รีวิว ครัวบ้านปลาทอง
ร้านลับในบ้านภูเก็ต
หนึ่งโต๊ะม้าหินหนึ่งคนทำ “ครัวบ้านปลาทอง” ได้มากินเพราะความบังเอิญตอนเเรกตั้งใจจะไปกินร้านต้นมะยมเเต่ร้านดันปิดเลยหาร้านที่ใกล้เเทนเเล้วได้มาเป็นร้านนี้พอไปถึงก็ตกใจทั้งร้านมีโต๊ะเดียวเเละไม่รับ walk in ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้นเเละเมนูก็ต้องดูในเพจเท่านั้นวุ่นวายไปหมดตอนเเรกก็ตัดสินใจที่จะไม่กินเเต่พอได้คุยกับคุณป้าเจ้าของร้านเเกดันใจดีทำให้กินเเต่ต้องมาอีกทีตอน 1 ทุ่ม เพราะเเกต้องเตรียมของใหม่ทั้งหมดเราก็เอาก็เอาวะบอกป้าเดี๋ยว 1 ทุ่มเจอกัน -เเกงตูมี้ ตอนเเรกกะจะไม่สั่งจานนี้เพราะกินบ่อยเเล้วเเต่เผอิญคุณป้าเจ้าของร้านเเกบอกว่าเเกทำอร่อยมากนะอร่อยกว่าร้านดาวในปีนังอีก(คิดในใจโม้ปะวะ)ไอเราก็เคยกินของปีนังมาเเล้วด้วยสิเลยจัดมาให้หายคล่องใจพอได้ทาน เออ! ป้าเเกของจริงเว้ยเด็ดมากรสจัดเข้มข้นของปีนังจะกลมๆของป้าเเกเต็มข้อ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ฝาด(จากดาหลา)เเละที่ต่างกันสูตรของเเกใส่ตะลิงปิงลงไปด้วยเนื้อปลาเเน่ๆสุดยอดจริงๆ -หยวกกล้วยผัดเคย เมนูนี้เด็ดไม่เเพ้กันหยวกกล้วย1จานเท่ากับกล้วยหนึ่งต้นความฮาคือถ้าสั่งเมนูนี้เเกจะขึ้นไปฟันกล้วยที่ปลูกหลังบ้านเเล้วเอามาทำให้ทานสดๆหยวกกล้วยกรอบหวานไม่มียางเลยผัดมากับกะปิเข้มข้นสะใจมากจานนี้ -สามชั้นบูดู หมูสามชั้นต้มมานุ่มเสริฟ์คู่กับน้ำพริกบูดูคล้ายๆน้ำพริกขยำใส่กุ้งเเต่ใส่น้ำบูดูลงไปด้วยรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม นัว กลิ่นไม่เเรง เสียดายนิดเดียวหมูเเกจืดไปนิดถ้าต้มเเล้วใส่เกลือลงไปหน่อยน่าจะเเจ๋มกว่านี้ -ปลาต่าวอิ่ว ปลาทอดราดซีอิ๊วสไตล์ภูเก็ตวันนี้ได้เป็นปลากะมงเนื้อเเน่นราดด้วยซอสซีอิ๊วสูตรเฉพาะของร้านรสชาติ เค็ม หวาน จานนี้สั่งมาตัดเผ็ดโดยเฉพาะ สรุป❗️ถ้ามีโอกาสอยากให้เเวะไปลองสักครั้งนึงรับรองคุ้มค่าทั้งราคา ปริมาณเเละรสชาติ เเต่อาจจะต้องจองล่วงหน้าเมนูก็ดูได้ในเพจร้านเท่านั้น
ตัวกรอง
เรียงตาม
👍 สุดยอดร้านอาหารใต้แห่งอำเภอถลาง
🇹🇭 Krua Baan Platong - ครัวบ้านปลาทอง 😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์ 🍴 Southern Thai - อาหารใต้ 🎗️ ครัวบ้านปลาทองเป็นร้านอาหารใต้โฮมเมดที่ตัังอยู่ลึกเข้ามาในซอยเล็ก ๆ ของอำเภอถลางไม่ไกลจากถนนสายหลักเชื่อมระหว่างสนามบินและย่านเมืองเก่า ชื่อร้านได้มาจากสวนอาหารครัวปลาทองที่ญาติกันเคยทำมาก่อน ด้วยจำนวนและขนาดของโต๊ะที่รับรองลูกค้าได้เพียงวันละประมาณ 10 กลุ่มทำให้การแวะมาชิมที่นี่ควรโทรไปจอ...อ่านต่อ
