รีวิว ลำดีตี้ขัวแดง
ลำดีตี้ขัวแดง
ก่อนอื่นต้องบอกกับทุกท่านว่าผมไปทานร้านนี้นับได้เกิน 10 ครั้งไปแล้วเนื่องจากเวลามีเพื่อนมาจากต่างจังหวัด มักจะเลือกร้านนี้ให้เพื่อนฝูงรับประทานอยู่เสมอ เพราะถือว่านี่คือทางเลือกใหม่ ที่น่าลิ้มลองด้วยความอร่อย และ การทำอาหารแบบฉบับแม่ครัวทางเหนือแท้ๆ จากเดิมทุกพี่น้องชาวต่างจังหวัด(โดยเฉพาะ กทม) จะเดินทางมาเชียงใหม่และไปกินอาหารตามลายแทงที่หลายคนเคยพูดหรือเคยรีวิว ไว้ ไม่ว่าจะเป็นร้านชื่อพยางเดียวชื่อดังย่านนิมมานฯ หรือ ร้านชื่อสั้นๆอีกร้านใกล้โรงเรียนอนุบาล ทั้ง 2 ร้านก็มีคนรู้จักกันดี แต่วันนี้ผมขอนำเสนอร้านทางเลือกใหม่ที่อร่อย ไม่แพ้กัน กับร้าน "ลำดีตี้ชัวแดง" แปลให้ชัดๆเป็นภาษากลาง ก็ "ลำดีที่สะพานแดง" ด้วยจุดเด่นของร้านที่เป็นผู้ผลิตของฝากรายใหญ่ในภาคเหนือ ทำให้อาหารจำพวกพื้นฐานนั้นอร่อยสดและได้คุณภาพลงตัว ทั้ง แหนม,แคบหมู หรือ น้ำพริกหนุ่ม อร่อยไม่ต้องบรรยาย นอกจากนั้นการปรุงอาหารแบบเหนือแท้ๆก็เป็นจุดเด่นของร้านอีกด้วย ทั้งตำมะม่วง หรือ ตำส้มตำแบบเมืองๆที่นี่มีครกตำส้มตำอยู่ด้านนอก ออกไปยืนดูกันได้ อีกทั้งเพื่อนๆที่มาจากต่างจังหวัด บอกด้านในนั่งสบาย ด้านนอกก็ลมดี ที่สำคัญ(ยุงไม่กัด) อั้นนี้ชื่นชอบ องค์ประกอบอื่นๆผมไม่ต้องบรรยายอะไรมาก เพียงแต่อยากจะบอกว่า นี่ก็คือร้านรับแขกอาหารเหนือ หนึ่งในใจอีกร้านหนึ่ง ที่ถ้าคุณไม่ได้ลิ้มลอง คุณจะคุยกับเขา .....(ไม่รู้เรื่อง)
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
กลับมาซ้ำอีกที รอบนี้ได้มิชลินแล้ว
เป็นร้านอาหารเหนือที่ควรจะมีแวะมากที่สุดร้านนึงเลย เคยมาเมื่อหลานปีก่อนก็ว่าอร่อยแล้ว ปีนี้มีโอกาสกลับมาใหม่ รสชาติดี ไม่เปลี่ยนแปลง ที่ต้องสั่งแน่ๆเลยคือออเดริฟตี้ขัวแดง จะมีน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ผักสด ผักลวก หมูยอทอด แหนม ไข่ต้ม ไส้อั่วขนาดไส้กรอกค็อกเทล แล้วก็แคปหมูที่กรอบ ฟูฟ่อง อร่อยจนต้องสั่งเพิ่ม น้ำพริกสด อร่อย รสชาติ ปีกไก่ทอดน้ำปลาก็อร่อยดี ทอดมาหนังกรอบๆ รสเค็มกำลังดี เนื้อข้างใ...อ่านต่อ
ของกิ๋นพื้นเมืองลำดี ตี้ ขัวแดง
