- หน้าแรก
/
- รีวิว Haoma Bangkok สุขุมวิท 31
รีวิว Haoma Bangkok สุขุมวิท 31
HAOMA อร่อย รักษ์โลก!
💚🧡💙❤🥰 #WesternSPL 🇮🇳HAOMA อร่อย รักษ์โลก! ดีงาม สมมง Michelin Star & Green Star ประทับใจค่า Signature Meat & Seafood Experience ฿4,950++ กลับมาทานร้าน Haoma ของเชฟ DK ค่า🥰 ชื่อร้านหมายถึง ต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ ที่เป็นต้นกำเนิดของความอุดมสมบูรณ์บนโลก ตามความเชื่อของชาวเปอร์เซียสมัยโบราณค่ะ🌳 ทางร้านเสิร์ฟอาหารอินเดียสมัยใหม่ หรือ Neo-Indian Cuisine ภายใต้คอนเซ็ปต์ Urban Farm To Table 😍 เน้นใช้วัตถุดิบจากในประเทศล้วนๆ เลยค่ะ จะเห็นว่าในเมนูมีระบุระยะห่างจากวัตถุดิบถึงร้านเป็นกิโลเมตรด้วยนะคะ😉 นอกจากจะอุดหนุนเกษตรกรไทยแล้ว เชฟยังปลูกผัก และมีฟาร์มเป็นชองตัวเองอีกด้วยค่ะ👨🏻🌾 เชฟบอกว่า ‘We Grow What We Cook, We Cook What We Love’ ค่ะ😁 ใครไปถึงเร็ว สามารถเดินเล่นชมสวนผักสมุนไพร และบ่อปลาของเชฟได้นะคะ อยู่บริเวณด้านหลังร้านค่า🥰 🤎Welcome Bite Jackfruit, Cheese Snacks 🐟Smoked Mackerel Bati 🥪Bombay Sandwich 🐚Dry Aged Scallop Croustade 🥭Raw Mango Panna 🍅Tomato Chaat (690 km) Tomato Jam, Shorba Ice, Pickles 🫛Tear Drop Peas (790 km) Trout Eggs, Shrimp Pickle, Nasturium 🧡Sea Urchin (170 km) Espuma, Fritter 🐠Wild Caught Fish (680 km) Roe, Allepy Curry, Peanut Thecha 🦞Lobster (270 km) Pulissery, Caviar, Ghee Roasted Bao 🐔Chicken or the Egg Haoma Farm Chicken, Skin Aero, Makhani Curry 🐏Lamb (58 km) Mustard Mash, Shiso, Nihari Jus, Yakhni Polao 🍯Honey Rasmalai (790 km) Honey, Cottage Cheese, Saffron & Pistachio Icecream 🍫Texture of Chocolate (250 km) Cacao Sorbet, Cashew Nougat, Edible Gold 🍬Petit Four - Curry & Berry Wine Gum - Yoghurt & Almond Lollipop - Mango & Pomegranate Fruit Pop . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .
ตัวกรอง
เรียงตาม
👍 สุดยอดห้องอาหารอินเดียยุคใหม่ที่นำเสนออาหารระดับสูงควบคู่ไปกับ concept ด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม
🇹🇭 Haoma - ฮาโอมา 🌟 1 MICHELIN Star - 1 ดาวมิชลิน 🍀 MICHELIN Green Star - ดาวมิชลินรักษ์โลก 🍴 Indian - อาหารอินเดีย 👨🏻🍳 Chef Deepanker Khosla (Chef DK) - เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา (เชฟดีเค) 🎗️ [INTRO] ในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับ Haoma ห้องอาหารอาหารอินเดียยุคใหม่ที่เชฟ Deepanker Khosla หรือเชฟ DK ตั้งใจนำเสนออาหารระดับสูงควบคู่ไปกับการอนุรักษ์และส่งเสริมความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมจนต...อ่านต่อ
Haoma Fine cuisine
Haoma is a beautifully designed fine dining spot, best with partner. The ambience is good and staff are friendly and descriptive. The service is nice and quick. Staff keeping attention on customer and their requirement. However, I had booked through Hungry Hub and the menu shown was not similar to image but instead served of Chope platform. The dishes were nice and good quantity, but was slight...อ่านต่อ
อร่อยที่สุด แต่ถ้าไม่พูดอังกฤษลำบากหน่อย เพราะ พนง.speak English only
Haoma วันนี้กินข้าวเที่ยงเป็น set มังสวิรัติ 10 คอร์สที่ ร้านอาหารอินเดียที่สุดยอดที่สุด.. อาหารแต่ละจานจัดจานได้สวยงาม รสชาติดีมาก และ เวลาเสริมเขาจะอธิบายอาหารแต่ละจานว่ามาจาก มุมไหนของอินเดียบ้าง เหมือนพาเราเที่ยวทั่วอินเดีย โดยผ่านรสชาติของอาหาร กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงเลย อาหารรสกลมกล่อม สุดยอดที่สุดที่เคยกินมาช่วงนี้ แต่ราคาก็แรงที่สุดที่เคยกินมาช่วงนี้เหมือนกันดูเพิ่มเติม
ฮาโอม่า Fine Dining - Neo Indian
ร้านนี้เป็นหนึ่งใน list ที่อยากมาลองมาก ชอบคอนเซ็ปท์แนวคิดของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็นสไตล์อาหาร Neo Indian ที่ไม่เคยได้ยินมาก่อน แนวอาหารอินเดี่ยนรูปแบบใหม่ผสมผสามความโมเดิร์นและอินเตอร์เข้าด้วยกัน เชฟจะเน้นใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น และปลูกผักเองในสวนหลังร้าน และตั้งเป้าว่าภายในปี 2020 จะเป็นร้าน Carbon-free ที่ไม่จะผลิตก๊าซคาร์บอนและสร้างขยะแต่ใดๆ แบบ zero-waste ข้อดีคือ ทางร้านมีเสริฟทั้ง...อ่านต่อ
คอร์สของอาหารสไตล์ Neo-Indian Fine Dining 9 คอร์สเสริฟโดยเชฟอินเดีย 👨🏻🍳🇮🇳 ปกติคือชอบกินอาหารอินเดียมากก แต่เพิ่งเคยกินแบบหรูหรางี้ ผักที่อยู่ในทุกจานนี่มาจากสวนปลูกผักออร์แกนิกของร้านเองนะเออ บางจานก็ถูกปากบ้างไม่ถูกบ้าง อันไหนอร่อยก็คืออร่อยจัดๆๆๆเลย ❣️ ใครสายอาหารอินเดียต้องไปลองดูจ้า ออเดิรฟแรกเสริฟมาแบบ 4 ถ้วยกลม จากอาหาร 4 ภาค Galauti Tart คำแรกคืออร่อยเลย รสเข้มข้นจัดจ้าน Dhokla เ...อ่านต่อ
