Lei Garden @ Ifc Mall ifc mall

มาฮ่องกงแล้วไม่ไป “Lei Garden Restaurant “ แล้วจะรู้สึกว่าผิดผี ต้องไปสักมื้อหนึ่ง Lei Garden มีหลายสาขา ที่ตึก IFC Hong Kong จะสะดวกสำหรับคนไทยมาก เพราะสามารถเดินทางมาทางรถไฟใต้ดินจากทุกทิศได้ มุ่งไปที่ “Central Station” เดินต่อไปด้าน Airport Express แล้วกดลิฟต์ขึ้นชั้น P3 จะเห็นร้านอยู่ใกล้ๆ หากมาทางแท็กซี่ก็ลงที่ตึก IFC ด้าน Airport Express พวกที่พักด้านฮ่องกงก็สามารถใช้บันไดเลื่อนลงภูเขาไปสิ้นสุดที่ตึก IFC พอดี สาขานี้ค่อนข้างคึกคัก มีลูกค้าล้นหลาม แนะนำให้โทรศัพท์จองล่วงหน้ามิฉะนั้นแล้วจะผิดหวัง ตัวร้านทันสมัยสวยงามสะอาดสะอ้าน ห้องน้ำของตึกอยู่ข้างๆ ให้คะแนนบรรยากาศ 5 ดาวเต็ม การบริการยังปนความเป็นฮ่องกงอยู่บ้าง บางคนยัง”ฝืนใจบริการ”อยู่ ให้คะแนน 3 ดาว ด้านอาหารไม่ผิดหวังครับ สำหรับสาขานี้ยกให้เมนู ”Crispy Roasted Chicken “ อยู่ในระดับอรหันต์หาที่เทียบยาก ย่างมากรอบนอกแต่เนื้อนุ่มนวลสุดๆ ไม่ต้องจิ้มอะไรก็ทานได้อร่อยมาก ให้คะแนนเกินพิกัด 5 ดาวทีเดียวครับ ส่วน “เป็ดปักกิ่ง” ใช้เป็ดขนาดกลาง มันไม่มาก ย่างเป็ดได้พอดี หั่นหนังมาบางและหนาปนกัน เครื่องเคียงมาพร้อม ตัวแป้งห่อเป็ดทำได้นุ่มบาง ลอกง่าย จานนี้ให้คะแนน 5 ดาวเต็ม พลาดท่าไปสั่ง “เนื้อวากิวย่าง” เหนียวและมันเยอะ สู้ที่เมืองไทยไม่ได้ ให้คะแนน 2 ดาว “ผัดผักใส่ฟองเต้าหู้และแปะก๊วย” ช่วยลดความเลี่ยนได้ดี ฟองเต้าหู้สดบางเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ให้คะแนน 4 ดาว ราคาแพงปกติ ไม่สูงมากเหมือนร้านระดับเดียวกันในฮ่องกง ครั้งนี้มาเยี่ยมแล้วไม่ผิดหวังครับ