เอียงชาม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ (Aiengcham)

มาทำธุระแถวนี้เลยตามแผนที่มาร้านนี้ ไม่ผิดหวังจิงๆ ร้านกว้างมีที่นั่งเยอะ จอดรถหน้าร้านได้เลย 🍜 ต้มยำเค้ากลมกล่อมไม่เผ็ดโดดหรือเปรี้ยวนำ หมูสับมันจะติดมาทุกคำที่กินเข้าไป อร่อยเลยแถมร้านนี้มีเส้นเยอะ เกี้ยมอี๋ เซียงไฮ้ ก็มีหาร้านแบบนี้ยากล่ะ 🍛 ข้าวหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว เค้าหมักหมูได้เข้าถึงเครื่องออกเค็มหวาน ทานกับแจ่วอร่อยเลย จะสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวก็ได้นะคะดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูบะช่อ เอียงชาม ร้านขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำและเมนูข้าว ร้านเป็นลักษณะขายในบ้าน ร้านเล่นๆ จอดรถหน้าร้าน เกี้ยมอี๋ต้มยำ(50)ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดอ่อนๆ แบบไม่ต้องปรุง ทานได้เลย แต่ปริมาณน้อยคะ เล็กแห้งหมูย่าง(50)เส้นเล็กแห้ง มีท๊อปด้วยหมู่ย่าง ฮื่อก๊วย ลูกชิ้นทอด ตัวเส้นเหมือนมีน้ำหมูย่างราดมานิดๆ ปริมาณน้อยดูเพิ่มเติม

ยอมขับรถมาไกลเพราะเห็นว่ามีแต่รีวิวว่าอร่อย ผิดหวังมากค่ะ เกี๊ยวเหม็นน้ำมันมาก รู้เลยว่าของเก่า ขนมถ้วยเฉยๆ ต้มยำรสหวานจัดและเค็ม ไม่ไหวอ่ะ ลูกชิ้นรวมพอใช้ได้ ระหว่างกินมีคนมาขายน้ำองุ่น คือเสียมารยาทระดับนึง เราเกรงใจเลยบอกเอามา ทีเดียวพอร้านนี้ ไม่แนะนำด้วยอ่ะดูเพิ่มเติม

หมูบะช่อ ทำไมมันกลายเป็นหมูสับวะ? แต่เอาเหอะ แม่งให้หมูสับเยอะจนมองไม่เห็นน้ำซุปเลย ของเด็ด: เส้นเล็ก, ลูกชิ้น, น้ำซุปต้มยำ + เส้นเล็กเหนียวนุ่ม + ลูกชิ้นปลาลูกใหญ่ นุ่มอร่อยมาก ส่วนตัวชอบอันนี้ที่สุด + น้ำซุปต้มยำเข้มข้นกลมกล่อม + กลิ่นพริกคั่วและถั่วคั่วหอมมากๆ ทางร้านใส่ใจกับคุณภาพวัตถุดิบมากๆครับดูเพิ่มเติม

ร้านเค้าบอกอร่อยแบบตะแคงชามชิมเลยนะ แต่ก็จริงอย่างที่ว่าครับ หมูบะช่อลอยคอเต็มชามตักตรงไหนก็เจอ สั่งมาลองทั้งแห้งทั้งน้ำ หมูนี่สะใจเต็มชาม ซดน้ำนี่หวานหอม ได้เนื้อหมูแบบเต็มๆ ใครชอบก๋วยเตี๋ยวหมูแบบบ้านๆ น้ำซุปหวานๆ ใส่เนื้อเต็มชาม จัดเลยไม่ผิดหวังครับดูเพิ่มเติม