Bibury Trout Farm Bibury

หมู่บ้านBibury ตั้งอยู่ในแคว้น Gloucestershire เขต Cotswolds อีกหนึ่งเมืองที่ชาวอังกฤษยกให้เป็นหมู่บ้านที่สวยที่สุดในอังกฤษ The Most beautiful village in England บ้านเมืองอังกฤษยุคศตวรรษที่ 17 - 18 ยังคงรักษาสภาพในอดีตไว้เป็นอย่างดี มีแม่น้ำสายเล็กๆชื่อว่า Coln ผ่านหมู่บ้าน โดยมีแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังคือฟาร์มปลาเทร้าท์ Trout เปิดบริการ8.00-17.00ทุกวัน (ยกเว้นเดือน11-เดือน2จะปิด16.00) ค่าบริการชมฟาร์มปลาเทร้าท์ £4.5 นอกจากชมฟาร์มปลาเทราท์แล้ว ยังมีร้านอาหารoutdoor ขายอาหารเบาๆเช่นแซนวิช , ไอศกรีม จนถึงอาหารจานหลัก พวกสเต๊กปลา เทร้าท์ ราคาอาหารไม่แพงเลยนะคะ แต่รออาหารนานมากคะ ^^ มาชิมอาหารกันคะ -Try Trout fillet ปลาเทร้าท์แร่ฟิเล อบหรือ เลือกแบบรมควัน เราเลือกแบบอบคะเพราะปลาสดน่าทานกว่ามาก เนื้อหวานเชียวคะ มีมะนาวให้บีบพร้อมซอสคล้ายมายองเนส อร่อยและถูกมาก อาหารจานนี้แนะนำมากคะ -Trio of Trout £8.95 ปลาเทร้าท์3ชนิด วิธีการทำต่างกัน มีทั้งปลาอบ, ปลาเทร้าท์รมควัน และคีช (มีส่วนผสม แซมอนอบชีสในหลุมพาย) หากต้องการความหลากหลายก็แนะนำอาหารจานนี้คะ ปริมาณก็เยอะมากด้วย โดยเสริฟ์คู่สลัดผักและขนมปัง -Baked Trout fish £6.95 ปลาเทร้าท์อบ เสริฟ์คู่สลัดผักและขนมปัง ขนมปังทาเนยรสจืดคะ อาหารค่อนข้างนาน อาหารจานขนาดกลาง-ใหญ่ ในราคาถูก รสชาติไม่ได้เข้มข้นมาก เน้นชูรสวัตถุดิบ คุณภาพปลาสด ไม่ควรพลาดสำหรับfish loverคะ