รีวิว ก๋วยเตี๋ยวแคะวัดดอน

9 ก.ย. 2013
photo
1 check-in
Quality Review
ก๋วยเตี๋ยงแคะโบราณในหาบ

ร้านนี้ไม่แน่ใจว่าเปิดมานานขนาดไหนครับแต่จากการสอบถามเพื่อนที่อยู่แถวนั้นเค้าบอกว่าเปิดมานานพอสมควรแล้ว แถวมีอีกสาขาซะอีก ว้าว! ท่าทางใช้ได้ ยิ่งมาเห็นเจ๊แกขายในหาบก๋วยเตี๋ยวแถมมีที่นึ่งลูกชิ้นแคะต่างหากอีก มันต้องไม่ธรรมดาแน่ๆ สำหรับเรื่องลูกชิ้นแคะนั้นผมเคยอธิบายแล้วว่า เต้าหู้แปะหมูสับน่ะจริงๆมันคือ "เย็นตาโฟ" ไม่ใช่น้ำแดงๆแบบที่เข้าใจกันมาครับ มาต่อร้านนี้ต่อกันเจ๊แกมีลูกชิ้นค่อนข้างครบทีเดียว ทั้งลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นแคะ หรือ เนี่ยงเต้าหู้ เกี๊ยวกรอบ ฯลฯ เห็นดังนั้นไม่รอช้าที่จะลองสั่งเย็นตาโฟมา 1 ชาม อืม...ผมชอบลูกชิ้นนะแต่ที่เหลือยังเฉยๆ ลองสั่งเล็กน้ำมาชิมอีกชาม ซุปค่อนข้างจืดแต่นี่แหละรสที่ผมชอบเลยครับ รสจีนแท้ๆ แอบได้ยินโต๊ะมาใหม่สั่งเล็กยำ แล้วกินไม่ได้เพราะเผ็ดจัดจนต้องเดินไปเปลี่ยนน้ำแกง แต่แล้วก็ไม่รอดครับต้องสั่งใหม่มากิน... พริกที่ร้านเป็นพริกตำครับ เผ็ดใช้ได้เลยครับ สรุป คราวหน้าต้องมาลอง "เล็กยำ"

฿
จานด่วน
ประหยัด!
หิวโซ
อื่นๆ
อื่นๆ

38 Likes4 Comments
Share
รีวิวจากผู้ใช้บริการ
จัดเรียง : ยอดนิยม
1
2
3
4
5
9 พ.ย. 2018
photo
Quality Review
ก๋วยเตี๋ยวแคะหม้อทองเหลืองเจ้าเก่าดั้งเดิม ร้านนี้ขายมานานกว่า 50 ปี ด้วยหม้อทองเหลืองปัจจุบันเป็นรุ่นหลาน เครื่องอร่อย
เมนูเด็ด:ก๋วยเตี๋ยวแคะบะหมี่แห้ง, ลูกชิ้นต่างๆ

ก๋วยเตี๋ยวแคะเจ้านี้เคยทานตั้งแต่สมัยเรียนชั้นประถมจนปัจจุบันนี้ก็กว่า 40 ปีแล้วลูกชิ้นเต้าหู้เครื่องปรุงยังคงเดิมๆอยู่ ถ้ามานั่งทานที่นี่ต้องขอถ้วยน้ำจิ้มสำหรับปรุงพริกน้ำส้ม น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น เด็ดมากพริกน้ำส้มเต็มไปด้วยพริกตำ นำมาจิ้มกับลูกชิ้นหรือเต้าหู้อร่อยครับ

ดูเพิ่มเติม »
ทั้งลูกชิ้นทั้งเต้าหู้อร่อยจริง บะหมี่ต้มยำแห้งพิเศษเครื่องเยอะมาก ครบเครื่องจริงๆ

1 Like0 Comment
Share