- หน้าแรก
/
- รีวิว The Raw Bar at Central Festival EastVille เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์
รีวิว The Raw Bar at Central Festival EastVille เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์
ซีฟู้ดสดๆสไตล์ฝรั่งกับของหวานอร่อยๆที่ไม่ควรพลาด
เนื่องจากมีเสียงเรียงร้องอยากทานปู เลยต้องรับหน้าที่หาร้านที่มีปูสดอร่อย พร้อมเมนูแปลกใหม่ไม่ซ้ำแบบเดิมที่เคยทาน ซึ่งก้อมาลงตัวที่ The Raw Bar ร้านซีฟู้ดสไตล์ฝรั่ง ที่มาพร้อมอาหารทะเลสดๆหลากชนิดเช่น ลอปสเตอร์ หอยนางรม ปูอลาสก้า และซีฟู้ดอื่นๆที่นำมาปรุงเป็นอาหารหน้าตาน่าทานหลากหลายเมนู #ที่ตั้ง# จริงๆร้านจะมีหลายสาขานะคะ ครั้งนี้มาที่สาขาเซนทรัลอีสต์วิลล์ อยู่ชั้น 1 โซนร้านอาหารด้านนอก ใกล้ๆร้าน seiryu sushi ค่ะ เนื่องจากครั้งนี้ตั้งใจมาทานปู เมนูที่สั่งเลยจะเป็นปูล้วนๆ บวกกับของหวานที่หน้าตาน่าสนใจจนต้องสั่งมาชิม 2 เมนูเลยค่ะ - crab meat roll ขนมปังบริออช สอดไส้เนื้อปูสดชิ้นโตปรุงรสเบาๆด้วยซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟมาพร้อมเฟรนช์ฟรายส์กรอบนอกนุ่มใน และน้ำจิ้มที่ทำจากน้ำมันมะกอกผสมสมุนไพรต่างๆ - crab cake เนื้อปูปรุงรสปั้นก้อนทอด ตกแต่งและเพิ่มรสชาติด้วยมายองเนส ผักสลัด และเลมอน - caramel pop creme ไอศครีมคาราเมล 2 สกูป กับป๊อบคอร์นคาราเมล มาสคาโปเน่โฟม อัลมอนด์ และชอคโกแลตซอสซึ่งขอเปลี่ยนเป็นครัมเบิ้ลแทนค่ะ + รสชาติ เมนูนี้โดยรวมค่อนข้างหวานแต่อร่อย เพราะส่วนประกอบทุกอย่างอร่อยในตัวและเข้ากันได้ดี ถ้าใครชอบป๊อบคอร์นหรือรสคาราเมลไม่ควรพลาดค่ะ - apple crumble ตัวครัมเบิ้ลกรุบกรอบหวานเค็มหอมเนยคล้ายคุกกี้ แอปเปิ้ลคาราเมลนำไปเคี่ยวจนเข้มข้นหวานอมเปรี้ยวนิดๆ ไอศครีมวนิลลาเนื้อเนียนหอมหวานกำลังดี เวลาทานให้ตักทุกอย่างพร้อมกันในคำเดียวจะอร่อยเข้ากันมากค่ะ #สรุป# ถึงครั้งนี้จะได้ลองแค่เมนูปูกับของหวาน แต่ก้อค่อนข้างประทับใจทั้งสองอย่างนะคะ เพราะทางร้านใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ ไม่ต้องปรุงรสมากก้ออร่อยในตัวของมันเอง ถ้าใครอยากทานซีฟู้ดสดๆสไตล์ฝรั่ง the raw bar ก้อเป็นอีกร้านที่น่าสนใจทีเดียวค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
อาหารทะเลสดรสชาติดี
