Spa Foods มังสวิรัติ (สปา ฟูดส์ มังสวิรัติ) วิภาวดีรังสิต

ช่วงเทศกาลกินเจปีที่แล้วผมได้เห็นรีวิวของคุณ danaidai ที่ร้าน Spa Foods ทำให้อยากไปลองมากแต่ก็ไม่มีโอกาสซักที่ มาปีนี้ผมจึงไม่พลาดอย่างเด็ดขาดครับ ^^ ร้าน SPA Foods by The Vegetarian Cottage อยู่ในซอย วิภาวดีรังสิต 16/21 ร้านอยู่ในหมู่บ้าน Lucky House ขับเข้ามาในหมู่บ้านเลยป้อมยอมแล้วเลี้ยวขวา ขับตรงไปก็จะเจอร้านอยู่ด้านหน้าครับ ที่จอดรถของร้านเป็นลานกว้างบริเวณหน้าร้าน ร้านนี้เปิดมาได้เกิน 20 ปีแล้วครับ เป็นร้านที่ขายอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะ ที่ป้ายด้านหน้ามีป้ายบอกไว้ไว่า "The Best Veggie Restaurant in Asia" ด้วยครับ แสดงว่าต้องไม่ธรรมดาแน่นอน แต่ผมไม่มีข้อมูลเพิ่มจึงไม่แน่ใจว่าเป็นคำโฆษณาของทางร้าน หรือ ทางร้านได้รับคัดเลือกจากสถาบันไหนนะครับ ... ในช่วงเทศกาลกินเจ ทางร้านจะมีเมนูเจบริการด้วยครับ ร้านมีลักษณะเป็นเหมือนบ้านดัดแปลงเป็นร้านอาหาร บรรยากาศสบายๆครับ ด้านหน้ามีสนามหญ้าและน้ำพุ ที่นั่งมีทั้งในตัวบ้านซึ่งเป็นห้องแอร์ และที่นั่งด้านนอกบริเวณริมสนามหญ้า วันที่ผมทานผมเลือกนั่งด้านนอกเพราะอากาศกำลังสบายๆ พนักงานที่นี่แต่ตัวคล้ายพนักงานในโรงแรมคือมีเสื้อกักและหูกระต่าย การบริการอยู่ในเกณฑ์ดีครับ ถ้านั่งด้านในคงได้รับบริการดีมากครับ เพราะพนักงานส่วนใหญ่อยู่ด้านในครับ ^^ อาหารเจที่ทานวันนี้มี ผัดผักรวม 100 บาท , หอยจ๊อทอด 75 บาท , อกไก่ทอดซอสพริกไทยดำ 190 บาท , ทูน่าผัดพริกขิงกรอบ 150 บาท , ข้าวสวยจานละ 25 บาท และ เครื่องดื่มเป็น มะนาวโซดา 75 บาท กับ สุรีย์ฉาน 75 บาท ราคานี้ยังไม่รวม VAT 7% ... ไม่มี Service Charge ครับ มีส่วนลด 10% เมื่อชำระด้วยบัตรเครดิตกสิกรไทยด้วยครับ ... หอยจ๊อทอด : หน้าตาเหมือนมากครับ รสชาติก็เหมือนครับ ใส่ปากคำแรกนี่ไม่รู้นะครับ รสชาติใช้ได้ แต่เนื่องจากเนื้อมีความหนาทำให้ด้านในตรงแกนกลางกลิ่นและรสอาจไปไม่ถึงนะครับ แต่ถือว่าผ่านครับ ^^ ... อกไก่ทอดซอสพริกไทยดำ : เสริฟมาชิ้นใหญ่กำลังดี เนื้อไก่เจมีความพิเศษตรงที่เนื้อนุ่มดี เมื่อฉีกออกจะมีลักษณะเป็นเส้นๆคล้ายเนื้อไก่ และมีชั้นนอกที่ทำออกมาคล้ายหนังไก่ด้วย ส่วนรสชาติของซอสพริกไทยดำจะไม่เป็นแบบที่ผมคาด คือซอสจะมีลักษณะออกสีแดง มีรสอมเปรี้ยวนิดๆ ไม่ค่อยมีรสเผ็ด มีกลิ่นหอมของพริกไทยดำ ถึงแม้จะมีรสไม่เป็นตามคาดแต่รสชาติถือว่าดีทีเดียวนะครับ มันบดก็รสชาติดีครับ เมนูนี้ถ้ามาทานอีกก็จะสั่งอีกเช่นกันครับ ^^ ... ทูน่าผัดพริกขิงกรอบ : เมนูแนะนำของทางร้านอีกเมนูนะครับ เห็นสั่งกันทุกโต๊ะ และเป็นเมนูที่ชอบที่สุดของผมในมื้อนี้นะครับ ตัวเนื้อทูน่าเจทางร้านทำได้ฟูมาก ประมาณว่ากรอบแบบฟูๆครับ เมื่อมารวมกับรสชาติผัดพริกขิงแล้วทำให้เมนูนี้อร่อยมากๆครับ ต้องลองครับเมนูนี้ ^^ ... ผัดผักรวม : สั่งเมนูนี้มาเพราะคิดว่าช่วงทานเจไม่ค่อยได้เน้นผักเลยครับ มัวแต่ไปลองทานโปรตีนเกษตรว่ารสชาติเหมือนเนื้อจริงไหม เมนูนี้รสชาติไม่ต่างไปจากที่คาด เพราะรสชาติคงไม่หนีไปจากผัดผักทั่วไปนะครับ รสชาติดีครับ ... ข้าวสวย : ข้าวสวยเป็นข้าวกล้องนะครับ หุงมานุ่มกำลังดีเลยครับ ... สุรีย์ฉาน : เป็นน้ำมะนาวผสมกับน้ำทับทิมและใส่โซดา อร่อยและซ่าดีครับ โดยรวมแล้ว ร้านบรรยากาศดี บริการดี และ อาหารเจมื้อนี้อร่อยจนลืมไปว่าเป็นอาหารเจเลยครับ ^^