- หน้าแรก
/
- รีวิว Nobu Japanese Restaurant ทองหล่อ
รีวิว Nobu Japanese Restaurant ทองหล่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับชาวบ้านทุกด้านแถวทองหล่อ
พาครอบครัวไปลองอาหารญี่ปุ่นรสชาติปรุงแต่งให้เหมาะสำหรับคนไทยชื่อร้าน"โนบุ"ตั้งอยู่ข้างถนนทองหล่อ ตรงข้ามซอย 13 ที่จอดรถไม่มี ต้องจอดข้างถนนหน้าร้าน เป็นห้องแถวขนาดหนึ่งคูหาสองชั้น บรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบญี่ปุ่นน่ารักดีแต่เก่าไปหน่อย เดินเข้าร้านก็มีเสียงทักทายเกรียวกราวจากเชฟและพนักงานในร้าน ให้คะแนนบรรยากาศสามดาว การบริการคืนนี้ทางร้านใช้พนักงานเขียมมาก การรับออร์เดอร์จึงมีความผิดพลาดและช้ามาก บางออร์เดอร์หายไปเลย ยังดีที่กิริยามารยาทดีมาก ให้คะแนนการบริการโดยรวมที่สามดาว ห้องน้ำอยู่ชั้นสองเป็นแบบ Unisex ค่อนข้างเก่า ให้คะแนนสามดาว ด้านอาหารปรุงโดยเขฟไทยที่มีประสบการณ์สูงเพราะอยู่มานาน มีนโยบายเขียมจึงไม่มีโอโทโรขาย เมนูที่เด่นที่สุดคืนนี้น่าจะเป็น "สเต๊กเนื้อ" medium rare ใช้เนื้อไทยที่หมักมาเป็นอย่างดี ย่าง over นิดหน่อย รสชาติถูกใจคนไทย ให้คะแนนเต็มห้าดาว เมนูเด่นถัดไปคือ "Spicy Tuna Rolls" เป็นโรลส์ที่ใส่ปลาดิบทูน่า,ผักและซอสเผ็ด รสชาติจัดจ้านดี ให้คะแนนห้าดาว ส่วน "เท็มปุระกุ้งและผัก" ก็อยู่ในระดับห้าดาวเช่นเดียวกัน นอกนั้นสั่งมาอีกหลายอย่าง เช่น "เต้าหู้เย็น" "ปลาเง็นชุบแป้งทอด" "ข้าวผัดกระเทียม" ทำได้ระดับปานกลางขนาดสี่ดาว ราคาอยู่ในระดับปานกลาง หากการจัดการบุคลากรทำได้ดีกว่านี้การบริการน่าจะดีขึ้นทุกอย่างก็จะคุ้มค่ามากขึ้นเช่นเดียวกัน
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านทองหล่อ อร่อยและหลากหลาย
ร้านเก่าแก่ที่อยู่มานานในย่านทองหล่อ ที่เป็นร้านไม่ใหญ่มาก แต่มีบริเวณที่เป็นห้องส่วนตัวด้านบน เมนูที่ค่อนข้างหลากหลายทั้งปลาดิบ ข้าวห่อสาหร่าย อุด้งร้อน อาหารย่าง ข้าวหน้าต่างๆ เมนูกับแกล้มแบบญี่ปุ่น มาได้ทั้งนักธุรกิจครอบครัว คู่รักหรือเพื่อนฝูง ช่วงนี้ร้านไม่ค่อยคนเยอะเท่าไหร่ สำหรับโต๊ะสี่คนนั่งได้เพียงสองคนเท่านั้น เมนูแนะนำทั้ง ข้าวห่อสาหร่ายกุ้งเทมปุระ ปลาหิมะย่าง ข้าวหน้าต่างๆ หรือปลา...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่นง่ายๆ อร่อย
ที่โนบุเป็นอาหารญี่ปุ่น ตามสั่ง เมนูอาหารหลากหลาย ที่ถูกใจมากของเราจะเป็นพวกมากิ โรลต่างๆที่เราว่าโนบุทำได้ดีและรสชาติอร่อย เปลี่ยนบรรยากาศจากการกินแค่ซูชิปลาดิบ ทานเป็นมากิแบบฟิวชั่นบ้าง ข้าวนุ่ม รสชาติดี ไม่ผิดหวังค่ะดูเพิ่มเติม
ร้านอาหารญี่ปุ่นขวัญใจครอบครัวย่านวัฒนา สาขานี้ฝีมือไม่เคยตก เพราะเชฟไม่เคยเปลี่ยน
ชื่อร้าน “Nobu” นี้นักกินอาหารญี่ปุ่นจะคุ้นกับร้านญี่ปุ่นอันลือชื่อที่ Manhattan, New York ซึ่งเป็นร้านระดับ One Michelin ทีเดียว อย่างไรก็ตาม ร้าน “Nobu” ที่ทองหล่อไม่ได้เกี่ยวข้องกับร้านที่ New York แต่อย่างใด ร้านที่ทองหล่อมีจุดเด่นอยู่ 2 ประการ ประการแรกคือการที่เชฟดั้งเดิมอยู่คู่มากับร้านตั้งแต่ก่อตั้งมาเมื่อ 15 ปีก่อน รสชาติอาหารของสาขานี้จึงไม่เคยตก ต่างจากสาขาอื่น อีกประการหนึ่งคือ “คุณ...อ่านต่อ
เล็กๆ เห็นพ่อครัวทำอาหาร
น้ำผักออแกนิคปั่น 100 บาท: สั่งแบบไม่ใส่น้ำแข็ง เข้มข้น หอมน้ำผึ้ง และสับปะรด ไม่รู้ว่ามีผักอะไรบ้างเพราะไม่มีกลิ่นผัก แปะก๊วยคั่วเกลือ 100 บาท: หนึบๆกินเล่นเพลินๆ ขมนิดหน่อย ถ้าไม่อยากให้ขมต้องแกะไส้ออก ใส่เกลือมาเยอะเกินไปหน่อย ^^ ราคาอาหารบวกเพิ่ม 10%ดูเพิ่มเติม
รสชาติแย่ลง
ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ที่เปิดมาในทองหล่อยาวนานกว่า 16 ปี เป็นร้านญี่ปุ่นร้านแรกๆในทองหล่อ อาหารตอนล่าสุดที่ไปมาคุณภาพอย่ลง เทมปุระด้ง-ข้าวใช้ข้าวไทยผสมข้าวญี่ปุ่น สุกี้หมูต้มมาจนเนื้อแห้งมาก ราคาสูงเทียบกับอาหารที่ทาน Spicy Tuna ,Salmon Skin Maki ,Shushi,ข้าวปลาแซลมอน,ข้าวปั้น,หัวปลาแซลมอน,Spicy Tuna Rolls,เซ็ท ซาชิมิ, sushiดูเพิ่มเติม
ราคากับคุณภาพเหมาะสมกัน
ร้านนี้ ผ่านหลายครั้งแต่ไม่กล้าเข้าเนื่องจากเห็นราคาค่อนข้างสูง แต่เนื่องจากวันนี้หิวจัดเลยลองแวะเข้า รสชาติอาหารสดมาก เนื้อปลาหวาน หอม อร่อย สมราคา เชฟและพนักงานเป็นกันเองมาก ที่ตอดรถอาจจะเป็นปัญหาสำหรับร้านนี้ ต้องหาจอดริมทาง ใครที่กลัวเรื่องราคา เงินเดือนออกแวะมาลองสักทีและไปกินมาม่าสิ้นเดือนนะดูเพิ่มเติม
