- หน้าแรก
/
- รีวิว Uma Uma Hakata Ramen สุขุมวิท 23
รีวิว Uma Uma Hakata Ramen สุขุมวิท 23
เกี๊ยวซ่าอร่อยมากๆ แนะนำให้ไปลอง
ธรรมดาเป็นคนชอบทานราเม็งสไตล์น้ำข้นแบบ ippudo อยู่แล้ว ยิ่งพอดูใน IG ว่ามีราเม็งสไตล์นี้มาเปิดที่กรุงเทพเลยต้องลองมาทาน ร้านUma Uma อยู่ในซอยสุขุมวิท 23 สามารถจอดรถได้ที่ประสานมิตรเพลส (ตึกนี้มีร้านโชคชัย steakอยู่ และตรงข้ามกับร้าน lawson) อัตราค่าจอดชั่วโมงละ 35 บาท ร้านนี้อยู่ติดกับร้านlawsonและร้านpizza ร้านมี 2 ชั้น ชั้นล่างเหมาะสำหรับมานั่งทนที่counterคนเดียว ส่วนชั้นบนก็มีโต๊ะ7 – 8ได้ เราไปถึงที่ร้านประมาณ 11.40 น.ก็มีลูกค้าอยู่ข้างบนแค่ 1 โต๊ะ เลยเลือกที่นั่งได้ตามสบาย เมนูที่ร้านมีเยอะมาก แต่กลางวันจะให้บริการแค่ราเม็ง เกี๊ยวซ่า ไก่ทอด ส่วนหม้อไฟและของปิ้งย่างมีบริการเฉพาะตอนเย็นเท่านั้น เราสั่ง Uma Uma Aka Ramen หรือราเม็งรสเผ็ด ขนาดเล็ก 150 บาท จะมีหมูชาชู 1 ชิ้นแล้วก็ผักนิดหน่อย เลยสั่งไข่ต้มเพิ่ม ราคา 30 บาทค่ะ ส่วนขนาดธรรมดา 220 บาท มีหมู 2 ชิ้นค่ะ รสชาติก็เผ็ดสมใจค่ะ น้ำซุปเข้มข้นไม่เข้มจนเกินไป เส้นก็สามารถเลือกได้ว่าอยากได้เส้นแข็งแบบไหน เราเลือกแบบธรรมดามาค่ะ อร่อยเลย หมูก็นุ่ม ละลายในปากค่ะ เสียดายไม่ได้สั่งเพิ่มหมู ครั้งหน้าต้องจัดแน่นอน ส่วนไข่ต้มนั้นชอบที่ Santouka มากกว่าค่ะ อีกชามนึงแฟนสั่ง Kuro ramen รสน้ำมันกระเทียมเผา ขนาดธรรมดาราคา 220 บาท รสชาตินั้นจะเค็มไม่มาก ออกเป็นแนวเข้มข้นมากกว่า ให้หมูชาชู 2 ชิ้นค่ะ จานสุดท้ายคิอเกี๊ยวซ่า มี 3 แบบด้วยกันคือ one-bite gyoza / cheese gyoza / mentai cheese gyoza เราสั่ง one-bite gyoza ราคา 95 บาท มี 10 ชิ้นเล็กพอดีคำ ย่างได้กรอบกำลังกิน รสชาตินั้นอร่อยเกินมาตรฐาน ยิ่งทานคู่กับน้ำซอสนี่อร่อยถูกใจค่ะ โดยรวมแล้วก็เป็นร้านที่อยากกลับไปทานอีกครั้งนึงค่ะ ถ้าใครชอบแนวราเม็งที่รสชาตเข้มข้น เส็นราเม็งสไตล์เส้นเล็ก และเกี๊ยวซ่าเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว รับรองว่าไม่ผิดหวังค่ะ ส่วนใครชอบแนวน้ำซุปใสๆก็แนะนำให้ไปทานที่ Santouka ที่ CTW ดูนะคะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
อิ่มแน่นๆ กับราเม็งเข้มข้นแบบ hakata
