มีนา (Meena rice based cuisine)

ปิดอยู่จะเปิดในวันพฤหัสบดี เวลา 10:00
USERS' CHOICE 2020

รีวิว มีนา

1 check-in
EDITOR'S CHOICE
Rice Eden มีนามีข้าว มีอาหารสวย มีบรรยากาศดี มีดีแทบจะทุกด้าน
เมนูเด็ด:ข้าวตังแกงมัสมั่นไก่, ข้าวหอมมะลิ 5 สี

มาเชียงใหม่คราวนี้ ร้านมีนาถือเป็นร้านที่ตื่นตาตื่นใจเป็นที่สุด เพราะนอกจากร้านจะตั้งอยู่ในสวน ดูร่มรื่นไม่ปานแล้ว อาหารหน้าตายังสะสวยเหมือนสาวเจียงใหม่ รสชาติอาหารก็ละมุนกลมกล่อม บริการก็ดีงาม ไม่รู้จะสรรหาคำใดมาชมได้อีก ทำไช้ชวนชิมเคลิบเคลิ้มได้เยี่ยงนี้ เอาไปเลย 5 ดาวก่อนเลย [ไปดี มาดี ที่มีนา!] ร้านมีนาอยู่เส้นสันกำแพง ไปไม่ถูกให้เปิด GPS โลด เพราะไช้ชวนชิมได้คนพื้นที่พามา ไม่คิดว่าจะมีร้านอาหารดีๆ ตั้งอยู่ในซอยนี้ เดินลัดเลาะเข้ามาในสวนในนา ก็จะเจอเรือนไม้ตั้งอยู่โซนตรงกลาง มีน้ำรายรอบ ให้ความรู้สึกเหมือนย้อนยุคไปเยือนบ้านท่านขุนอะไรประมาณนั้น [ทานไรดีน้าที่มีนา?] เมนูที่ร้านมีประมาณ 20 รายการเห็นจะได้ เช่นซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง น้ำตกข้าวโอ๊ตคั่ว สลัดปวยเล้งงาขี้ม้อน ตำขนุนทูน่า ปีกไก่อบขิงเห็ดหอม ปลาทอดแดงชะพลูหอย กุ้งชุบข้าวทอด (เมนูนี้มีคนสั่งเยอะ) ข้าวจี่หมูกระเทียม ยำสำลีดอย ขนมจีนน้ำยาใต้ ฯลฯ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูพิเศษอื่นๆอีกที่ขึ้นกระดานดำไว้ เช่น ทอดมันปลากราย แกงเลียงยอดอ่อนทานตะวัน ปลานึ่งสมุนไพร ต้มจืดไข่น้ำดอกขจร สำหรับมื้อนี้มาทานกับเพื่อน 2 คน ทีแรกว่าจะสั่งซัก 5 อย่างตามนิสัยส่วนตัวที่ชอบวู่วาม แต่เจอเบรคไว้ก่อน ก็เลยได้ลิ้มลองอาหารอยู่ 3 รายการ นั่นคือ 1) คั่วกลิ้งเห็ดออรินจิ (200 บาท) ปกติทานแต่ที่เป็นเนื้อสัตว์ พอมาเจอเป็นเมนูเห็ดออรินจิ เลยขอลองลิ้มชิมดู รสชาติเผ็ดจัดจ้านดี ให้ความรู้สึกเหมือนทานเนื้อสัตว์เลย มีผักสดหลายสีสันให้จิ้มทานด้วย เรื่องพรีเซ็นเทชั่นกินขาด งดงามมากครับ 2) ผักเหลียงต้มกะทิกุ้งสด (150 บาท) จานนี้จะดูแปลกหน่อย สำหรับคนที่ไม่เคยทานแกงกะทิแบบไม่ใส่พริกแกง อารมณ์เหมือนกินต้มกะทิไหลบัว เพียงแต่ใส่เป็นผักเหลียงแทน โรยหน้าด้วยดอกอัญชันและกุ้งสด ยังไม่ถึงกับอร่อยติดปาก แต่ก็นับว่าตัดกับอาหารจานเผ็ดก่อนหน้านี้ได้เป็นอย่างดี 3) ข้าวตังมัสมั่นไก่ (150 บาท) เมนูนี้มีรสชาติคุ้นเคยขึ้นมานิดนึง แต่สิ่งที่ทำให้มัสมั่นเจ้านี้แตกต่างจากที่เคยกินร้านอื่นๆ มาคือ มันมีกลิ่นเครื่องเทศพิเศษแบบไม่ธรรมดา พอถามพนักงานจึงได้ร้องอ๋อ เพราะเจ้านี้เขาใส่เมล็ดกระวานลงไปด้วย หอมเชียว 4) ข้าว 5 สี (25 บาท) ข้าวที่ร้านมีนาถือเป็น signature ของร้านนี้เลย นำไปอัดเป็นก้อน 3 เหลี่ยม วางเสิร์ฟใส่จานประดิษฐ์ด้วยกลีบดอกไม้ งามอีกแล้ว [คุณค่าที่ควรชื่นชม] ต้องยอมรับว่าร้านมีนานั้นมีคอนเซปต์ที่น่าดึงดูดมาก เป็นอาหารไทยประยุกต์ที่ได้รับการออกแบบให้สวยทั้งรูปและจูบก็หอม - คุณภาพวัตถุดิบ (9/10) แค่เจอเมล็ดข้าว 5 สีก็กินขาดแล้ว เครื่องปรุงวัตถุดิบมีความละเมียดละไมพอสมควร คือไม่ได้ใช้แบบที่หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป แอบใส่กลิ่นอายเครื่องเคราสมุนไพรที่ต้องคัดมาพิเศษเพื่อให้อาหารออกรสได้ครบ - การนำเสนอ (10/10) อาหารทุกจานจะได้รับการตกแต่งด้วยผัก ผลไม้ ดอกไม้ ที่ทานได้ ไม่เสียดายของ ถ่ายรูปออกมาสวยจับใจ ข้อนี้ถึงกับต้องเทใจให้ 10 เต็ม - บรรยากาศ (9/10) ถ้าเปรียบเทียบกับร้านทั่วไปที่สวยแนวประดิษฐ์ด้วยเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งภายใน ร้านนี้จะอาศัยทำเล แวดล้อม เรือนไทย และตัวอาหารเป็นตัวชูโรง ทำให้ประสบการณ์การทานมันดูตื่นตาตื่นใจไม่ใช่น้อย - ความคุ้มค่า (9/10) ราคาอาหารนับว่าไม่แพงมากเมื่อเทียบกับความพิถีพิถัน บางจานราคาไม่ถึง 100 บาท ยกเว้นเมนูพิเศษที่ราคาเกินหลักร้อยขึ้นไป แต่ก็ไม่เกิน 200 บาท/จาน - การบริการ (9/10) พนักงานและเจ้าของร้านที่นี่ กริยามารยาทเรียบร้อย พูดจาภาษาดอกไม้ มีรอยยิ้มที่มุมปาก เหมาะสำหรับการทำงานบริการเป็นอย่างยิ่ง คือถ้าจะดีพร้อมขนาดนี้ ไช้ชวนชิมขออนุญาตเทคะแนนให้เกือบหมดหน้าตัก ความผิดพลาดเล็กๆ น้อยแทบจะมองไม่เห็นเลย ถ้าใครถามว่ามาเชียงใหม่ ควรไปทานที่ไหนดี รับรองว่าร้านมีนาจะต้องติดโผร้านโปรดของไช้ชวนชิมเป็นแน่แท้