อาหารพื้นเมืองระดับมิชลินที่เชียงใหม่ อีกร้านที่ต้องพูดถึงคือ ร้านลำดีตี้ขัวแดง ตั้งอยู่ในโครงการ V Community ย่านมหาวิทยาลัยพายัพ ร้านนี้มองเห็นมาเเต่ไกล ด้วยการตกเเต่งร้านที่มีสะพานสีแดงเรียกเเขกอยู่หน้าร้าน ร้านอาหารพื้นเมืองรสชาติต้นตำรับของเชียงใหม่ มีมุมผักสด ผักกับลาบให้เลือกหยิบตามชอบ ขอเริ่มจากออเดิฟแบบล้านนา กระบองทอด เเละ ออเดิฟขัวแดง น้ำพริกหนุ่มน้ำพริกอ่องเเละผองเพื่อน ก่อนจะตามด...อ่านต่อ
ของกิ๋นบ้านเฮา เลือกเอาเตอะนาย
ร้านเปิด 10.30 น. อาหารพื้นเมืองรสชาติอร่อย ราคาปานกลาง ปริมาณอาหารเหมาะสมกับราคา บริการดี บรรยากาศสวยงาม สไตล์พื้นเมือง ความสะอาดของสถานที่ดีมาก มีโซนของเล่นให้เด็กๆ เหมาะกับครอบครัว หรือรับแขก สังสรรค์ ค่ะ จอดรถสะดวกดูเพิ่มเติม
อาหารเหนือแท้ๆในบรรยากาศเหมือนกินที่บ้าน
มากินร้านนี้สองสามครั้ง ร้านกว้างใหญ่มีสนามให้เด็กนั่งเล่นรอพ่อแม่กินข้าว อาหารรสชาติเหนือแท้ๆ มีหลากหลายเมนูให้เลือก จานที่ชอบคือออร์เดิร์ฟตี้ขัวแดง คั่วเห็ดอบ น้ำพริกหนุ่ม อ่องปู แกงฮังเล ราคาสบายๆไม่แรงดูเพิ่มเติม
ลำดีที่เป็นรสนักท่องเที่ยว
เห็นชื่อร้านเป็นภาษาเหนือแท้ๆก็ต้องรู้เลยว่าร้านนี้เน้นอาหารพื้นเมืองคนเหนือ “ลำดี” แปลว่า อร่อยดี “ตี้ขัวแดง” คือที่สะพาน ซึ่งเป็นจุดถ่ายรูป landmark ของร้าน การตกแต่งเน้นบรรยากาศล้านนา มีตุง มีร่ม ด้านในเป็นโต๊ะไม้ ทำให้นักท่องเที่ยวไม่ว่าจะไทยหรือต่างชาติย่อมประทับใจแน่นอน แถมถ้ามาตอนเย็นๆก็สามารถนั่งด้านนอก เย็นสบาย มีสนามเด็กเล่นสำหรับคนที่พาลูกหลานมาด้วย ดูมีกิจกรรมดีๆที่ไม่น่าเบื่อ อาห...อ่านต่อ
ร้านอาหารเหนือ รสชาติใช้ได้ กลางๆ ไม่เหนือจ๋า แต่ไม่ปรับจนกลางจนเกินไป
ร้านอาหารเหนือ ลำดีตี้ขัวแดง อยู่ตรงวีคอมมูนิตี้ ใกล้กับม.พายัพ ที่จอดรถเยอะ ที่นั่งเยอะ ไม่แออัด อาหารเหนือมีหลายเมนูเลย แต่รสชาติจะปรับกลางๆ เรากินอาหารเหนือมานานจะรู้สึกยังไม่โดน หน่อไม้น้ำปู รสชาติเค็มนัว หมูพวงน้ำพริกข่า แซบๆ แกงเห็ดถอบ ลูกเล็กไปนิด ไม่สะใจ ไส้อั่ว ตำบะหนุน รสชาติกลางๆ ไม่เข้มข้น พุดดิ้งมะพร้าวอัญชัน อร่อยดี สรุปรสชาติกลางๆ ราคาไม่แรงนัก เหมาะกับการพาแขกบ้านแขกเมืองมาไ...อ่านต่อ