เจ้เบี้ยวเย็นตาโฟ

อายุน้อย💯กิโล กับ เจ๊เบี้ยว😋😋😋 ตำนานบะหมี่ของอำเภอหนองไผ่ตั้งแต่2510 สูตรบะหมี่3พี่น้อง จำความได้ตั้งแต่เด็กๆจะกินเจ๊ติ้วในตลาดเจ๊ติ้วเลิกขาย หลังๆป๊าพามากินเจ๊เบี้ยวแทน มาครั้งนี้ร้านถูกปรับเปลี่ยนไฉไลน่านั่งขึ้นเยอเแต่ก๋วยเตี๋ยวมาตรฐานยังเหมือนเดิม เส้นบะหมี่ไข่เส้นใหญ่กลมๆหยิกๆไม่เด้ง แต่สัมผัสหนึบหอมไข่ ยิ่งสั่งแห้งนี่จี้ดใจเลยทีเดียว เคล้าน้ำมันเจียวกากหมูแบบลื่นๆไม่ติดกัน กลิ่นถั่วคั...อ่านต่อ

ตำนานเย็นตาโฟของอำเภอหนองไผ่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสอร่อยไม่แพ้กัน ใครอยากลองชิมรสชาติแบบโบราณ ๆ แวะมาลองครับ เป็นเย็นตาโฟซอส 2 สูตร หาทานที่ไหนแทบไม่ได้แล้ว วันนี้ที่กลับมารีวิวอีกครั้ง เพราะเจ้แกทำร้านใหม่จ่ะ ดูดีขึ้นมาก ก็เพิ่งรู้เหมือนกันว่าแกขายตั้งแต่สมัย พ.ศ.2510 ผมนี่รักร้านแบบนี้มาก ๆ เลย และตอนนี้ลูกชายเจ้เจ้าของร้านกลับมาขายช่วยครับ เพิ่มเมนูใหม่ก็คือ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ รสชาติดีท...อ่านต่อ

ร้านเย็นตาโฟร้านเล็กๆ ของอำเภอหนองไผ่ที่เปิดมาช้านาน เมื่อก่อนเป็นยังไง เดี๋ยวนี้ก็เป็นอย่างนั้นไม่เปลี่ยนแปลง ร้านนี้หากมาจาก กทม.ถึงแยกไฟแดงของอำเภอให้เลี้ยวซ้ายมาประมาณ 10 เมตรก็จะเจอร้านเลยค่ะ จอดรถหน้าร้านได้ หรือจะกลับรถไปจอดอีกฝั่งก็ได้ เป็นร้านเก่าๆ บ้านๆ อาจจะดูไม่ค่อยน่านั่งนะคะ แต่ทำก๋วยเตี๋ยวสะอาดค่ะ เปิดทุกวันตั้งแต่ช่วงสายๆ ไปจนถึง 15.00 น. โดยประมาณ ถ้ามาช่วงบ่ายสองกว่าๆ นี่ ของอ...อ่านต่อ

ผ่านมาหนองไผ่หาร้านก๋วยเตี๋ยวทานสอบถามเพื่อนๆแนะนำร้านนี้ วนรถหาสองรอบ ที่จริงหาไม่ยากแต่ต้องสังเกตุเล็กน้อยเพราะหน้าร้านมีกระถางปลูกต้นไม้บังอยู่ เจ้าของร้านแนะนำเย็นตาโฟ เหลือบไปเห็นซอสโหลใหญ่ที่ข้างหม้อลวกโห ใหญ่จริง สั่ฃใหญ่โฟ หน้าตาที่มาเสริฟ์จัดว่าน่าทานทีเดียว พอชิมคำแรกรสชาดเข้มข้นครับ เมนูเป็นก๋วยเตี๋ยวหมู ลูกชิ้นอร่อย รสดีครับดูเพิ่มเติม