- หน้าแรก
/
- รีวิว เซี้ยไชน่าทาวน์ 謝 เยาวราช
รีวิว เซี้ยไชน่าทาวน์ 謝 เยาวราช
หูฉลาม กระเพาะปลา ผัดหมี่ฮ่องกง เจ้าเก่าเยาวราช
ผมมีโอกาสได้แวะผ่านที่เยาวราชเมื่อค่ำคืนก่อน เลยถือโอกาสรีวิวร้านอาหารที่มาทานประจำครับ ร้าน เซี้ย หูฉลาม (Xie Shark Fin) เป็นร้านอาหารจีนสไตล์รถเข็นแผงขายริมถนนเยาวราชเลย ร้านมีที่นั่งไม่เยอะมาก ผมรู้จักกับพ่อครัวเป็นการส่วนตัวเพราะเป็นเพื่อนสมัยเรียนผมเอง เค้ารับช่วงต่อมาจากพ่อแม่ครับ ร้านนี้เปิดมานานแล้วครับเป็นสัญลักษณ์หนึ่งของที่เยาวราชเลย เพราะขายประจำที่เดิมตลอด ตำแหน่งร้านและจุดสังเกต: เค้าขายริมถนนเยาวราชเลย ถ้ามาจากวงเวียนโอเดียนเลยแยกเฉลิมบุรีมา จะอยู่ฝั่งซ้าย สังเกตง่ายๆคืออยู่ฝั่งตรงข้าม ธ.กรุงศรีฯ สาขาเยาวราชพอดี ป้ายร้านเป็นสีเหลืองตามรูปที่ผมรีวิว อยู่ในโซนที่มีคนไทยหรือนักท่องเที่ยวมาหาอะไรทานและถ่ายรูปกันอย่างพลุกพล่าน เมนูอาหาร: เค้ามีแค่ 3 อย่างครับ • หูฉลามน้ำแดง (2 ขนาด - 300, 500 บาท) • กระเพาะปลาน้ำแดง 60 บาท (ใส่เห็ดหอม และโรยด้วยเนื้อปู) • ผัดหมี่ฮ่องกง 75 บาท (อร่อยและที่บ้านติดใจ ผัดใส่กุ้งเป็นตัวๆและโรยด้วยเนื้อปู) จุดเด่น: น้ำหูฉลามและกระเพาะปลาของที่นี่เค้าจะปรุงสดๆใหม่ๆ ทุกหม้อที่เสริ์ฟครับ ไม่ได้ทำไว้ก่อนแล้วอุ่นครับ ทำให้ได้รสชาติอร่อยและร้อน กระเพาะปลาแท้ครับเพราะผมเคยไปเห็นที่บ้านที่เค้าเก็บวัตถุดิบพวกนี้ ร้านนี้เปิดช่วงหัวค่ำถึงดึก หยุดทุกวันจันทร์ครับ เหมาะสำหรับใครที่เดินทางมาหาอะไรๆอร่อยทาน ช่วงค่ำคืนที่เยาวราช ** ใครที่ชอบอาหารจีนแนวภัตตาคาร ในราคาเบาลงมา และชอบบรรยากาศสไตล์นั่ง open air ในเยาวราช ร้านนี้แนะนำครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านอาหารจีนรสชาติพอได้
ร้านอาหารจีน street food ปรับร้านใหม่ไฉไลทันสมัยเลย เมนูอาหารมีทั้งปูก้อนเอย ทะเล อาหารจีนก็มีหลายอย่าง •ผัดหมี่ฮ่องกง(110) 🌕🌕🌕🌑🌑 -หมี่เส้นเล็กเหนียวนุ่มดี -ผัดมารสชาติจืดหน่อย มีเนื้อหมู กุ้ง ปู เห็ดหอมใส่มาพอประมาณ -ผัดไปทางคล้ายหมี่ซั่วเหมือนกัน •กระเพาะปลาน้ำแดง(110) 🌕🌕🌕🌑🌑 -กระเพาะปลาเกรดดีใช้ได้เหนียว นุ่ม หนึบ -น้ำแดงมีความข้นๆหวานๆจืดหน่อย #Amazingthailandดูเพิ่มเติม
ร้านอาหารจีนอร่อยง่ายๆในเยาวราช