34 Likes0 Comment
Share
เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
เมื่อ 3 วันที่แล้ว
photo
Quality Review
มาตลาดฉ่ำฉาก็แวะทานสักนิด

ตลาดฉ่ำฉา และร้านมีนามีข้าว ถือเป็นสองสิ่งที่คู่กัน จะเดินชมตลาดแบบชาวบ้าน ชมผ้าทอพื้นบ้านก่อนหรือจะทานก่อนก็ไม่มีปัญหา ร้านเป็นแบบเปิดโล่ง อาจจะต้องโทรจอง อาหารเน้นแบบฟิวชั่นล้านนา ถือว่าสุดยอดมาก ข้าว 5 สีคืออะไรที่ควรสั่งทุกรอบ

ดูเพิ่มเติม »
มีนา
มีนา
มีนา

0 Like0 Comment
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ร้านอาหารฟิวชั่นเรือนไม้บรรยากาศสวนและมีศิลปะทั้งในจานและนอกจาน
เมนูเด็ด:แกงเลียงยอดอ่อนทานตะวัน, ห่อหมกอันดามัน, ข้าวหอมมะลิ 5 สี, เห็ดผัดโหระพา

เป็นรอบที่ 2ที่มากินรู้จักผ่านวงในเลยตามมาดู ร้าน เป็นเรือนไม้ไทยตั้งกลางบ่อน้ำ ร่มรื่นในสวนตกแต่งมีสไตล์ ร้านตั้งอยู่ในซอย ที่มีถนนคนเดินเป็นตลาดวัฒนธรรมโชวน์ของพื้นบ้านและศิลปะทางเหนือ ไปรอบนี้ไม่รู้ว่าถนนเข้าร้านโดยตรงปิดเพราะมีถนนคนเดินช่วง ส-อา ข้างหน้าซอยเป็นตลาดฉำฉา(ถ้าใครไปช่วงส-อา)รอคิวนานไปเดินเล่นชิวๆระหว่างรอเสพงานศิลป์ซื้อของได้นะ เลยต้องอ้อมเข้าอีกซอยค่อนข้างไกลมาโผล่อีกทีหลังร้า...