ร้านอาหารทะเลในห้าง Central Festival East Ville ตกแต่งแบบได้อารมณ์เหมือนอยู่ร้านริมทะเลต่างประเทศ เน้นหอยนางรมสดนำเข้าจากหลากหลายแหล่ง รสชาติแตกต่างกันไปตามคุณภาพน้ำและอาหารในทะเลแถบนั้นๆ แล้วแต่ชอบครับ ปกติไปกินแต่หอยนางรมสด สั่งเป็นตัว เป็นโหลหรือครึ่งโหลก็ได้ แต่ชอบสั่งแบบรวมๆอย่างละตัวมากกว่า จะได้ชิมหอยนางรมหลายๆรสชาติ Lobsterที่นี่ก็เด็ด มาแบบสดๆ ปรุงได้หลายแบบ ส่วนตัวชอบกินหอยนางรม...อ่านต่อ
อาหารทะเล ขึ้นชื่อเรื่องหอยนางรม
ซื้อดีลมาลองร้าน Raw Bar สาขาเซนทรัลอีสวิวค่ะ พอดีชอบพาน้องหมามาเดินเล่นที่นี่อยู่แล้วด้วย เริ่มจากซุปล๊อปเตอร์ โอเคดีค่ะ แต่ไม่ได้ขนาดว่า wow (คคห ส่วนตัวนะคะ) ส่วนสลัดน้ำสลัดมาเยอะไป น่าจะแยกนะคะ มันชุ่มเกินไปค่ะ ส่วน main course ที่เป็นขนมปังขาปู นี่ชอบมากค่ะ อร่อยมากมาย เลิฟเลยจริงๆ 💕 สั่งเพิ่มอีกอย่างคือ ฟิชแอนชิพ ใช้ได้ค่ะ กรอบอร่อย สดดีค่ะ 👍🏻 รวมๆ โอเคแต่ บริการต้องปรับปรุงนะคะไม...อ่านต่อ
Oyster Ice Bar กับ Roll แสนอร่อย
ลองชิมตามกิจกรรม Bangkok Restaurant Week 2017 เป็นร้านที่สองลองเลือกร้านนี้เพราะเมนูน่าสนใจพอไปถึงร้าน รู้สึกรู้สึกประทับใจกับการตกแต่งร้านที่หน้าเคาน์เตอร์เป็น Ice Bar ที่มี oyster ให้เลือก ในส่วนของอาหารจานเด็ดก็คงต้องเป็นโรล อาหารจานเด่นของที่นี่อร่อยจริง แต่ที่ชอบอีกอย่าง คือของหวานอร่อยทุกอย่าง ส่วนการบริการก็น่าประทับใจดูแลเป็นอย่างดีดูเพิ่มเติม
รับประกันความสดและอร่อย
ส่วนตัวเป็นแฟนของ Raw Bar มานานพอสมควร ไปกินมาหลายครั้งและชอบทุกครั้ง เรื่องความสดหายห่วง รับประกันความสดกันสุดๆๆ lobster roll ของที่นี้ดีมาก ค่อยข้างว้าว อาจจะเพราะไม่ได้ตั้งความหวังไว้ก่อนกินว่า lobster roll จะอร่อยเลยออกมาเกินความคาดหมายพอสมควร ส่วนจานอื่นๆก็ตามมาตรฐานแน่นอน คุ้มราคาครับร้านนี้ดูเพิ่มเติม
ร้านด้านหน้าดูหรูหราน่านั่ง ของเป็นอาหารทะเลนำเข้าครับ สดมากต้องลองครับ
เห็นแล้วร้านน่านั่งครัย มีมุมถ่ายรูปหลายมุมจัดแบบร้านชายทะเลของฝรั่ง เริ่มstart กันเลยหอยแมลภู่ฝรั่งเศษไวน์ขาว พร้อม Lambrini Sparkling มาก่อนภรรยาดื่มไม่ได้ แต่ก็ยังเข้ากันดี เหมือนนังทานอยู่แถว champelise แล้ว main คือ กุ้งล๊อปสเตอร์ สดมากครับเนื้อเด้ง สุกพอดีไม่เหนียวครับ จะขาดได้ไง Fresh Oyster มาสัก4 ตัว ยอดมากครับดูเพิ่มเติม
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