ภูเก็ตต้องร้านนี้ มากินรองสองก็ยังอร่อย
ครัวบ้านปลาทอง รอบสอง คราวนี้พาชาวคณะมาด้วยรวม 8 ชีวิต มีทั้งเด็กและคนแก่และคนที่อยู่ภูเก็ตแต่ไม่เคยกินร้านนี้ อาหารที่สั่ง 🥘 แกง : - แกงตูมี้ สุดที่รัก ยังเป็นที่ 1 ในโต๊ะเหมือนเดิม - แกงคั่วสับปะรดหมู อร่อยเข้มข้น ค้างคืนแล้วอร่อยขึ้นเหมือนเดิม 🍲ต้ม - ต้มจืดเต้าหู้ปลาเค็ม จานนี้ชื่อทำให้จินตนาการรสชาติไม่ค่อยออก แต่พอกินแล้วรู้สึกว่าเป็น comfort food เลย 🧆 ผัด - หมูผัดเต้าหู้ยี...อ่านต่อ
อาหารใต้ รสชาติภูเก็ต ราคาดี
ร้านบ้านปลาทอง ร้านแบบชาวบ้าน แม่ครัวสูงวัย รุ่นคุณแม่ คุณยาย ค่อยๆทำทีละจาน ทีละเมนู รสชาติดี เป็นหนึ่งในร้านที่ควรมาลองชิมครับ อยากกิน ต้องโทรจองล่วงหน้า และบอกเมนู จำนวนคน เวลา เพื่อแม่ครัวจะได้เตรียมวัตถุดิบไว้ เมื่อเรามาถึง ก็จะเริ่มทำครับ เมนูแต่ละจาน ปริมาณเยอะ ควรมาหลายๆคน จะได้ลองหลายๆเมนู มื้อนี้มา2คน สั่งไป3อย่าง กินแบบไม่หมดครับ -หยวกผัดเคย หยวกกล้วยอ่อนๆ เคี้ยวกรุบๆ เคยมีรส...อ่านต่อ
ชิมอาหารปักษ์ใต้ภูเก็ตพื้นบ้านขนานแท้ฝีมือสองผสว.👯 รับโต๊ะจองเท่านั้น !
ครัวบ้านปลาทอง 🐠🍴 เปิดบ้านเสิร์ฟอาหารปักษ์ใต้ในซอยเล็ก ๆ การเดินทาง 📍ขับรถมาตามgoogle map มีป้ายชื่อร้านเล็กๆหน้าบ้านเลย ร้านอาหารแบบเปิดบ้านซึ่งเกิดจากความชอบทำอาหารทานที่บ้าน ร้านไม่เน้นบรรยากาศ ไม่เน้นบริการ ไม่มีป้ายเมนู รอบนึงรับประมาณ 3 โต๊ะ แนะนำจองล่วงหน้าซัก 2-3 วันก่อนไปทาน สั่งอาหารล่วงหน้าตอนโทรจอง เปิดดูในเพจFB แนะนำว่า 💁🏻♀️ควรสั่งให้พอทานเลย สั่งเพิ่มที่ร้านไม่แน่ใจว่าสั่ง...อ่านต่อ
ร้านลับอาหารพื้นเมืองภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า
อาหารท้องถิ่นภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า ที่รสชาติจัดจ้านแซ่บของแทร่! 🌶🌶 เป็นร้านบ้านๆที่ขายในบ้านเจ้าของร้านนี่แหละ โดยคุณป้าแม่ครัว 2 พี่น้อง ต้องมาลอง แกงส้มปลาใส่โชน 🥘💛 เผ็ดแซ่บได้ใจ แกงตู้มี่ดอกดาหลา ก็อร่อยจัดจ้าน แกงพริกกระดูกหมูนี่อร่อยถูกปาก พวกแกงๆคือแซ่บบบบบ อีกจานห้ามพลาดอย่าง หยวกผัดเคยกุ้ง 🦐 หอมเคยมาก กินกับข้าวสวยคือฟิน หยวกกล้วยนุ่มอร่อย คุณป้าไปตัดมาจากต้นกล้วยเองเลย ปลาทอ...อ่านต่อ