อ่านต่อ »
มีนา
มีนา
มีนา

2 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ร้านน่ารัก อาหารสุขภาพ

ร้านอาหารแบบวิถีชีวิต ราคาค่อนข้างเเรง ที่จอดรถน้อย บรรยากาศดี รักษ์โลก คลีนๆ เราชอบนะ พนักงานน่ารัก บริการดี อาหารอร่อย ตกแต่งจานสวย ผักทุกอย่างที่ตกแต่งจานมา สามารถกินได้วันนี้บองทานห่อหมกอันดามัน ข้าว5สีและลาบหมูคั่วข้าวโอ๊ต น้ำแอปเปิ้ลโซดา เราว่าทุกอย่างโอเคหมด เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ

ดูเพิ่มเติม »
มีนา
มีนา
มีนา

2 Likes0 Comment
Share
19 ธ.ค. 2019
photo
1 check-in
Quality Review
ร้านบรรยากาศร่มรื่น อาหารแนวคลีนๆ

ร้านร่มรื่น บรรยากาศในสวน มีสระน้ำ ตกแต่งสไตล์ไม้ๆทางเหนือ สั่งเมนูลาบเต้าหู้ข้าวโอตคั่ว เห็ดทอด ผัดเต้าหู้ต้นอ่อนทานตะวัน ต้มแซ่บกระดูกหมู และข้าวหอมมะลิ 5 สี อาหารที่นี่รสกลางๆ ค่อนข้างคลีน/มังสวิรัติ พวกอาหารรสเผ็ดเปรี้ยวต่างๆที่นี่แยกเสิร์ฟมะนาวพริกมาให้ต่างหากปรุงตามใจชอบ อาหารติดไปทางหวานส่วนใหญ่แต่ไม่ถึงกับหวานมาก รวมๆพอใช้ได้ พนักงานบริการดี

ดูเพิ่มเติม »
มีนา
มีนา
มีนา

1 Like0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
ชอบคอนเซ็ปต์ร้านและข้าว 5 สี แต่สงสัยว่ากระเจี๊ยบสดๆ ทานได้ด้วยเหรอ (3.5 🌟)
เมนูเด็ด:เชียงคาผัดไข่กุ้งแก้ว, ห่อหมกอันดามัน

ร้านมีนาตั้งอยู่นอกเมือง ใกล้กับตลาดฉำฉา ซึ่งเป็นตลาดนัดเล็กๆ ในบริเวณชุมชนโหล่งฮิมคาว อ.สันกำแพง ตลาดนัดนี้ ปัจจุบันจะเปิดขายของทุกวันยกเว้นวันพุธ ส่วนเวลาเปิด-ปิด ลองเช็คข้อมูลได้จาก Facebook บรรยากาศร้านดูธรรมชาติมากๆ แถมมี “นาข้าว“ อยู่บริเวณทางเข้าร้านด้วย ที่นั่งในร้านเองก็มีหลายโซน ทั้งห้องแอร์และส่วนด้านนอก เนื่องจากเรามาถึงร้านก่อน 11 โมง วันธรรมดา ที่นั่งจึงว่างเป็นส่วนใหญ่ เลยสามาร...

อ่านต่อ »
มีนา
มีนา
มีนา

11 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
แอบแม่กิน x มีนา
เมนูเด็ด:ยำสาลีดอย

วันนี้เราพาทุกคนแอบแม่กิน ไกลถึงเชียงใหม่ กับร้าน Meena rice based cuisine มีนา มีข้าว เมนูที่สั่งมีดังนี้ 🌶️ น้ำพริกอ่องธัญพืช -​ น้ำพริกอ่องที่ทำจากธัญพืช มาพร้อมผักสด ผักลวก และแคปหมู รสชาติเผ็ดนำ เค็มนิดๆ 🌽ยำสาลีดอย -​ ยำข้าวโพดข้าวเหนียว รสชาติอร่อย เปรี้ยว หวาน เค็ม กำลังดี เผ็ดน้อย 🥬ผัดดอกขจรใส่ไข่ -​ ผัดมาแบบหอมๆ ไข่เยอะ ดอกขจรเน้นๆ จานใหญ่ 🐷ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งไรซ์เบอร์รี่ -​ ซี่โ...

อ่านต่อ »
มีนา
มีนา
มีนา

2 Likes0 Comment
Share