองรสหน่อยค่า เมนูที่สั่ง : ==> สตูลิ้นวัว : พ่อบอกว่า นุ่มดี ไม่เหนียวค่า ==> กระเพาะปลาผัดปู : เหยาะจิ๊กโฉ่วหน่อย อร่อยเลยค่า ==> ยำอากาเว่ : ถามพนักงานว่าคือยำอะไร พนักงานแจ้งว่า คือยำสามกรอบค่า รสชาติโอเคค่า ==> ไข่เจียวปู : ก็โอเคค่า 🕙 เปิดทุกวัน 10.00 - 20.00 น. 📞 02-2482150 🚙 ...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