ร้านเซี้ยไชน่าทาวน์ ตั้งอยู่ใกล้กับก๋วยจั๊บนายเอ็กเลยค่ะ เราไปคืนวันศุกร์ คนเยอะ ต้องไปรอคิวหน้าร้าน แต่ไม่นานก็ได้ที่นั่ง (ระหว่างรอทางร้านจะเอาเมนูมาให้เราดูก่อน พอได้โต๊ะก็สั่งเลย) •ผัดหมี่ฮ่องกงปูก้อน เราชอบเส้นหมี่แบบนี้ ผัดมาดีมาก เครื่องปรุงเคลือบเส้นมาดี ทานกับผักกะหล้ำที่ผัดมาและปูก้อนเนื้อสดหวาน เริ่ดอยู่นา ถ้าใครชอบเผ็ดเค้ามีน้ำจิ้มซีฟู้ดให้มาด้วย •เปาฮื้อเส้นเจี๋ยนน้ำแดง อันนี้อร่...อ่านต่อ
กระเพาะปลาเยาวราช (3.5|5)
มาเจอร้านนี้ครั้งแรกตอนที่มารอกินก๋วยจั๊บร้านดังระแวกนั้น ตอนแรกคิดว่าร้าน นี้เป็นร้านขายยาจีนการตกแต่งดูน่าจะไปทางนั้น พอเดินเข้าไปก็เห็นรูปเมนูอาหารที่ แปะใว้ทั่วร้านจนไม่รู้จะกินเมนูไหน เลยเปิดแอป wongnai ดูก็เลยสั่งหมี่ผัดกลับบ้าน และทางที่ร้านซักอย่าง เมนูที่สั่ง - กระเพาะปลาน้ำแดง รสชาติกลมกล่อมไม่เค็มหรือหวานจนเกินไป กระเพาะปลาใช้ ของแท้นุ่มอร่อยกับเนื้อปูและโรยด้วยผักชี ...อ่านต่อ
เยาวราช ep.11 ผัดหมี่ที่นี่มีไข่กุ้งด้วยนะ ร้านเดิมพื้นที่ใหม่ ดูดีกว่าเดิม @เซี้ยไชน่าทาวน์ เยาวราช
เมื่อก่อนร้านนี้จะเป็นรถเข็นริมทางตอนนี้ปรับปรุงโฉมใหม่มาได้พักใหญ่ ที่ดูน่านั่งกว่าเดิมเยอะ • บรรยากาศด้านในจะเหมือนห้างยาจีนโบราณเลยหละ • เมนูเยอะแยะเเต่เลือกแบบหลักๆ ตามแนวนี้ • 🍝 ผัดหมี่ฮ่องกงกุ้งทะเลไข่กุ้ง // (ราคา 150 บาท) รสชาติดีเหมือนเดิม กุ้งสดตัวใหญ่ดีเลยไข่กุ้งเพิ่มความเค็มๆ ได้ดีอร่อยครับ • 🍲 กระเพาะปลาน้ำแดง // (ราคา 100 บาท) อร่อยใช้ได้ผ่านไปแบบสบายในเรื่องรสชาติ ป...อ่านต่อ
เยาวราช ep.6 อีกหนึ่งร้านน่าลอง ผัดหมี่และกระเพาะปลาสอบผ่านเหมือนกัน @เซี้ย หูฉลาม เยาวราช
ยังตระเวนชิมไปเรื่อยสำหรับกระเพากะแบบจะลองทุกร้านไปเรื่อยๆ เพราะมีเยอะมากจริงๆ • สำหรับร้านนี้วอร์มด้วย 2 อย่างเพราะกะทัวร์หลายร้านในคืนเดียว • 🍝 ผัดหมี่ฮ่องกง (ราคา 100 บาท) อร่อยดีใช้ได้ ปริมาณเหมาะสม หอมกลิ่นกระทะ อร่อยดี • 🍲 กระเพาะปลาน้ำแดง (ราคา 100 บาท) รสชาติพอใช้ได้อร่อยในตัวน่ำแดงของมันอยู่แล้วแต่ค่อนข้างจะออกเค็มนำไปหน่อยไม่กลมกล่อม เยื้อปูไม่ค่อยเป็นก้อนมากนัก เลยไม่ค่อย...อ่านต่อ
ผัดหมี่ฮ่องกงเจ้าแรกของเยาวราช
เล็งร้านนี้ไว้นานแต่ทุกครั้งที่ไปเยาวราช ก็มักจะแวะร้านอื่นแทนทุกรอบ ส่วนครั้งนี้ลองกดสั่งผ่านแอพเดลิเวอรี่ สั่งมาลอง 2 เมนู: “ผัดหมี่ฮ่องกง” และ “กระเพาะปลาน้ำแดง” ราคาที่ละ 100 บาท ทั้ง 2 เมนูรสชาติดีเลย ผัดหมี่ให้เครื่องเยอะมากๆ และกุ้งที่ใส่ลงมาก็สดใช้ได้ กระเพาะปลาปรุงรสมาพอดี น่าเสียดายที่ทานไปจนเกือบหมด พึ่งมาเห็นเศษพลาสติกเล็กๆ อยากให้ร้านใส่ใจเรื่องความสะอาดมากกว่านี้ ใครที่สั่งอาหา...อ่านต่อ