- หน้าแรก
/
- รีวิว ก๋วยเตี๋ยวเป็ดหม้อ สะพานเหลือง สาขา 1
รีวิว ก๋วยเตี๋ยวเป็ดหม้อ สะพานเหลือง สาขา 1
เป็ดหม้อร้อนๆ น้ำพะโล้เข้มข้น คะน้ากรอบ
ตั้งเตาถ่านร้อนฉ่า ทำให้เห็นกันจะๆ สั้งมาเลยสองหม้อ เนื้อ 1 หม้อ ทุกอย่าง 1 หม้อ ข้าวสวย น้ำจิ้มมาเสิร์ฟก่อน สักพักเป็ดควันฉุย ตามมา ชิมน้ำพะโล้เข้มข้น หวาน นึกถึงน้ำราดข้าวขาหมู น้ำแบบนี้ราดข้าวอร๊อย อร่อย เนื้อเป็ดเหนียว ยังไม่นุ่ม เคี้ยวนานสักหน่อย ส่วนปีกเปื่อยดี จิ้มน้ำจิ้มหน่อย เพลินมาก ไส้ก็กรุบกรอบ เคี้ยวสนุก 120 บาทต่อหม้อ มาทานกลางวันคนเยอะใช้ได้ อาหารรอไม่นานค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดใส่ทุกอย่างกับเส้นบะหมี่หนุบๆคือดี
เพื่อนจะไปทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลืองที่อยู่สาขา 1 เราก็เลยฝากถ่ายหน้าร้านและซื้อก๋วยเตี๋ยวเป็ดมาฝากหน่อยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดใส่ทุกอย่าง จะใส่เนื้อเป็ด ไส้แก้ว และเลือด เราเลือกเส้นบะหมี่ 50 บาท เส้นบะหมี่เป็นแบบเส้นเล็ก เราชอบเส้นแบบนี้ จะทีความหนุบๆทานเปล่าศดกับน้ำซุปก็อร่อยแล้วค่ะ น้ำเป็ดเค้ากลมกล่อมหอมๆดี มีรสเค็มปนหวานที่ได้ความลงตัวดี แบบว่าทานแบบไม่ปรุงก็ทานได้ไม่หวานไปไม่เค็มไป ซึ่งน้ำ...อ่านต่อ
เป็ดนุ่ม น้ำซุปหอมหวาน
...ก๋วยเตี๋ยวเป็ด สะพานเหลือง (ถนนพระราม 4) ร้านอยู่ในซอยกิจพาณิช ข้างธนาคารไทยพาณิชย์เข้าไปนิดเดียว เป็นร้านรถเข็นริมทางแต่อร่อยครับ ...ก๋วยเตี๋ยวเป็ดชามละ 50 บาทสั่งไส้แก้วอีกจาน 80 บาทชอบน้ำซุปที่ร้านนี้หอมหวานไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มอีกเลย บะหมี่ลวกมาเหนียวนุ่ม เนื้อเป็ดนุ่มมาก ไส้แก้วอร่อยกรุบกรอบดี ยังไม่ได้ลองเป็ดตุ๋น ไว้ผ่านไปต้องแวะทานอีกแน่นอน🙂🙂ดูเพิ่มเติม
เจ้าแห่งเป็ดหม้อ จานเด็ดร้านข้างทาง
ปิดปีด้วยร้านstreet food ย่านพระราม 4 สะพานเหลืองกับเป็ดหม้อดินเจ้าอร่อย โดยพิกัดของร้านตั้งอยู่ในซอยที่มีธนาคารไทยพาณิชย์ปากซอย เข้าไปไม่ถึงร้อยเมตร เป็นโต๊ะข้างๆ ตึกแถวสองฝั่ง เปิดประมาณ 11โมงจนบ่ายๆ ของก็หมด คนที่มาที่นี่มักจะสั่ง เป็ดหม้อดิน ส่วนใหญ่น่าจะต้องกินกันคนละหม้อ เติมความอิ่มด้วยบะหมี่แห้งเพราะ น้ำพะโล้ที่นี่เค้าเข้มข้น น้ำเยอะ เป็ดรสดีไม่เหม็น ทานกับบะหมี่ก็อร่อย หรือจะสั่งเป็นก...อ่านต่อ
สูตรจากร้านบ๊วยโภชนา รสชาติใช้ได้ ราคาไม่แพง แต่ทำนานหน่อย
ร้านนี้สมัยก่อนเคยเป็นลูกจ้างร้านบ๊วยโภชนาก๋วยเตี๋ยวเป็ด บรรทัดทอง ซึ่งอยู่ในละแวกๆนั้นแหละครับ ต่อมาได้ลาออกได้สูตรมาแล้วมาเปิดร้านขายเอง ,😢😂 ทำค่อนข้างช้าครับ ความมืออาชีพ รสชาติ ความอร่อย ยังไม่เท่าร้านบ๊วย แต่ราคาถูกกว่า บวกลบกันประมาณ 20% ทั้งรสชาติและราคาครับ แต่ไหงดาวร้านนี้ได้เยอะกว่า 555 ลองกินร้านนี้แล้วต้องลองไปกินบ๊วยโภชนาเจ้าของสูตรต้นตำหรับครับ ผมบอกได้แค่นี้ครับ ถ้าร้านนี...อ่านต่อ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดข้างทางแต่มีชื่อ
เป็น Street food ที่เคยลงหนังสือพิมพ์มติชนเมื่อปีก่อน พร้อมมีรีวิวตามสื่อที่ค่อนข้างดีเลยต้องมาลอง รสชาติใช้ได้แต่ไม่ถึงกับ Wow เนื้อเป็ดนุ่มดีแต่น้ำซุปจืดไปหน่อย เห็นคนสั่งเป็นหม้อไฟมาทานกับข้าวกันเยอะ ถ้ามีโอกาสคราวหน้าอาจจะต้องลองดูสักหน่อยดูเพิ่มเติม
ชอบไส้แก้วร้านนี้มาก
วันนี้โชคดีมีพี่อิ๊งค์ ปิ่นโตเถาเล็ก พี่ชายใจดีพามาทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลืองสาขา 1 เจ้าเก่าในซอยกิจพานิชที่มีแบงค์ไทยพาณิชย์อยู่หน้าปากซอยบนถนนพระรามสี่ ที่จอดรถช่วงเที่ยงอาจจะหายากนิดนึงมาแท็กซี่จะสะดวกที่สุด ร้านนี้จะเสิร์ฟเป็ดมาในหม้อเหล็ก ทั้งเนื้อเป็ดล้วน เนื้อเป็ดตุ๋น ปีก ขา ใส่คะน้าอ่อนๆเคียงมาให้ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดเป็ดของร้านนี้จะออกรสชาตินัวและเข้มข้นแต่ไม่เค็มมาก สั่งบะหมี...อ่านต่อ