ร้านราเม็งที่มีหลายสาขาในสุขุมวิท บางรัก กับราเม็งซุปเข้มข้นสไตล์ Hakata โดยมีทั้งแบบน้ำ และ แบบแห้ง มีเมนูทานเล่นทั้งแบบปิ้งย่างเสียบไม้ เกี๊ยวซ่า ปีกไก่ทอด ส่วนตัวส่าทานได้หมดยกเว้นปีกไก่ทอดที่ไม่ค่อยแนะนำ ทอดยังไม่กรอบ และรสชาติเค็มเกินไป ร้านแนวนี้มา 2-4 คน หรือมาคนเดียวก็โอเค จอดรถสะดวกที่บ้านสวนเพชร เดินมานิดหน่อย วันธรรมดาคนน้อยดีดูเพิ่มเติม
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูแปลกๆเยอะเลย
ของขึ้นชื่อร้านนี้คือ หนังไก่ย่าง! ซึ่งเค้าย่างมากรอบมาก ทางนี้คือกินได้2 ไม้ก็คือเลี่ยนไม่ไหว แต่ฝรั่งที่ไปด้วยก็คือสวบได้ไม่หยุด สั่งมา12 ไม้ก็คือสบายๆ อีกเมนูที่คิดว่าหากินยากคือ หม้อไฟไส้วัว มันมากก แบบไส้ก็มัน ซุปก็มัน คนชอบก็ชอบแหละเนอะ 555 ทางเราว่ามันเลี่ยนไปหน่อย แบะร้านก็แอร์ร้อนมาก นั่งไปนั่งมา เหงื่อตกกก แต่อาหารโอเคเลยดูเพิ่มเติม
ราเม็งสไตล์ฮากาตะในซอยสุขุมวิท 23 ที่ต้องลองซักครั้ง
ร้านอยู่ริมถนนในซอยสุขุมวิท 23 ก่อนถึงสี่แยกประสานมิตร เราขึ้นไปกินชั้นสอง พนักงานในร้านน่าจะไม่ใช่คนไทยเวลาสั่งอาหารแนะนำว่าให้ย้ำอีกทีเพราะเรามีสั่งเกี๊ยวซ่าไปสิบชิ้น รอนานมากไม่มาซะทีเลยเรียกพนักงานมาถามก็ยืนยันว่าเราไม่ได้สั่งทั้งที่ตอนทวนรายการมี หนังไก่ย่างมาแห้งๆกรอบอร่อยดี ราเม็งก็โอเคไม่ได้ว้าวขนาดนั้น 🚗 ไม่มีที่จอดรถดูเพิ่มเติม
ร้านนี้ครบจบที่เดียว..อิซากายะและราเมนฮากาตะ
https://vt.tiktok.com/ZSebvLwjk/ ร้านนี้โดดเด่นตรงที่เป็นร้านอาหารพื้นบ้านเก่าแก่ ในสไตล์ฮากาตะของจังหวัดฟุกุโอกะ เป็นหนึ่งในสาขาจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งสืบทอดมา 4 รุ่น อย่างยาวนาน ตั้งแต่ปี 1953 จนปัจจุบันมีการปรับปรุงร้านให้มีความหลากหลายในสไตล์ร้านราเม็น และอาหารแนวอิซากายะ รวมถึงเครื่องดื่มครบครัน มีครบทุกประเภท เหมาะสำหรับแฮงเอาท์หลังเลิกงาน ปาร์ตี้เฮฮากับกลุ่มเพื่อนๆ🍺🥃🍶 ที่สำคัญสาขานี้ ...อ่านต่อ
อีกหนึ่งร้านราเมงย่านอโศกที่ควรไปลอง
ร้านราเมงญี่ปุ่นแท้ๆ ย่านอโศก เส้นเหนียวนุ่มทำเอง ใครชอบแนวไม่เค็ม ไม่มันมากร้านนี้ถือว่าผ่าน หมูนุ่มได้มาตรฐาน ขอแนะนำสึเคเมน น้ำซุปเข้มข้น หอมมัน จุ่มเส้นอร่อยเลยค่ะ ในส่วนของราเมงทงคัตซึก็ถือว่าดีมากดูเพิ่มเติม
ราเมงแถวอโศก มีเมนูแปลกๆให้ลองเยอะเลย
เมนูที่สั่งวันนี้คือราเมงหม่าล่า เผ็ดกลาง รสจัดสะใจลิ้นชาไปหมด adapt ความจีนกับญี่ปุ่นได้ลงตัว เหมาะกับคนหิวมาก เพราะให้เยอะมากจริงๆ ของทานเล่นจะเป็นเกี๊ยวซ่ากับปีกไก่ทอดเกลือ อร่อยค่ะ ทอดมากรอบสะใจ รออาหารนานนิดนึงเพราะมื้อเย็นคนค่อนข้างเยอะค่ะดูเพิ่มเติม