4.3
129 เรตติ้ง (89 รีวิว)
ซูชิ฿฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 12:00

รีวิว Ginza Sushi Ichi

photo
พร้อมพูล ชอบเพื่อน
1.8k2.5k37.5k
ยืนยันตัวตนแล้ว
2 ส.ค. 2019
ดูแล้ว 7,978
Quality Review
ร้านอาหารญี่ปุ่น ประเภทโอมากาเสะ ระดับมิสชลิน1 ดาว ปรุงโดยเชฟญี่ปุ่น
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: ไข่หวาน, ชุดซาซิมิ, ปลาย่าง+ดอกขิงดอง, ซูชิปลาโอโทโร่, ซูชิไข่หอยเม่น, ซูชิกุ้งลายเสือ, ข้าวหน้าไข่หอยเม่น+ไข่ปลาแซลมอน, ซุปมันบด, ข้าวปลาโอโทโร่ห่อสาหร่าย, เยลลี่ยูสุ

ตั้งใจจะมาร้านนี้หลายครั้ง วันนี้ได้จังหวะจองล่วงหน้ามา 3 ที่ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ประเภทโอมากาเสะ สาขาจากญี่ปุ่น ได้มิสชลิน 1 ดาว ปรุงโดยเชฟญี่ปุ่น 1 คนให้บริการลูกค้าไม่เกิน 6 คน มี 2 ห้อง บริการลูกค้าได้ประมาณ 12 ท่านต่อห้อง มาถึงร้านมีที่นั่งพักคอยรอมาครบทีมเข้าห้อง มีเมนูให้เลือก 2 แบบ 5,000 กับ 7,000 บาท ต่างกันที่ชนิดอาหาร ไม่มีซาซิมิ กับ ซูชิไข่หอยเม่น ข้าวหมักรสชาติแปลกไม่เปรี้ยวอุณหภูมิข้าวและปลาดีมาก เมื่อเริ่มเสริฟมีการสอบถามว่าจะปรับรสชาติให้เข้มข้นขึ้นไหม เราเลือกรสปกติ

หน้าร้าน
หน้าร้าน
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
ชาร้อน+สาเกเย็น
บรรยากาศ
บรรยากาศ
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
ชุดซาซิมิ
หัวผักกาดดอง
วัตถุดิบเครื่องปรุง
หัวผักกาดดอง
ซูชิปลา
ซูชิปลา
ซูชิปลา
ปลาย่าง+ดอกขิงดอง
ปลาย่าง+ดอกขิงดอง
ซูชิ
บรรยากาศ
ซูชิปลาโอโทโร่
บรรยากาศ
บรรยากาศ
บรรยากาศ
ซูชิปลาโอโทโร่(ย่างไฟแล้ว)
อาหาร หรือ เครื่องดื่ม
ซูชิไข่หอยเม่น
ซูชิกุ้งลายเสือ
ซูชิกุ้งลายเสือ
ข้าวหน้าไข่หอยเม่น+ไข่ปลาแซลมอน
ซุปมันบด
ซุปมันบด
ข้าวปลาโอโทโร่ห่อสาหร่าย
ซูชิปลา
ไข่หวาน
ข้าวหน้าปลาไหลย่าง
ลูกพีทญี่ปุ่น
ขนมไส้ไอศึรีม
เยลลี่ยูสุ
ปลาวัตถุดิบ

photo
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Supphawat
4533.2k21.1k
ยืนยันตัวตนแล้ว
16 พ.ย. 2022
ดูแล้ว 1,462
Quality Review
Omakase อร่อยดีครับ
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

ร้านอยู่ gaysorn centre ชั้น 3 ครับ อยู่มุมสุดเลย พนักงานบริการดี เชฟเป็นชาวญี่ปุ่นครับ รอบนี้ทานคอร์ส 7,500++ อิ่มอยู่ครับคอร์สนี้ อาหารโดยรวมอร่อยครับ และค่อนข้างอิ่ม ของหวานก็ดีด้วย น้ำชาฟรีรวมในคอร์สแล้วอีกต่างหากครับ ใช้ citibank ลด 10% ด้วย พอลดแล้วทาน 2 คนเหลือ 16,000 บาทโดยประมาณครับ ใครชอบ omakase มาลองดูครับ เป็นอีก 1 ร้านที่อร่อยดีดูเพิ่มเติม

photo
Elephant Like to Eat
226944.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
9 ก.ค. 2022
ดูแล้ว 2,507
Quality Review
มาทาน Omakase Michalin Star
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Akami

วันนี้มีโอกาสได้มาทาง Omekase ที่ Ginza sushi ichi ร้านนี้ได้ Michalin star 1 ดาวครับ อยู่ที่ตึก Gaysorn Village สามารถจอดรถที่ตึกได้เลยครับ อาหารโดยภาพรวมอร่อยใช้ได้เลยครับ ทั้งตัวปลาและข้าวและซอสต่างๆรสชาติอีกมาครับ ได้มาตรฐานมากจริงๆครับดูเพิ่มเติม

photo
Finedine_hunter
431961.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
10 พ.ค. 2022
ดูแล้ว 3,112
Quality Review
Sushi 1ดาว
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Uni& ikura don

