Baan Landai Fine Thai Cuisine (บ้านลันได) กลางเวียง-เมืองเก่า(คูเมืองชั้นใน)

แวปพาไป “ชิม” อาหารอร่อยๆกันที่เชียงใหม่ กับร้านอาหารเล็กๆ🍽 ที่บอกเลยว่าอาหารเค้ารสชาติไม่ธรรมดา การันตีด้วยรางวัลมิชลินไกด์ 3 ปีซ้อนเลยนะจ๊ะๆ บ้านลันได BAAN Landai Fine Thai Cuisine, Chiangmai Thailand ร้านนี้เป็นร้านอาหารไทย 🇹🇭 Fine Dining อาหารของเค้าจะเป็นลักษณะไทยผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมพื้นบ้านและรสชาติของวัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งทำออกมาได้ดีทีเดียว 🏠 เข้ามาบรรยากาศก็คือน่านั่งดีนะ เหมือ...อ่านต่อ

ร้านอาหารไทยเมนูมีเสน่ห์ ตกแต่งอาหารและจานวิจิตรบรรจง มองดูสวยงามน่าอร่อยตั้งแต่อาหารยังไม่เข้าปาก ทานจริงก็อร่อย เหมาะมากที่จะเลือกทานเป็นมื้ออาหารค่ำสุดแสนวิเศษ (ควรจองล่วงหน้าสัก 1 วัน) ปล.ข้าวผัดปูก้อนอร่อยมากเนื้อปูให้เยอะสะใจ ส่วนเมนูอื่นๆไม่รีวิว อร่อยแหล่ะไปทานเหอะดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารไทยอร่อยๆ รางวัล Michelin Bib Gourmand 2022 (ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา) แห่งนี้ตั้งอยู่หน้าโรงแรม Vista ในอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ภายในร้านตกแต่งอย่างสวยงามด้วยดอกไม้นานาชนิด บรรยากาศดูโล่งโปร่งสบายด้วยเพดานสูง ลูกค้าสามารถจอดรถได้ในโรงแรมโดยชำระค่าจอดรถไปก่อนแล้วนำบัตรมาเป็นส่วนลดค่าอาหาร   ส่วนเมนูอาหารไทยของร้านมีทั้งอาหารไทยโบราณและอาหารไทยร่วมสมัย เมนูมีความหลากหลายพอ...อ่านต่อ

ร้านอาหารไทยดั้งเดิม บรรยากาศดี อาหารตกแต่งจานมาแบบสวยในรั้วในวังครับ เมนูที่นี่ผ่านการปรุงแต่งมาอย่างดี ตามแบบฉบับอาหารไทยโบราณบ้าง มีกลิ่นอายฟิวชั่นนิดๆตามยุคสมัย เมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่งคือ แตงโมปลาแห้ง เป็นแตงโมสดๆ ฉ่ำๆ ท๊อปด้วยปลาป่นมาจนท่วมแตงโม แปลกแต่จริง มันเข้ากันได้ดีเด้อ ชุ่มคอ หอมปลาป่น อร่อยดีครับฝ ต้มยำปลากระพง ได้เนื้อปลากระพงเยอะมากๆเลย อร่อย แนวต้มส้มครับ เมนูไทยๆอื่นๆ มีบริกา...อ่านต่อ

วันนี้ได้โอกาสมาลองอาหารไทยสไตล์ชาววังหรูหรา ก่อนเดินทางระหกระเหินออกนอกประเทศครับ ร้านนี้จริงๆมีดีกรีมิชลินเลยนะ วันนี้สั่งอาหารน่ากินหลายอย่าง ที่ชอบและแนะนำคือ “ข้าวผัดกรรเชียงปูม้า” ที่ผัดข้าวได้หอมกะทะ เนื้อกรรเชียงชิ้นใหญ่สะใจมากๆเลย คิดว่าเมนูนี้ห้ามพลาดนะ อาหารอื่นๆ รสชาติเข้มข้นใช้ได้เช่นกัน ที่สั่งคือ “เนื้อสันแหลมโคขุนผัดโหระพา” “สันคอหมูพะโล้ต้มยำ” และ “ปลาแห้งแตงโม” เราว่า เนื้อส...อ่านต่อ