ซากีน่า

ร้านซากีน่า ร้านอาหารอิสลามที่เจ้าของปรุงอาหารเองทั้งหมด อยู่ถนนสายเอเชียเปิดGPSมาหาไม่ยาก บางวันมีทัวร์ลงก็จะคนเยอะหน่อย ร้านเปิดมาหลายปีแต่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม วันนี้สั่งเป็น - ข้าวหมกไก่ บางจานจะได้เนื้อน่อง บางจานจะได้สะโพก ตัวข้าวให้มาค่อนข้างเยอะ หอมอร่อยมาก เป็นสูตรอินเดีย จานละ 60 บาท - ซุปหางวัวพิเศษ ได้เยอะมาก 150 บาท ปรุงมารสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อนพริกขี้หนู เนื้อเปื่อยอร่อยมากๆ โรย...อ่านต่อ

ร้านนี้ติดถนนพหลโยธิน เลยร้านแหนมนันตวรรณมานิดเดียว ฝั่งเดียวกันค่ะ บางวันทัวร์ลง ที่นั่งก็จะจำกัดสักหน่อย แต่รสชาติคงเส้นคงวา เนื้อเป็นเนื้อ ไก่เป็นไก่ ทุกอย่างเต็มปากเต็มคำและมีกลิ่นหอม จานนึงเสิร์ฟมาว่าใหญ่แล้ว แต่มีความลึกลับบางอย่างทำให้คณะเราต้องเบิ้ลอีกคนละจานทุกครั้งที่มาเลยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านเก่าแก่ที่เห็นอยู่มานานมาก ไปเชียงรายถ้ามีโอกาส เรามักจะแวะเสมอ เป็นคนชอบร้านเดิม 555 ร้านนี้มีอาหารอิสลามแท้ ๆ รายการเด็ดที่เราชอบ มีซุปหางวัว ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกเนื้อ ซุปเนื้อ แนะนำเลยจ้ะ ร้านสะอาดสะอ้าน ราคาไม่แพง อร่อย ร้านหาไม่ยาก อยู่ติดถนน ถ้ามุ่งหน้าไปแม่สายพอขึ้นสะพานข้ามแม่น้ำกกแล้วชิดซ้าย ร้านอยู่ติดกับแยกไฟแดงแรกเลยดูเพิ่มเติม

ผ่านร้านนี้เลยลองแวะดูกำลังอยากทานข้าวหมกไก่พอดี ร้านซากีน่ากาไม่ยาก ลงสะพานน้ำกกไปทางแม่สาย เลยสี่แยกไฟแดงแรก ชิดซ้ายไว้ ร้านอยู่ซ้ายมือ จอดรถได้หน้าร้าน มีเมนูอาหารอิสลามเยอะเลย เราสั่งข้าวหมกไก่ 60 บาท มา ได้ข้าวแบบพูน ๆ กับไก่ชิ้นโตโรยมาด้วกระเทียมเจียว และเสิร์ฟน้ำซุปด้วย ข้าวหมกไก่นุ่ม ๆ หอม ไก่ด็โอเคหอมเครื่องเทศกำลังดี ทานสลับกับอาจาดและน้ำซุปรสอร่อย จานเดียวอิ่มเลย เทียบราคากับปร...อ่านต่อ

ก่อนจะกลับ กทม. ทริปพะเยา ต้องมาขึ้นรถที่เชียงราย เพื่อนพามากินข้าวกลางวัน เมนูแนะนำคือข้าวหมกไก่ และซุปเนื้อ เราสั่งข้าวหมกไก่ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มสองอย่างและน้ำซุป ข้าวนุ่มหอมเครื่องเทศ ส่วนไก่เนื้อก็นุ่ม น้ำจิ้มทั้งสองชนิดรสชาติดี รสชาติทุกอย่างกำลังดี จานใหญ่มาก เสียดายอดชิมซุปเนื้อ (เพราะเราไม่ทานเนื้อวัว) เพื่อนเราซื้อกลับพะเยาถุงใหญ่มาก มื้อนี้เจ้าบ้านเลี้ยงอีกแล้ว บรรย...อ่านต่อ