Ginza Sushi Ichi เมื่อก่อนมาทานร้านนี้บ่อยมาก ตั้งแต่สมัยเริ่มทานOmakase แรกๆ หลังจากไม่ได้ทานมานานมากๆ เลยลองกลับมาทานดูซะหน่อย แอบผิดหวังเล็กๆ รสชาติดร็อปลงเยอะเลย เมื่อก่อนอร่อยมากๆ อร่อยแทบทุกจาน ตอนนี้เหลือแค่บางอย่างที่อร่อย บางคำใช้คำว่าไม่ควรเจออะไรแบบนี้ในมาตรฐานร้านระดับนี้ แล้วยิ่งได้ดาวด้วย ร้านนี้เสิร์ฟสไดล์edomae 💰 Price : 4000 📍 Location : Erawan 📞 02 250 0014 เมนูแนะนำ 🍚Un...อ่านต่อ

photo
EdEatEaten
18969613.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
15 มิ.ย. 2021
ดูแล้ว 6,033
Quality Review
ประสบการณ์ดีมาก เหมือนไปกินโอมากาเสะที่ญี่ปุ่น ป้ายเล็กจนนึกว่าติดประกาศ
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: ทูน่า, ไข่ปลาแซลมอน, ปลาไหลทะเล, เต้าหู้+อูนิ, ข้าวซูชิ, โฮตาเตะ

ร้านซูชิ โอมากาเสะ มิชลินหนึ่งดาว ร้านแรกๆในไทย เปิดมานานแล้ว อยู่ใต้ตึกที่ อมรินทร์ ที่ประทับใจสุดคือประสบการณ์ทั้งหมดที่ดูญี่ปุ่นแท้ๆ ตั้งแต่โลเคชั่นร้าน ป้ายร้านที่เรียกว่าต้องเดินผ่านสองสามรอบ (นึกว่าผนัง) ตัวหนังสือเล็กๆ นึกว่าติดประกาศ ทางเข้าเป็นประตูเล็กๆ ซ่อนอยู่ เข้าไปข้างในก็เป็นบาร์เล็กๆ ให้เราได้รู้สึกใกล้ชิดกับเชฟมาก จองคิวกันนานเลย เปิดรับจำนวนจำกัดต่อช่วงเวลา เป็นคอร์สที่ประ...อ่านต่อ

photo
Grace
173044.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
27 พ.ค. 2021
ดูแล้ว 5,121
Quality Review
Great Omakase!!
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: omakase

💚🧡💙❤🥰 Ginza Sushi Ichi ซูชิอร่อย ประทับใจ สมกับที่ได้รับดาว Michelin เลยค่ะ เชฟเป็นชาวญี่ปุ่นน่ารัก มีความใส่ใจและพยายามที่จะคุยกับลูกค้า ส่วนพนักงานก็ช่วยอธิบายแต่ละเมนูอย่างละเอียด คำที่ประทับในเรา 3 คำ มีดังนี้ค่ะ - Aburi Ootoro เป็นปลาทูน่าส่วนท้อง เชฟนำถ่านร้อนๆ มาแนบ เพื่อให้ผิวด้านนอกสุกเกรียมเล็กน้อย ทำให้ไขมันปลามีกลิ่นหอมขึ้น และยังได้กลิ่นหอมควันถ่านด้วยค่ะ - Uni Ikura คำนี้เ...อ่านต่อ

OmakaseAburi OotoroAburi OotoroUni Ikuraกุ้งลายเสือ
photo
ชิมสมัครเล่น ปากกล้า
707915k
ยืนยันตัวตนแล้ว
14 มี.ค. 2021
ดูแล้ว 6,556
Quality Review
สมราคา สมป้ายรางวัล

omakase ที่ได้ ดาวยางรถยนต์ มิชลิน1ดวง บินมาทั้งร้าน เชฟเป็นคนญี่ปุ่น ดีที่เราอ่านโดเรมอนเยอะเลยคุยได้ ผมเรียกแต่ละเมนูไม่ถูกแต่บอกเลยว่าทุกคำ อร่อย ยกเว้นคำกุ้งที่คุณแฟนกิน55 เธอก็บอกอร่อย ⭐️⭐️⭐️⭐️ คุณภาพ รสชาติ วัตถุดิบตามราคาครับ ผมไม่ให้5 เพราะราคาระดับนี้ มันต้องได้ระดับนี้เรื่องรสชาติอยู่แล้วดูเพิ่มเติม


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Shoutaian Shabu  Vivre Langsuan
Ad ·
Shoutaian Shabu Vivre Langsuan
ร้านชาบูญี่ปุ่น เสิร์ฟเนื้อซากะเกรดประมูล ลิ้มรสความพรีเมียมได้ทุกคำ
4.4
2 รีวิว
฿฿฿฿
Lemoncurd Tearoom
Ad ·
LemoncurdTearoom
สายหวานห้ามพลาด! ร้านน้ำชาสไตล์อังกฤษ ตกแต่งสวย มีพร้อมกาแฟ เค้ก อาหาร