ขาหมูเลิศรสเจ้าเก่า

ขาหมูสะพานเหลือง การันตีความเก่าแก่ จขร.อายุ 88 ปี อากง ยังยืนขายของ สับขาหมูเอง เก็บตังค์เองอยู่ สั่ง ข้าวขาหมูรวมเนื้อหนังไข่ 70฿ ข้าวไม่อร่อย เนื้อขาหมูนุ่ม สับเนื้อมาเยอะกว่าหนัง ปริมาณเนื้อที่ให้เยอะมากกว่าข้าว น้ำราดรสชาติออกเค็มอ่อนๆ ไม่หวานแบบแนวโบราณ ที่โต๊ะจะวางแค่พริกน้ำส้ม และน้ำปลาพริก ไม่มีกระเทียมและพริก ผักกาดดองอร่อย ไม่เค็มหรือเปรี้ยว #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

"อั๊วขายมา 66 ปี ตั้งแต่อายุ 22 ตอนนี้ก็ 88 แล้ว" นี่คือที่อากงเจ้าของร้าน ขาหมูเลิศรส เจ้าเก่า สะพานเหลือง บอกเราเมื่อวันก่อน แผงรถเข็นนี้ขายแต่ข้าวขาหมู เยื้องหน้าร้านสะพานเหลืองเบเกอรี่ อยู่ใกล้ทางเข้าคอนโดใหม่ "Park Origin จุฬา สามย่าน" เปิดตั้งแต่ 15.00 น. ถึง 23.00 น. หรือเก็บร้านตอนของหมด ราคาเริ่มต้นที่ 60฿ จะนั่งทานที่ร้านหรือสั่งกลับก็ได้ รสชาติขาหมูที่ซื้อกลับมาทานที่บ้...อ่านต่อ

ข้าวขาหมูเจ้าเก่าแก่แห่งย่านสะพานเหลืองเลย เป็นอากงอายุมากแล้วขายมานานคนดังมาทานกันเยอะด้วยสูตรเก๋าของท่านที่ไม่เหมือนกับเจ้าอื่นด้วย •ข้าวขาหมู 🌕🌕🌕🌕🌕 -ด้วยรสชาติการตุ๋นน้ำมีความเค็มนำเข้มข้นมากๆเลย -หนังนิ่มหนึบหนับมันน้อยกำลังดีเข้ามาก -ไส้ดีไม่คาว -เนื้อนุ่มไม่เหนียว -ไข่ต้มก็ขาดไม่ได้เข้ากัน -ผักดองไม่เหม็นด้วย #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

ผ่านไปแถวสะพานเหลือง ก่อนเลี้ยวไปบรรทัดทอง ต้องแวะ เพราะชอบชิมและลองร้านโบราณเก่าแก่ ขาหมูโดดเด่นเรื่องความหอมและรสชาติที่เราชอบ พ่อแม่ก็ชอบ เพราะซื้อฝากแล้วพ่อบอกว่า คิดถึงขาหมูแบบไม่หวานที่เคยกินกับอาม่าตอนเด็กๆเลย 5555 โดยรวมเราให้ 5 ดาว อยากจะหักตรงการแพคใส่ถุงแล้วมัด ถุงเลอะความมันไปหมดเลยเพราะคุณตาที่ขายแก่มากแล้ว แต่ไม่หักดีกว่าเพราะได้อรรถรสความเก่าแก่จริงๆ 5555 ✅ ข้าวที่นี่จะเป็...อ่านต่อ

ร้านขายข้าวขาหมูเกทาแก่อายุ 65 ปีที่เฮียเฮงคนขายวัย 87 ปีบอกว่ามีนักการมากินหลายราย รวมถึงระดับนายกรัฐมนตรีอีกด้วย สั่งขาหมูเนื้อหนัง ไม่เอาเครื่องใน 1 จาน ราคา 100 บาท ข้าวเปล่า 1 จาน อร่อยสุดยอดสมคำร่ำลือ ขาหมูออกแนวเค็มนิดมากกว่าหวาน เนื้อหมูเคี่ยวตุ๋นนุ่ม หนังหนึบ นุ่ม ขณะที่ไขมันก็กรุบๆ หยุ่นๆ และที่พิเศษคือมีเต้าหู้ด้วยดูเพิ่มเติม